Przepis na monia miesza i gotuje

To już 12 dzień bywało rożnie raz lepiej raz gorzej...ale ciągle walczę więc chyba nie jest tak źle...Składniki:100 gram makaronu penne100 g przecieru pomidorowego30 g sera gouda30 g oliwek zielonychziołaMakaron gotujemy. Dolewamy przecier pomidorowy, ...

Dzisiejsze danie przypadło mi go gustu w takim stopniu,że na samo wspomnienie o nim mam ochotę biec do kuchni i przygotować je jeszcze raz :) I na pewno tak będzie, lecz tymczasem chcę się z Wami podzielić tym rewelacyjnym przepisem na gnocchi zapiekan...

Kilka słów:Ten przepis został wzięty od mojej Przyjaciółki (♥) w wakacje. Zawsze gdy robię to ciasto to przypominają mi się ciepłe dni pełne słońca i zabawy! Z pewnością nigdy nie zapomnę o tym przepisie,bo jest dla mnie szczególnie ważny i znam ...

Dzisiaj miałam ochotę na coś innego niż wiecznie-powtarzające się: ziemniaki, kurczak, makaron... I wtedy przyszły mi na myśl sajgonki. Orientalne, chrupiące, polane słodki-ostrym sosem chilli.Taka chwila oddechu od tradycyjnej, polskiej kuchni i jej p...

Ostatnio pisałam Wam o codziennych spacerach, wesołych zabawach na placu zabaw i chyba za bardzo się pochwaliłam, bo ostatni tydzień spędziliśmy w domu, w towarzystwie chusteczek do nosa, kropli na katar i nebulizatora. Pierworodna znowu jakiegoś "dzia...

Szpinakowy farsz znajdzie zastosowanie nie tylko jako nadzienie do kurczaka, ale także jako dodatek do makaronów czy naleśników.Składniki1 podwójna pierś z kurczakajajkomąkabułka tartasólFarsz:30 dag liści szpinaku50 dag sera typu greckiego50 dag sera ...

Jest to moja wersja surówki.Bardzo ją lubię, tak jak i inne surówki na bazie kapusty.500g kapusty białej1 większa marchewka1 cebula szalotka2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego1/2 łyżki octu jabłkowego1 łyżeczka miodusól, pieprzopcjonalnie: natk...

Odrobinę słodkie a zarazem wytrawne danie. Genialne połączenie niewielkich brzoskwiń, prosto z ogrodu mojej mamy oraz sera pleśniowego, chrupiących orzechów i bardzo aromatycznego rozmarynu. Całość podana na chrupiącym placku z mąki żytniej czyli podpł...

W ogrodzie pełno orzechów. W zeszłym roku większość wykradły mi wiewiórki. Tego roku postanowiłam być szybsza. W poprzednich latach powstał pomysł na różne cudeńka z zielonego orzecha (pyszne orzechy Ćwierczakiewiczowej, krople na dolegliwo...

Wspaniały smak tworzą nie tylko wyszukane składniki i przyprawy, ale przede wszystkim te najprostsze, znane wszystkim, ale połączone w ciekawy sposób! Dzisiejsze kotleciki kurczakowe są bardzo proste w przygotowaniu, łączą kilka produktów i smakują prz...

propozycja na mój szybki lunchbox do pracy :)składniki:- 1/3 paczki makaronu lubella pióra nr 17- 200 g pieczarek- 1/2 piersi z kurczaka- 150 ml śmietanki 30 %- 2 ząbki czosnku- 3 łyżki oliwy truflowej- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki- sól, pieprz-...

składniki:ciasto:- 25 g drożdży świeżych- 200 ml ciepłej wody- 350/400 g mąki pszennej- sólfarsz:- 400 g twarogu wędzonego- 2 łyżki śmietany 18%- 3 kabanosy wieprzowe- 2 cebule szalotki- 200 g koncentratu pomidorowego- 2 ząbki czosnku- oregano- świeży ...

składniki:- 4 korzenie chrzanu- 1/2 szklanki gorącej wody- 1/2 łyżeczka soli- 1 łyżeczka cukru- 1 łyżka octu jabłkowego- 100 g żurawiny- 2 łyżki cukru- 5 łyżek wody- 3 łyżki śmietany 12%- 1 burak- 1 łyżka śmietany 12 %- Chrzan obierz. Umyj w ...

Lubię letnie, upalne dni. To zaś, co dzieje się ostatnio to lekka przesada. nie czuję się dobrze. Upał sączy się przy kazdym uchyleniu drzwi do środka mieszkania. Wietrzenie możliwe jest tylko w nocy.Nawet wieczorem nie mam na ochoty na pisanie. ...

Z przykrością stwierdzam, że chyba stałam się meteopatą. Zazwyczaj potrafię znaleźć dobre strony niemal w każdej pogodzie, ale ostatnio mam ochotę płakać razem z niebem.Kalendarzowa wiosna zaczęła się już jakiś czas temu, Wielkanoc dawno za nami,...

Witajcie!Ostatnio chwaliłam się jednym z pierwszych chlebów na zakwasie, więc dziś przyszedł czas na sam zakwas. Jego hodowanie jest niezwykle satysfakcjonujące. Uwielbiam patrzeć jak tworzą się bąbelki, a zwykła woda z mąką nabiera mocy. Mój zakwas aż...