Przepis na monia miesza i gotuje

Składniki:1/2 szklanki kaszy jaglanej2 posiekane pomidory (u mnie koktajlowe)2 liście laurowe1 1/2 szklanki wody1 łyżka oliwy z oliwek1 łyżeczka kuminu1 łyżeczka ziaren gorczycy1/2 łyżeczki kardamonu4 goździki1 laska cynamonu1/3 szklanki zielonego gros...

Była zupa ,a teraz przyszedł czas na sałatkę. Prosta,smaczna,tania. Najlepiej smakuje kiedy użyjemy swoich,świeżo zerwanych pomidorów.Składniki:400 g pomidorów3 cebule2 żółtka (ugotowane na twardo)1 łyżka oliwy z oliweknatka pietruszkisól i pieprzPomid...

Ostatnio nakupiłam pieczarek, i teraz problem co z tym robić. Ale jak,to ja, zawsze coś wymyślę. Tym razem sosik z mięskiem.Składniki:360 g schabu bez kości500 g pieczarek300 g makaronu kokardki150 g śmietany 12 %1,5 łyżki mąki3 łyżki oleju1 cebula2 sz...

Buraczki tarte są bardzo łatwe w przygotowaniu a można je wykorzystać na wiele sposobów. Można je od razu prosto ze słoika podać na zimno jako dodatek do obiadu albo zrobić na ciepło wersję zasmażaną. Do buraczków można dodać dodatki jakie lubimy np. c...

Bardzo prosty przepis na pyszny obiad lub kolację. Składniki:120 gram makaronu, u mnie razowy7-8 pieczarek150 gram piersi kurczaka1 czerwona cebula1 ząbek czosnku 1/2 puszki czerwonej fasoli oliwa z oliwek sól, pieprzoregano, bazylia świeże zioła...

W mojej zamrażarce zauważyłam ostatnie porcje mrożonego jarmużu, prosto z własnej działki, więc postanowiłam je jakoś wykorzystać :) Padło na wege kotlety! Bazą jest zielona soczewica, klasyczne dodatki, takie jak cebula i czosnek plus wspomniany na po...

Zastanie.Bogactwo planów popycha do przodu. Kolorowe marzenia podrywają do lotu.W jednej chwili rozpościeram skrzydła i wiem, że chcę już być tam.W świecie żywych, poza zimnymi prętami złotej klatki.Zryw. Ból zadany przez cias...

Najbardziej lubiana w naszym domu sałatka z tuńczykiem, zwykle serwowana na Wigilię, chociaż swoim wyglądem i smakiem bardziej chyba pasująca do Świąt Wielkanocnych. Ładnie prezentuje się na stole i zazwyczaj szybko z niego znika;)2 puszki tuńczyka w w...

Przepis z poprzedniego roku dla Weck Polska i tym samym pyszna propozycja do słoika. Wiem, wiem prawie koniec truskawek ale może jeszcze się Wam uda kupić i zdążycie zaprawić choć kilka takich słodkich herbacianych truskawek - mimo, że syrop nie ...

Gdy nadchodzi okres zimowy a cytrusy zaczynają mieć śmieszną cenę na moim ryneczku, lubię wziąć w dłonie obierak do skórek lub zwyczajniej dobry kawał noża i ciąć na julienne skórki z cytrusów z których udziałem wychodzi bardzo przyzwoity dżem idealny ...

Idealna letnia zupa, nawet gdy jest gorąco! Uwielbiam chłodniki ale tą zupę mogę jeść trzy razy dziennie :-)Uroki wiosny powalają mnie na kolana..od jakiegoś czasu pomieszkuję sobie na ukochanej działce, wstaje o świcie i już mam plan...ostatnio nagmin...

Bezglutenowy, dietetyczny sernik z serii minimum składników-maksimum smaku. Jest bardzo kremowy, delikatny i puszysty.SKŁADNIKI:1 kg chudego twarogu na serniki (np. Emilki)180 g cukru brzozowego (można zastąpić cukrem trzcinowym)5 jaj1 łyżk...

Sos kurkowy idealnie komponuje się zarówno z daniami mięsnymi, jak i makaronami. Można też podawać do z kopytkami.Składniki:- 2 garście kurek- kilka łyżek masła- 1 średnia cebula- 2 ząbki czosnku- 100 ml śmietanki kremówki 30%- pęczek natki pietruszki-...

Ostatnimi czasy bez przerwy mogłabym jeść jedno warzywo, oczywiście pietruszkę. Jako dodatek do śniadania, obiadu, czy kolacji. Już kiedyś wspominałam, że będę eksperymentować z pietruszką, słowa wciąż dotrzymuję. Dzisiaj postanowiłam upiec z nią warto...

Była już w owsiankach, kremach, plackach, omletach, jako nadzienie do naleśników, czy owsianych scones. O jakim warzywie mowa? Oczywiście o pietruszce! Dzisiaj po raz pierwszy wylądowała w mannie, a dokładnie w puddingu z kaszy manny. W zestawieniu z n...

Dziś zapraszam na pyszne danie rodem z Włoch, choć nie jestem pewna, czy jest to tradycyjne włoskie połączenie. Gnocchi to tak naprawdę małe kopytka, tyle że owalne i z charakterystycznymi prążkami. Jak to kopytka, nie są skomplikowane, a są podstawą w...