Przepisy z kategorii Przetwory

Przepis przywiozłam z Polski od rodziców mojego męża. Dzielę się nim z Wami, ponieważ uważam, że to najlepszy przepis na sałatkę z cukinii. Rok temu z niego skorzystali również moi rodzice i im także bardzo ta sałatka zasmakowała.Składniki:3 i 1/2 kg c...

Składniki: (na 6 słoików 0,9l)2 główki czerwonej kapusty ( moje ważyły 1,7kg i 1,5kg),4 cebule,4 jabłka,3l wody,1szklanka octu (250ml),250g cukru (14łyżek),30g soli (2łyżki),8łyżek oleju.Przygotowanie:Kapusty pokroić na 4 części i poszatkować. Cebule p...

Składniki: (na 4 słoiki 0,7l)główka białej kapusty (1,5kg),3 czerwone papryki,800g marchwi,2 cebule,3 jabłka,1 płaska łyżka soli,1/2 szklanki octu (125ml),2 szklanki wody (500ml),4 łyżki cukru.Przygotowanie:Kapustę pokroić na 4 części i poszatkować ją....

Składniki: (na 3 słoiki 0,9l)1,5kg marchwi,2 łyżki cukru,szczypta soli (niecałe pół łyżeczki),1,4l wody.Przygotowanie:Marchew obrać, umyć i pokroić w kostkę. Wodę zagotować z solą i z cukrem. Marchew włożyć do słoików i zalać zalewą. Słoiki dobrze osus...

Składniki: (na 7 słoików 0,9l)1kg100g jabłek (9 sztuk),1kg300g gruszek (12 sztuk),7 goździków,14 łyżek cukru.Przygotowanie:Owoce przekroić na 4 kawałki i wykroić z nich twarde części. Owoce powkładać do słoików. W 1l przegotowanej wody rozpuścić cukier...

Składniki:6 cytryn,400g cukru,40g imbiru,300ml wody.Przygotowanie:Cytryny sparzyć, odciąć końcówki i pokroić w plasterki. Imbir obrać i pokroić w plastry. Cukier rozpuścić w gorącej wodzie. Cytryny i imbir włożyć do słoiczków. Imbir wkładać co ki...