Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

Muffinki to wypieki, za którymi przepadam. Niezależnie - słodkie czy wytrawne, zawsze wychodzą przepyszne. Tym razem postawiłam na klasyczne kakaowe muffiny z nieco szalonym dodatkiem kwaśnego i odświeżającego kremu lemon curd. To opcja idealna d...

Kochani dzisiaj zapraszam Was na pudding chia w wersji wegańskiej :) Do jego przygotowania będzie potrzebne mleczko kokosowe, chia i ulubione owoce. Ja najbardziej lubię chia w połączeniu z mango - obłędnie smakują! Powiem Wam że nie spodziewałam się t...

Mrożony włoski deser na bazie kawy, który nie tylko nas orzeźwi ale również postawi na nogi dzięki kofeinie. Granita w przeciwieństwie do sorbetu ma ziarnistą strukturę lodu, a na Sycylii przysmak ten podaję się ze słodką bułeczką brioche.Składniki:2 s...

Pavlova - popularny tort bezowy dekorowany bitą śmietaną i świeżymi owocami. Australijski i nowozelandzki deser, którego nazwa pochodzi od nazwiska rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej to prawdziwa poezja smaku. Pavlova jest torcikiem idealnym, jej s...

Składniki: 100 g masła klarowanego 100 g czekolady /dałam deserową/ 2 jajka od szczęśliwych kurek 50 g mąki /może być bezglutenowa u mnie  kasztanowa/ 50 g nierafinowanego cukru pudru []

Składniki:masa2 budynie śmietankowekostka masła900 ml mleka4 łyżki cukru150 g chałwydodatkowo2 duże paczki herbatnikówsłoik powideł śliwkowychpół szklanki śmietany 30%2 łyżeczki cukruwiórki czekoladoweWykonanie:Budynie ugotować na mleku z cukrem. Odsta...

Pierwsza taka sytuacja, że mogę zjeść deser na śniadanie. Odkryłam ostatnio "coś" nowego. Owe "coś" to chia czyli szałwia hiszpańska W smaku nie przypomina szałwii. Ciężko jest opisać jej smak bo nie jest dominujący. Ważne są składniki jakie dobierzemy...

Syrop z czarnej porzeczki na dwa sposoby:Pierwszy, gotowanie owoców w wodzie, czyli tak jak robiłem syrop rabarbarowo-truskawkowy, oczywiście bez cytryny, porzeczki mają wystarczająco witaminy C.Drugi, robimy zasypując porzeczki na początku cukrem, a n...

Deser dla osób lubiących kwaśne desery bez cukru. Oczywiście można dodać cukier zarówno do ciasta, jak i nadzienia. Czas na mirabelki, długo gotowane, kwaśne. (składniki na 4 sztuki)ciastozmielone płatki owsiane 120 gmąka żytnia pełnoziarnista 20 głyżk...

Kolejna propozycja na smaczne paszteciki, idealne do czerwonego barszczu. Tym razem z kapustą kiszoną, pieczarkami oraz czerwoną soczewicą. Farsz jest delikatnie pikantny, mocno doprawiony- nie mniej jednak bardzo smaczny. Polecam Wam te paszteciki zar...

Kolejna propozycja na smaczne paszteciki, idealne do czerwonego barszczu. Tym razem z kapustą kiszoną, pieczarkami oraz czerwoną soczewicą. Farsz jest delikatnie pikantny, mocno doprawiony- nie mniej jednak bardzo smaczny. Polecam Wam te paszteciki zar...

W drugie święto Bożego Narodzenia robię konkretny, odświętny obiad bo w dzień po Wigilii zajadamy jeszcze przysmaki z poprzedniego dnia, na które czekamy cały rok. W tym roku zrobiłam pieczeń z  łopatki wieprzowej, boczne , nieregularne jej kaw...

Banalnie prosty krem, delikatny, a jednak charakterystyczny w smaku!Bogaty w potas i błonnik!Korzystajmy ze świeżych, pachnących i słodkich pomidorów!Składniki:1kg pomidorów6 łyżek dzikiego ryżu2 łyżki lnu mielonego1 łyżka oliwy z oliwek (z ziołami)kil...

To był mój pierwszy raz z borówkami ;) a tak na poważnieto dżem z borówek okazał się HITEM.Wypróbujcie ten przepis bo naprawdę warto, prosty w przygotowaniu i obłędny w smaku.Ma dotrwać do zimy ale obawiam się że się nie uda. Mój Mąż je dżem co dzienni...

Witam wszystkich w Nowym Roku :)Dzisiaj mam dla Was znakomitą przystawkę, sos czy też dodatek do obiadu w postaci kremu z cukinii, który smakuje jak gotowana młoda kapusta.Bardzo prosty w przygotowaniu i wręcz przepyszny. U nas w domu podaje go przeważ...

Makaron szpinakowy z pomidorami suszonymi i grillowaną cukiniąWczoraj - gdy wymyśliłam te połączenie - nie byłam przekonana czy dobrze wyjdzie. Poza tym nie miałam pomysłu co jeszcze można by do niego dodać i jak przyprawić. Nie znalazłam żadnego przep...