Przepis na monia miesza i gotuje

Podlasie to region Polski, w którym jeszcze nigdy nie byłam. Z wielką przyjemnością przyjęłam zaproszenie od Huberta Gonery z Lambrand na podróż studyjną by poznać smaki tych ciekawych miejsc. Trochę je już znałam, bo któż nie słyszał o serach korycińs...

Moje wakacje w Brazylii zaczęły się w Natal, stolicy stanu Rio Grande do Norte. Północno-wschodnia część kraju chlubi się wprost wymarzonym klimatem – średnia roczna temperatura w tych rejonach to 27 stopni Celsjusza! Do tego piękna natura, cudowne pla...

Jaka byłam zdziwiona, kiedy zobaczyłam, że zupa laksa, którą zamówiłyśmy w food hawkerze zwierała jajko. Jak się okazuje to jest klasyczny sposób podania tej zupy.Ostra, pachnąca chilli i mleczkiem kokosowym, z makaronem ryżowym, krewetkami, jajkiem i ...

Okiem Tosi (instagram @tochabrocha)główna osobowa | kwiatobranie | obieram po troszku, groszek po groszku| kolacja na serio| sekatory w ruch| lodziaratruskawkowy pudding chlebowy| za tych, co na morzu| maślane dzień dobry| pani ma relaks| bo do tanga t...

Narzekanie na zły serwis, nawet w świetnych restauracjach, okaże się bezcelowe, o ile nie poszuka się przyczyn takiego stanu rzeczy. Źródłem problemów wcale nie jest źle opłacany student bez doświadczenia, lecz manager lub kierownik sali. A jeszcze wcz...

Z wielką radością przeczytałam dzisiaj maila od Moniki zwww.kuchennykredens.pl! Okazało się, że zostałam przez nią nominowana do Liebster blog award! Dzięki kochana! Twoja strona jest przepiękna i pełna cudownych kulinarnych inspiracji, a Ty sama...

Strasznie długo zbierałam się z napisaniem recenzji książki Wegan Nerd. Zwlekałam, odkładałam wpis na później. Myślałam sobie: cholera, Magda, tak gardzisz tymi wszystkimi nieobiektywnymi recenzjami na blogach i za nic nie uda Ci się spojrzeć na...

Kochani wraz ze składem, który już zdążyliście poznać (oraz kilkoma świeżynkami) kolejny raz postanowiłyśmy zagościć w waszych domach z pysznym darmowym e-bookiem. Znajdziecie w ispiracje na pyszne przekąski, słodkości, sałatki oraz drinki, które...

Dziś skupię się na białku. Każdy wie, że jest ono niezbędne by być silnym i zdrowym, dlatego musimy je dostarczać wraz z dietą w każdym posiłku.Ponieważ odstawiłam nabiał, nie ma go na tej liście. Jednak jeśli jedzenie go Ci służy, to jest to bardzo ce...

Bez dwóch zdań, zrazy są jednym z flagowych dań polskiej kuchni i rzecz tak się miała od wieków. Tradycyjnie spożywane z kaszą wspominane są jeszcze w źródłach z XIV wieku. W przedwojennych książkach kucharskich znaleźć można dziesiątki różnych wariacj...

Cooking is about passion, so it may look slightly temperamental in a way that it's too assertive to the naked eye.Read more at http://www.brainyquote.com/quotes/authors/g/gordon_ramsay.html#wd7TgiGXrg5MSkff.99Cooking is about passion, so it may look sl...

Przed nami majówka, a co się z tym wiąże, jak Polska długa i szeroka zapalą się grille, zadymią podpałki, zapachną kiełbasy, szaszłyki, steki i inne rarytasy, w które potem miliony majówkowiczów wbiją zęby stęsknione strawy konsumowanej pod gołym niebe...

W dniach 20-21 listopada miałam okazję uczestniczyć w świetnym wydarzeniu dla blogerów kulinarnych, którego częścią były warsztaty rybne z Karolem Okrasą.Event był częścią promocji wydanej przezLidla książki "Ryby są super" autorstwa Dorot...

Kochani dziś mam dla Was wyjątkowo trzy dania w jednym wpisie, a to dlatego że zbliżają się Walentynki. Postanowiłam nie czekać i już dziś, 1 lutego hurtowo zdradzić Wam moje propozycje na tę wyjątkową okazję. Zależało mi na tym abyście mieli czas na p...

Chez Nicolas to francuska restauracja prowadzona przez chińskiego szefa kuchni, który przez wiele lat zdobywał doświadczenie we Francji, między innymi w gwiazdkowych restauracjach. Została otwarta na początku listopada przy ulicy Lwowskiej w Krakowie. ...

Skąd się wzięły te migdałowe cudeńka, które skradają serca każdego kto ich spróbuje, otóż o prawo własności do makaroników sprzeczają się Włoch i Francja. Makaroniki wypiekano już w XIII wieku w regionach upraw migdałów w Lombardii, Lotaryngii i Krajów...