Przepis na na deser truskawkowy

Szybka i zdrowa przekąska lub dodatek do obiadu zamiast sałatki.Składniki:dip:1 dojrzałe awokado - obrane i wypestkowane1 łyżka oliwy40 g rukwi2 łodyżki zielonej cebulkisólszczypta chili lub dwie sok z cytryny - wg upodobań ( od trochę :-P do soku z po...

składniki:2 szklanki mąki2 szklanki cukru25 dag masła lub margaryny1/2 szklanki wody5 jajek3 łyżki kakao1 łyżka przyprawy do piernika lub cynamonu2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonej1-2 budynie śmietankowe lub wanilioweśliwkikiel...

Cisto francuskie od kilku lat jest nieodłącznym elementem większości imprez, nic w tym dziwnego, bo jest smaczne, chrupiące i przede wszystkim oszczędza mnóstwo czasu. Jeśli w swojej kuchni mamy składniki na pizzę hawajską: ananasa, szynkę, kukurydzę i...

Sezon na melony trwa, o tej porze roku trafimy na miękkie, soczyste i słodkie owoce, co więcej można je teraz kupić w supermarketach w niskich cenach. Moje ulubione to melony miodowe i melon użyty w tej sałatce - cantaloupe, ma piękny pomarańczowy kolo...

W tym roku na moim stole zagościła wyjątkowo kolorowa sałatka i choć za oknem o dziwo prószył śnieg, sałatka była zdecydowanie wiosennym akcentem. Smak był miłą odmianą od tradycyjnych majonezowych wersji i świetnie komponował się z innymi daniami na s...

W gorące dni wybieram dania, które wykonuje się przy minimalnym użyciu kuchenki i piekarnika. Makaron, który prezentuję można nawet przygotować całkiem na surowo, jest wykonany z cukinii przy użyciu specjalnej obieraczki zwanej temperówką do warzyw (...

HejZapiekanki kojarzą mi się z ciężkim, tłustym posiłkiem, który nie idzie w parze ze zdrowiem i smukłą sylwetką. Moja dzisiejsza zapiekanka jest lekka, pożywna i kolorowa, czyli w sam raz na wiosenny obiad czy kolację. Wykonanie już tradycynie jest ba...

Takie naleśniki, z warzywno- mięsnym farszem przyrządzała moja babcia.Składniki na ciasto:1 jajko,0,125 l mleka,0,125 litra wody,10 dag mąki,sól do smaku,słonina do smarowania patelni.Składniki na farsz:4,5 dag oliwy,8 dag cebuli,20 dag kiełbasy ,20 da...

Moje pierwsze danie z kaszy jaglanej, bardzo udane, szybkie, proste i tanie.Składniki:1 kg ziemniaków1 szklanka kaszy jaglanej1 duża cebulaolejjogurt naturalnykoperekewentualnie 1łyżka majonezu czosneksól, pieprzZiemniaki obieramy i gotujemy w osolonej...

Odwiedziny dziadków z okazji urodzin Jasia były pretekstem do wypróbowania tego przepisu. Tort (ze świeczkami pociągami) tym razem piekła babcia, a ja właśnie lekkie ciasto jogurtowe.Składniki:3 jajkapół szklanki mąki zwykłejpół szklanki mąki ziemniacz...

Za oknem pada deszcz, a ja zajadam się pomidorami! W końcu to ostatnie chwile, żeby cieszyć się ich pełnym słońca smakiem. W dzisiejszym wpisie pokażę Wam jak zrobić bruschettę al pomodoro, najprostszą włoską przystawkę złożoną z opiekanego chleba przy...

Zaglądając na ryneczek, nie powinno nikogo dziwić, że zakupiłam młodą kapustkę. Jak ją zobaczyłam, pięknie się do mnie uśmiechnęła, wskoczyła do siatki i poprosiła o przygotowanie na obiad. Zawsze kiedy rozpoczyna się sezon i zaczynają pojawiać się mło...

To bardzo fajny dzień. I choć zwykle odżywiam się bardzo rozsądnie, w święta nie szaleję, tak w Tłusty czwartek idę po bandzie, a co mi tam. Czasami wolno. Stoję w kuchni, przy patelni z rozgrzanym olejem, w jadalni przy stole czyhają wygłodniali gości...

WITAM :)Jak ostatnio obiecywałam jednemu z czytelników na fanpage, wrzucam przepis na przecier pomidorowy, który niejednokrotnie wykorzystywałam w swoich przepisach.Jedne z moich ulubionych to:cannelloni z mięsem mielonym w sosie pomidorowym (akt...

Bulgur - zanim kupiłam sprawdziłam u wujka Google co to? z czym to? po co?Jak już sprawdziłam to okazało się, że do tej pory byłam ograniczona w znajomości kasz jeszcze bardziej niż myślałam.Podobno to zdrowe, ma dużo błonnika i innych dobrych rzeczy. ...

Po sytych Świętach Bożego Narodzenia nie chce mi się nigdy za bardzo jeść, a tym bardziej pitrasić. Ale Sylwester rządzi się swoimi prawami ;) Nie twierdzę, że stół musi się uginać, ale kilka fajnych przekąsek podczas sylwestrowej imprezy zawsze będzie...