Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

Zostaliśmy ostatnio zaproszeni na warsztaty kulinarne z Grzegorzem Łapanowskim w warszawskim Food Lab Studio. Organizatorem warsztatów była firma Tefal. Na warsztatach zostało nam przedstawione nowe urządzenie firmy Tefal Cuisine Companion - jest ono u...

Co roku mamy jakiś nowy, modny temat. Jak nie choroba szalonych krów, to znowu ptasia grypa. W tym roku na tapet wjechał smog. Z jednej strony niesamowite nagłośnienie problemu aż prosi się o zdroworozsądkowy dystans, niezbędny zawsze, gdy wszyscy dook...

Witajcie po długiej przerwie promocyjnego szaleństwa :) Ze względu na wakacyjny okresi wyjazdy nie miałam czasu na przeglądanie gazetek- wybaczcie :)Za to dziś ruszam z kopyta :D Bardzo dużo ciekawych gadżetów i przydatnych akcesoriów kuchennych znalaz...

Mój pierwszy chleb za zakwasie :) Oczywiście nie obyło się bez wpadek, najpierw na etapie hodowania zakwasu, potem w ostatniej fazie pieczenia chleba, ale końcowy efekt zaskoczył mnie bardzo i zmobilizował do dalszego eksperymentowania. N...

O tym jak oraz z czego robić sushi samemu w zaciszu własnego mieszkania już pisaliśmyTU(domowe sushi).Tym razem podzielę się z Wami zdjęciami naszych ostatnich rolek oraz kilkoma "trikami".Ostatnio rolki z ryżem, surowizną i dod...

Minibezy z tego przepisu są chrupiące z zewnątrz oraz piankowe i leciutko ciągnące w środku. Wypełniłyśmy je kremem z dodatkiem gęstego ajerkoniaku i udekorowałyśmy malinami. Polane miodem z limonką smakują naprawdę pysznie :) Bezy i krem można zrobić ...

Gdzie ślad zostawili Petrarka, Vasari i della FrancescaGdy w rozmowie z laikiem (pisząc laikiem mam na myśli osoby, które nie określiłyby się mianem „italofila”) pada hasło Toskania, w myślach owego pojawia się prosty domek na wzgórzu, otoczony złocist...

10 grudnia wzięłam udział w Świątecznym gotowaniu zorganizowanym przez markę Russell Hobbsi Szkołę Gotowania Cynamon.W spotkaniu wzięły udział nie tylko blogerki kulinarne, ale i prowadzące blogi lifestylowe.Na początku zostałyśmy przywitane prze...

Mam zdaje się "fazę" na brzoskwinie :D, tymczasem na wierzch można położyć nie tylko te owoce, każde inne dowolne możecie wymieszać z galaretką. Wracając do sernika, delikatny, kremowy, taki mmmm jak mascarpone, do tego prosty jak się tylko da, by wydo...

Listopad to szaruga, deszcz i spadające temperatury? Nie tylko! To również miesiąc wyjątkowo bogaty w... premiery książkowe. Koniecznie zobaczcie, co przygotowały dla nas wydawnictwa :)Tytuł: PoczątekAutor: Mercedes LackeyWydawnictwo: Wydawnictwo Zysk ...

Choć ten chleb prezentowałam czas jakiś temu na mojej Kuchni Szczęścia, muszę i tutaj, w piekarniczym zakątku, zapisać recepturę, która uratowała mój domowy wypiek chlebów. W napiętym harmonogramie, pełnym niespodziewanych zwrotów i dodatkowych zadań, ...

Proponuję dodatek do obiadu, lub jak kto woli- samodzielne danie.Przepis prosty , wykonanie banalne bo samo się robi.Idealnie sprawdzają się małe młode ziemniaczki.Składniki w dowolnej ilościmłode ziemniaczkipapryka igołomskaczosnekulubione ziołasok...

Jest to potrawa inicjująca Meksykański Marzec i już wiem, że kocham ten miesiąc! Bardzo lubię pikantne potrawy, przepełnione warzywami i dobrze przyprawione. Szczególnie w postaci dań jednogarnkowych. A już w ogóle uwielbiam wszystko, co wymaga tylko p...

Oto śniadaniowa ściągawka inspiracje śniadaniowe na cały tydzień :) Wiosna rozkochała nas w sobie na dobre. Na targach atakują nas nowalijki. Maj to bez wątpienia miesiąc szparagów. Jemy lżej i zdrowiej. Na naszych stołach królują sałaty...

Z moim kuchennym pomocnikiem BRAUN zrobię....Szarlotkę pomarańczową z kremem pralinowym z orzechami laskowymi, ciasteczkiem czekoladowo-orzechowym, czipsem jabłkowym i włoską bezą różanąPomoc w kuchni jest zawsze mile widziana, szczególnie w tym ...

Dziś domowe eklerki z prostego ciasta parzonego. To dla mnie trochę taka cukiernicza magia, że ciasto rośnie tak pięknie bez żadnego proszku, nie wiem jak, ale to działa. I jest pyszne :) Tradycyjnie eklerki nadziewane są cukierniczym kremem crème pâti...