Przepis na na deser truskawkowy

Dzisiaj Święto Niepodległości, a jak święto... to musi być i odświętne ciacho :). Do takich w moim domu zalicza się sernik. Najczęściej robię taki tradycyjny na kruchym spodzie. Dzisiaj dla odmiany zrobiłam pychotkę z kratką na wierzchu. Sernik jest ...

Korzystając z tego, że jeszcze jakiś czas będzie można nabyć nasze polskie szparagi, zachęcam Was do ich konsumpcji. O prozdrowotnych właściwościach możecie poczytać na FB Przemiany. Żałuję, że sezon na nie jest taki krótki.Szparagi są pyszne same w so...

Czy wiecie, że ser halloumi pochodzi ze słonecznego Cypru? Wytwarza się go głównie z mleka owczego, dlatego w smaku tak bardzo przypomina naszego rodzimego oscypka. Usmażony lub grillowany jest doskonałym dodatkiem do sałatek. Osobiście bardzo go lubię...

Kurczak w delikatnym, śmietanowym sosie z dodatkiem świeżych i chrupiących szparagów to pomysł na prawdziwie letni obiad. Gdy na naszym talerzu jest kolorowo, świeżo i sezonowo, to aż oczy same by jadły, prawda? Korzystajmy więc z sezonu na szparagi i ...

Przepis na tort pochodzi z gazetki Gotuj Krok Po Kroku, ale delikatnie go zmieniłam. Poprzez dodatek białej czekolady krem jest dosyć słodki, ale można tę słodkość przełamać zamieniając dżem wiśniowy na np. dżem z czarnej porzeczki, pomaga też obowiązk...

Wróciliśmy z podlewania ogrodu, zasiadłam w papasanie i sącząc inkę zaglądam w końcu na bloga, żeby podzielić się nowinami. Po kilku ciepłych dniach i chłodnych nocach, które powstrzymują ślimaki od inwazji na nasze kiełki, w ogrodzie zapanowała prawdz...

To już ostatnie maliny z mojej działki na kolejne muszę poczekać do przyszłego roku. Nie było ich za dużo, więc wylądowały w roladzie bezowej. Nie bójcie się tej rolady, nie jest trudna i bez problemu się ją zwija. Piecze się ją zaledwie 20 minut dzięk...

Czasami i Marzynia mozolnie wspina się na szczyty kulinarnego Parnasu i serwuje HC takie fikuśne przekąski, które gdzieś tam wpadły jej w oko. Wykonanie jest banalnie proste, tylko trzeba się uzbroić w cierpliwość, więc nie jest to danko z gatunku...

Jako wielbicielka ciast cytrynowych nieustannie odkrywam i z chęcią testuję nowe przepisy na cytrynowe wypieki. Dzisiaj pierwszy raz na moim blogu ciasto cytrynowe z kremem. Bazowałam na przepisie Nigelli, jednak jak to zwykle bywa, już w trakcie przyg...

Przygodę z kiszonkami rozpoczęłam dopiero w tym roku. Wcześniej podglądałam trochę, jak moja mama kisi ogórki czy kapustę. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie spróbowała ukisić czegoś więcej... W listopadowej "Wróżce" znajdziecie mój artykuł na tema...

Ten rok obfitował w piękne owoce i warzywa. Rzucam Wam kochani wyzwanie na jeden , dwa lub trzy dni na surowo.Będzie to świetna zabawa! Samo zdrowie

Moje zamiłowanie do zdrowych deserów nie maleje. A na ciasto jaglane miałam ochotę już od dawna, bo przeglądając instagram można natrafić na nie, conajmniej kilka razy dziennie :)Dlatego też, stwierdziłam, że czas na kolejny eksperyment. Choć mam już j...

Chrupiąca bagietka z pomidorami i brzoskwiniami w towarzystwie podsmażonego czosnku i świeżej bazylii. Propozycja na śniadanie lub jako przekąska do mięsa z grilla. Polecam!Składniki:1 bagietka2 pomidorykilka sztuk pomidorków koktajlowych1 duża brzoskw...

Składniki: (na 4 słoiki 0,7l)główka białej kapusty (1,5kg),3 czerwone papryki,800g marchwi,2 cebule,3 jabłka,1 płaska łyżka soli,1/2 szklanki octu (125ml),2 szklanki wody (500ml),4 łyżki cukru.Przygotowanie:Kapustę pokroić na 4 części i poszatkować ją....

Pierwszy dzień nowego roku trzeba godnie powitać, dlatego dzisiaj rozpieszczamy się od rana. Leniwie, w piżamach do południa celebrujemy przedłużony poranek. Smakowitym dodatkiem do tego leniuchowania jest śniadanie. Zaklinam, żeby cały nadchodzą...

Wszystko co dobre szybko się kończy, niestety. Nasz trzytygodniowy urlop też dobiegł końca a na myśl o nadchodzącym poniedziałku wcale nie robi mi się wesoło. Dlatego już od samego rana rozmyślałam co tu zrobić, żeby chociaż trochę odczarować tą ponurą...