Przepis na mysł na kolację #50

Ostatnio na targu pojawiły jeżyny i  wrześniowe, polskie  truskawki. Córka namówiła mnie, żeby zrobić z nimi tartę, podobną do tej. Pomogła mi robiąc ciasto, moim dziełem była masa serowa o waniliowym smaku. By tarta była ciekawsza, dodałam do m...

Moi Drodzy, pierwszy dzwonek ogłosił koniec wakacji, a niedługo kalendarz nieuchronnie obwieści koniec lata. Jak to, już?! Dla mnie za szybko, za mało, zbyt nagle Ale są rzeczy i sprawy, z biegiem których dyskutować się nie da. Trz...

Ile kosztuje dziecko? To pytanie najczęściej zadają sobie partnerzy, którzy świadomie planują posiadanie dzieci. Czy można podać konkretną sumę, jaka będzie potrzebna na wydatki związane z maleństwem? Czy budżet, przeznaczony na małego człowieka wzrast...

Dzisiaj zapraszam na krokiety z kapustą i pieczarkami.Składniki farszu:2 duże cebule1 czubata łyżeczka majerankusólpieprz400 g pieczarek750 g kapusty kiszonejoliwaSkładniki ciasta na naleśniki:250 g mąki2 jajka2 łyżki oleju300 ml mleka50 ml wodyP...

Przyjęło się, że kapuśniaczki z kapustą i grzybami goszczą w kuchni najczęściej w okresie świąt bożego narodzenia. Ja uważam, że zawsze jest na nie odpowiednia pora! Przepis na ok. 30 sztuk. SKŁADNIKI 500 g mąki 15 g świeżych drożdży 250 ml ciepłego ml...

Każdy, kto chociaż przez chwilę zaznał biedy, nigdy tego nie zapomni. Jeśli brak ci na leki dla dziecka, jeśli z trudem dociągasz do pierwszego... zrobisz wszystko, by odbić się do dna. A mówią, że pieniądze szczęścia nie dają. Tak mogą twierdzić tylk...

Kiedy zaczynałam pisać tego bloga (4 lata temu!) pisałam o domowych, albo naturalnych sposobach na różne przypadłości czy dolegliwości. I w moim podejściu pod tym względem niewiele się zmieniło, nadal gdy łapie mnie przeziębienie to zamiast jakiegoś l...

Bardzo się ostatnio polubiłam z moją matową pomadką. Nie jest to jeszcze czas na żadną konkretną opinię, za krótko jej używam. Ale na tyle mnie zainteresowała, że kupiłam drugą, innej marki i w bardzo innym kolorze, żeby porównać je i żeby wyrobić sob...

Uwielbiam takie ciasta bo przygotowuje je się błyskawicznie. Dodatkowo są bardzo słodkie i sycące. Zachęcam do własnych eksperymentów. Użyj innych owoców lub dodaj wanilię do masy. Na pewno wyjdzie pysznie.Składniki starczą na niskie ciasto z foremki ...

Jakiś czas temu pisałam, jak w Rzymie żywić się wegańsko w niekoniecznie wegańskich miejscach. Dziś dalsza część wycieczki po Rzymie: tym razem odwiedzimy więcej miejsc typowo wegańskich.1. Ops! Cucina mediterranea,Via Bergamo, 56Miejsce w 100% w...

Na pewno macie takie swoje sztandarowe dania, które robicie przy okazji świąt, gości i innych okazji sprawdzone, eleganckie i przede wszystkim smaczne. Królik w musztardzie to właśnie takie moje sztandarowe danie, które robiłam już wielokrotnie...

Sałatka jarzynowa z domowym chlebem żytnio-owsiano-orkiszowym z extra dodatkami na zakwasie i drożdżachdomowy chleb z mąki żytniej, orkiszowej (razowej i zwykłej) oraz owsianej na zakwasie i drożdżach z dodatkiem płatków owsianych, otrębów owsianych i ...

Ostatnie tygodnie upływają mi pod znakiem truskawek i rabarbaru.SkładnikiCiasto500 g mąki pszennej100 g cukru250 ml letniego mleka70 g miękkiego masła40 g świeżych drożdży2 żółtka1 łyżka cukru waniliowegoNadzienie300 g truskawek200 g rabarbaru2 łyżki b...

Jakoś tak nam wyszło, że w lodówce było całkiem sporo mięska, karkówki dokładnie. Ja za karkówką nie przepadam, a gulasze zwykle są dość tłuste. Nie od dzisiaj wiadomo, że niemal każda kobieta ma obsesję na punkcie diety... Nie inaczej jest ze mną :) M...

Pieczony pstrąg to idealne otwarcie weekendu. Kiedy w piątek po pracy podpierasz się nosem ze zmęczenia, a ostatnie o czym chce Ci się myśleć jest gotowanie, kup rybę, koperek i cytrynę, dopraw lekko białym winem, wsadź do piekarnika i zdrzemni...

AeroPress - co to jest i jak zaparzyć w nim kawę alternatywne metody parzenia kawy AeroPress to jedna z najmłodszych, alternatywnych metod parzenia kawy, umożliwiająca uzyskanie ciekawego smaku i aromat porannej "małej czarnej". Jeśli fili...