Przepis na monia miesza i gotuje

Torcik przygotowałam na swoje urodziny. Jest bardzo delikatny. Mus truskawkowy i czekoladowy cudownie rozpływają się w ustach. Rodzince smakował, mam nadzieję, że i Wam posmakuje.Torcik jest trochę pracochłonny ale naprawdę każdy sobie z nim poradzi! S...

Szał botwinkowy trwa, a raczej mój szał na warzywa. Co wybiorę się z "Małą Lady" na dłuższy spacer to i tak ląduje przy hali Mirowskiej i kupuję i kupuję. Nie mogę się oprzeć tej różnorodności, świeżości, kolorom, zapachom i pragnieniu jakie po zimie s...

Jaka jest niezaprzeczalna zaleta kuchni wegańskiej i wegetariańskiej? Jest kolorowa! Wbrew pozorom jest to zaleta o ogromnym znaczeniu - po pierwsze dlatego, że nie bez przyczyny mówi się, że jemy oczami. Ładne jedzenie lepiej smakuje i chętniej po nie...

Okej, będę szczera. Nigdy nie lubiłam krupniku, ba...Na samą myśl o nim przechodziły mnie ciarki. Do czasu. Jakiś czas temu moja Mama namiętnie zaczęła robić krupnik (teraz jest u nas jedzony co tydzień -.-), którego ośmieliłam się spróbować i....PRZEK...

Orzeźwiające, wiosenne, smaczne i piękne. Zainspirowana TYM PRZEPISEM oraz KOLOREM ROKU 2017 wg Pantone. 600 g twarogu, zmielonego przynajmniej 3-krotnie *50 ml śmietany kremówki 36% *3 duże jajka *2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków2 łyżeczki ...

Mus daktylowy stanowi w mojej kuchni zarówno środek słodzący jak i deser sam w sobie. Lubię w ciągu dnia machnąć ze 2 łyżki słodkiego brązu. Zapewnia mi coś deserowego na resztę dnia. Częściej jednak dodaję go do ciast, lodów czy ciastek. Prosty w wyko...

Hej :)) Ostatnio moje dziecko chce tylko albo zupę pomidorową, albo coś w sosie pomidorowym. Nie wiem czemu, ale jakąś fazę ma. Przyjdzie z przedszkola, gdzie albo zupa, albo danie było z udziałem pomidorów i już woła mamo zrób coś z sosem pomidorowym ...

Bardzo smaczny, wilgotny, pulchniutki piernik, wspaniałości dodaje mu użyta surowa, starta marchewka, dlatego długo zachowuje świeżość i jest po prostu pyszny! Szybko się go przyrządza, jest bardzo łatwy , zdrowy i tani, a to wszystko czyni go atrakcyj...

Gdy byłam dzieckiem, Inka i kawa zbożowa były synonimami. Nie wiem, czy to dlatego, że Inka była jedyną kawą zbożową dostępną na rynku, a może po prostu była najlepsza...? W każdym razie to właśnie ją Mama kupowała i parzyła dla mnie i Młodej, gdy doma...

Parę dni temu zostałam poproszona o upieczenie tortu na urodziny córeczki znajomej. Hmm.. jeśli chodzi o torty to jeszcze nie nabrałam do nich odwagi, aby się za nie zabierać.. jednak na wszystko przychodzi czas ;) Nie mam wprawy w dekoracjach więc pot...

Tarta ostatnio "chodziła" za mną. Padło na - chyba to nie dziwne, biorąc pod uwagę sezon - truskawkową. Do tego waniliowy krem i orzeźwiający smak mięty. Pycha.spód:200g mąki jaglanej100g chłodnego masła2 żółtka2 łyżki jogurtu naturalnego70g ksyl...

Dzisiaj śliwkowe rożki "na szybciocha". Uwielbiam węgierki i to one będę grały dzisiaj główne skrzypce. Tym prostym deserem możecie w 30 min zaskoczyć gości, wystarczy mieć tylko ciasto francuskie, wanilię i śliwki. Uwielbiam te ciasteczka za prostotę ...

To chyba najbardziej puszysty i delikatny chleb jaki kiedykolwiek jadłam !Wykorzystuję tylko ciemne mąki i dużą ilość ziaren ze słonecznika.Te małe i niepozorne nasionka są kopalnią cynku !Podstawą tego chlebka są jajka, które są dozwolone w diecie can...

Placki ziemniaczane kto ich nie kocha...mniam mniam tym razem nie dla mnie ale dla J. on sobie zamarzył na sobotni obiad właśnie placek po węgiersku...Składniki na 1 porcję:5 średniej wielkości ziemniaków3 łyżki mąki1 jajkoząbek czosnkusól, pieprzolej ...

W zeszłym roku po raz pierwszy przygotowałam makowca japońskiego z gotowej masy makowej. I na pewno zrobię tak w tym roku - piekę dwa takie makowce, a innych przygotowań świątecznych natłok, zresztą jak wszędzie. Użycie gotowej masy jest czasami bardzo...

Tematem dzisiejszego wpisu będzie przepyszna, soczysta surówka idealna do obiadu na co dzień i od święta, a także do zjedzenia poza domem :) Może również zagościć na wigilijnym stole obok pieczonych ryb, klusek ze smakowitym grzybowym sosem i innych po...