Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

Dobrze jest zostawić za drzwiami domu hałas i pęd. Smog i korki wielkiego miasta. Dobrze jest ogrzać duszę światłem świecy i otulić ją aksamitnym dźwiękiem. Dobrze jest pomyśleć o swoim ‚tu i teraz’. I o ‚potem’. Dobrze jest wypić kieliszek wina...

Nigdy nie przepadałam ani za wiosną, ani za szparagami i inną typowo wiosenną zieleniną. Kiedy byłam nastolatką wiosna wydawała mi się nudna i jakaś niewydarzona, a te wszystkie zielone pędy i liście monotonne i bez charakteru. Ale to był inny czas: wt...

Internet to skarbnica wiedzy - kulinarna też. Czasami jednak zaglądam w książki i wygrzebać coś co naprawdę do mnie przemawia. Tak właśnie jest w przypadku tych konfitur... diabelnie polskich i niewyobrażalnie smacznych. Ostrzegam jednak, że i kosmiczn...

Lekki trójwarstwowy tort z idealnym połączeniem smaków tak jak w słynnych ciastach Delicje. Delikatny biszkopt z galaretką pomarańczową i musem czekoladowym. Bardzo polecam :)Przepis :Biszkopt2 jajka (osobno żółtka i białka)70 g drobnego cukru50 g mąki...

Pyszne kruche, słodkie ciasto. Biała czekolada wzbogaca krem w dodatkowe walory smakowe, a truskawka i borówka stają się równowagą dla słodkości. Wisienką na torcie okazała się być niepozorna chałwa waniliowa. Kolejna tarta na blogu zawitała. Szczerze?...

Na blogu jest już klika przepisów na tartę, podawałem też przy okazji przepis na idealne kruche ciasto. Jednak pomyślałem, że łatwiej będzie Wam sięgnąć i odnaleźć przepis na samo ciasto. Podaję od razu dwa przepisy: na słodko i w wersji wytrawnej. Ze ...

Kupę czasu nic się nie pokazywało na blogu, a to z różnych przyczyn, o których wiele mogłabym napisać ale nie chcę. Ot życie :). Dzisiaj szybciutko wrzucam trochę rękodzieła i zasiadam do pracy. Przede mną jeszcze jazda "na włości" i badanie gleby. A t...

Pyszna krucha szarlotka z dodatkiem budyniu. Ciasto proste i bardzo lubiane. Jedyny minus to to że trzeba poczekać aż szarlotka dobrze wystygnie i nie da się podjeść kawałka na ciepło bo budyń się rozpływa.składniki:kruche ciasto500 g mąki pszennej250 ...

Tak jak każde ciasto i orzechowiec musiał u nas w domu ulec przemianie na lepsze ;) Ciasto zrobiłam z mąki razowej (używałam zarówno orkiszowej jak i samopszy), a budyń - z kaszy jaglanej. Wyszło bardzo pyszne ciasto, które polecam nie tylko na Święta!...

To już jeden z ostatnich wpisów związanych z wakacyjnym spotkaniem w Giżycku. Ten test był bardzo przyjemny. Patelnia Ballarini jest solidna, szybko się rozgrzewa i długo trzyma ciepło. Dno patelni tzw. plaster miodu zapobiega przywieraniu jedzenia. Ki...

Bardzo lubię krewetki pod każdą postacią. W tej wersji to nawet ktoś kto nie przepada...

Uwielbiam drożdżówki, czy to z serem, budyniem, dżemem czy innymi dodatkami. Takie letnie, ze świeżymi owocami to u mnie pozycja obowiązkowa. Najlepiej wyglądające jak najbardziej rustykalnie, uformowane byle jak, takie smakują najlepiej ...

Przyznaję bez bicia, że kaczka gości na moim stole rzadko. Trochę ze względu na cenę i trochę ze względu na obawę, że wyjdzie twarda. Na szczęście najłatwiejszą częścią są piersi i to właśnie one ratują mnie, gdy mam ochotę na tego ptaka :-) Bardzo upo...

Naleśniki z pieczarkami  są bardzo smaczne, nadają się na śniadanie i na kolację, a nawet na obiad! Nie zawsze mamy czas i ochotę na gotowanie, też tak macie? Gdy tak się dzieje to wtedy  Piotrek smaży naleśniki. Raczej wolimy wytrawną Czytaj d...

Lekkie, wegańskie danie w stylu tajskim, to moja zdrowa propozycja na dziś. Makaron ryżowy, tofu, sos sojowy, a do tego moc świeżych warzyw i ziół to pyszne połącznie, które dostarczy Wam mnóstwa cennych witamin i minerałów. Pozwali również przenieść s...

Przepis na kulebiaka, czyli nic innego jak drożdżową roladę z farszem z kapusty kiszonej i pieczarek. Danie będzie idealnie pasowało na Bożonarodzeniowy stół. Do farszu można dodać również suszone grzyby. Składniki (na 2 sztuki): Ciasto: 1/2 kg mąki ps...