Przepis na mysł na kolację #50

Najprostsze wegańskie placki.wegańskie pancakesPrzepis:własny/ 1 porcja / 50 g mąki1/4 łyżeczki sody oczyszczonejszczypta soli70 ml mleka sojowegołyżeczka octu winnegoMąkę wymieszać z sodą i solą. Mleko wymieszać wraz z octem, wlać do suchych skł...

Te babeczki dzięki dużej ilości jogurtu w stosunku do mąki są bardzo miękkie i sprężyste. Długo zatrzymują świeżość i są podzielne. Najlepiej upiec je w formach silikonowych, ponieważ kiepsko odchodzą od papierków. Mają niewielką ilość tłuszczu, dzięki...

Aby dodatkowo wzbogacić smak pieczarek, można do szpinaku dodać trochę przyrumienionego boczku :-)10 pieczarek100 g szpinaku50 ml śmietany 30%2 trójkątne serki śmietankowemasłoolej rzepakowysólpieprzczosnek granulowanymozzarella startaNa maśle podsmaża...

Dziś o podpłomykachGdy zabraknie mi chlebka piekęPodpłomyki z ziarnami200 ml wody20 g drożdży1 łyzeczka mioduszczypta soliokoło 40 dag mąkidowolne ziarna (u mnie czarnuszka)Do 50 ml wody z dodatkiem miodu dodaj 2 łyżki mąki i rozkruszone drożdże, wymie...

ciasto1 szkl mąki pszennej0,5 szk mąki graham2 żółtkaszczypta solipół kostki margaryny lub 125 g masłanadzieniepęk liści z buraka naciowego ok 10 sztpół cebuli2-3 ząbki czosnku200 g twarogu półtłustego200 ml śmietany2 białka50 g żółtego serasólpi...

na ciasto450 g mąki300 ml wrzątku1 łyżeczka soli1 łyżka oleju1 jajkonadzienie1 kg bobu200 g bundzu góralskiego słodkiego50 g słoniny wędzonej lub boczku1 cebulasólpieprz ziołowy staropolskipieprz czarnyMąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól i olej, zale...

Te ciastka są inne niż wszystkie, które do tej pory robiłam. Wiedziałam, że chcę zrobić ciastka bardzo kruche, ale przy tym dość tłuste bo wtedy kruchość ma rację bytu. Stąd w ciastkach prym wiodą przede wszystkim mielone orzechy. Masa nie dawała dużyc...

Kto nie lubi słodkich, czekoladowych ciasteczek? Tym bardziej jeśli są w tzw. wersji fit. Bez cukru, bez masła, za to z dużą ilością bogatego w magnez kakao. Obok czekoladowego smaku dominuje kokosowy. Zasługa tu oleju kokosowego, którego nie powinniśm...

Likier idealny na świąteczne spotkania lub poświąteczne w babskim gronie. Próbowałam i chociaż nie przepadam za kawą to ten likier naprawdę bardzo mi smakuje :)Składniki na 500 ml likieru:350 ml mleczka zagęszczonego niesłodzonego2/3 szkl cukru4 płaski...

Składniki:3 jajka1/2 szklanki cukru pudru1/2 szklanki oleju3 szklanki mąki pszennej1 łyżka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki przyprawy do piernika1/2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki kakao1/2 łyżeczki soli20 ...

Kiedyś uwielbiałam suszone pomidory i dodawałam je do wszystkiego. Mam wrażenie, że wszystcy dodawali je do wszystkiego. Potem przestałam ich używać i znielubiłam za dominujący smak potrafią zabić niejedną potrawę. Teraz jesteśmy pogodzeni R...

Kolejny klasyczny przepis na blogu babka ziemniaczana. Czyli bez udziwnień, ale za to z domowym smaczkiem i cudnym zapachem roznoszącym się po kuchni. Kiedyś mistrzem w robieniu babki ziemniaczanej była moja mama, która  w naszym domu ją przygo...

Jajecznica z kurkami i boczkiem to przepis stary jak no w sumie to dokładnie sama nie wiem skąd się wziął ale pamiętam go jeszcze z dzieciństwa. Pewnego wieczoru gdy standardowo obydwoje buszowaliśmy po kuchennych szafkach, przypomnieliśmy sobie...

Mój urlop się przedłuża i chciałabym, żeby nigdy się nie kończył. Ale prawda jest taka, że moja praca jest tak fajna i powrót do rzeczywistości nie jest taki brutalny, Uwielbiam to co robię, choć nad dyscypliną muszę popracować.Ale dzisiaj wzięłam się ...

Fasolka po bretońsku to standard, ale od czasu do czasu chciałabym zamieszczać podstawowe przepisy. Tym bardziej, że wiele razy miałam okazję spróbować fasolki, której daleko było do ideału. Najgorsze, co można zepsuć w fasolce - to nie dogotować fasol...

Składniki6 kg owocu bzu czarnegomiódWykonanieOwoce czarnego bzu wrzucić do garnka ,podgrzewać do czasu, kiedy owoce puszczą sok.Następnie rozgnieść owoce na miazgę i przecedzić przez gazę .Mieszać go z miodem w proporcjach1 część miodu na 10 części so...