Przepis na na deser truskawkowy

Składniki:2 szklanki mąki3/4 szklanki posiekanych nożem orzechów włoskich3/4 szklanki brązowego cukru20 dkg zimnego masła1 żółtkośliwki (odmiana jaka wpadnie w ręce ;))Mąkę, orzechy, cukier miksuję chwilę na wolnych obrotach aby połączyć składniki, dod...

Odkąd porzuciłam blogowanie i zajęłam się swoją Poradnią Psychodietetyczną Przemiana http://www.dietetycznie.com.pl/, co jakiś czas otrzymuję wiadomości z zapytaniem czy aby to już na zawsze? Wiele osób namawia mnie aby jednak powrócić do kulinarnego b...

Składniki:- 180 g jogurtu naturalnego- 2 jajka- 2 łyżki oliwy z oliwek- 1 szklanki mąki orkiszowej- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki cynamonu- 3 łyżki cukru trzcinowego szklanka śliwek węgierekOpcjonalnie do podania: miód, syrop ...

Dzisiejsza propozycja to tarta na kruchym, maślanym spodzie, przełożona puszystym kremem waniliowym - custardem- i udekorowana borówkami polanymi glazurą. Choć brzmi skomplikowanie, to nie powinna sprawiać problemów ;). Smaki fajnie się dopełniają - kr...

Agata: No to trafiłyśmy wreszcie do słynnego wśród blogerów kulinarnych Pook Pasta. Polecano, zachwalano – nam mimo to nie było tam po drodze. Dzisiaj odległość też się nie zmieniła, ale my jednak się uparłyśmy: „Idziemy tu!”.Lokal, jak historia powiad...

Świadomość, że mam w domu coś własnoręcznie przygotowanego, pysznego i domowego zawsze napełniała mnie dumą. Owszem, można pojechać do sklepu po biały ser, ale po co, skoro można go przygotować w domu- na dodatek- w bardzo prosty sposób.Domowy ser ma l...

Tak podane a'la caprese idealnie pasuje na śniadanko z pyszną,chrupiącą grzaneczką :-)Oszukane capresse 1 duże jajo kurze lub 2 mniejsze 1 mięsisty czerwony pomidor 1 garść drobno posiekanego szczypiorku olej smakowy ( u mnie kujawski z czosnkiem i ba...

To już czas by nastawić długo dojrzewające ciasto na piernik staropolski. Przepisem (na ciasto) podzielę się z Wami na początku przyszłego tygodnia, ale pamiętajcie że jego podstawą jest przyprawa korzenna najwyższej jakości. Moja ulubiona to ta luksus...

Ciasto kokosowe jest bardzo fajną wkładką do przełożenia tortu;można je wykorzystać zarówno na spód tortu jak również w środek ;pomiędzy warstwy ciasta biszkoptowego i kremuCiasto kokosowe będzie najlepsze wtedy,gdy piecze się je krótko w dość ciepłym ...

Z każdym dodatkiem(chlorkiem, siarczanem, cytryną) tofu ma nieco inny smak. Polecam więc wypróbowanie każdego sposobu i znalezienie swojego ulubionego smaku. Można również połączyć chlorek z siarczanem 50:50)Metoda z cytryną trwa dłużej ok.2-3 dni, nat...

Składniki:1 por1 jabłko4 łyżki oliwy z oliwek4 łyżki soku z cytrynysól, pieprz do smakuPor oraz jabłko dokładnie myjemy. Odcinamy z pora ciemnozielone liście, przecinamy wzdłuż na pół i kroimy w plasterki - powstaną nam porowe, drobne paseczki. Jabłka ...

Dziś znów szybka przekąska i taka tylko na jeden kęs. Jeśli przygotowujecie przyjęcie lub macie ochotę na coś na raz bez brudzenia talerzyków- polecam takie mini-szaszłyczki.Szaszłyczki a`la caprese- pomidorki koktjalowe- serek mini-mozzarella- bazylia...

Dzisiaj jeszcze jeden przepis z ostatniej imprezy.. Dla mnie hit, chociaż nie lubię wędzonego łososia. Proste w przygotowaniu, idealne jako przekąska, przystawka czy potrawa bankietowa.. nie ważne jak to nazwiemy i kiedy przygotujemy, jak ktoś lubi łos...

Bombardino to bardzo popularny włoski likier jajeczny. Jest podawany na ciepło z bitąśmietanąna górskich stokach. Do kupienia w sklepach z alkoholami świata, lub nawet w Biedronce. Kiedy pierwszy raz usłyszałam o bombardino od koleżanki, wi...

Sałatkę tą przygotowałam na święta Bożego Narodzenia. Jest ona u nas dość popularna, tzn. zawsze ją mama  robiła, a tym razem zrobiłam ja (przy okazji pstryknęło się zdjęcie) i mogę się podzielić przepisem z Wami:) Sałatka bardzo dobra! Polecam bardzo ...

Placki ziemniaczane z pysznym sosem z borowików. Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 2 jajka 2 3 łyżki mąki sól, pieprz Sos: 0,5 kg borowików 1 łyżeczka mąki 200 ml śmietany kremówki Ziemniaki i cebulę trzemy na tarce do ziemniaków. Dodajemy ja...