Przepis na Masło klarowane

Zupa z przepisu mojej babci, niedawno ją robiłam, jest aromatyczna i smaczna, a do tego bardzo tania w wykonaniu.Składniki na zupę:½ główki kapusty,15 dag kości drobiowych,½ pęczka włoszczyzny lub wywar z kostek warzywnych,25 dag ziemniaków,½ szk...

Uwielbiam połączenie słodyczy z kwaśnym- tak jak w tym idealnym trio- kruchy spód, rabarbar i słodka pianka :)Składniki:25 dag mąki125 gram masła1 jajko1 łyżka smalcu1 kg rabarbaru1 cukier waniliowy½ szklanki orzechów włoskich1/3 szklanki wiórków kokos...

Pyszna niesamowita i prosta w wykonaniu polecamSkładniki:2 łyżki oliwy2 łyżki masła1 cebulka poszatkowana1 duży ząbek czosnku2 łyżki rozmarynu najlepiej świeżego2 słodkie ziemniaki( obrane i pokrojone w kostkę)ok 1 -2 cm startego imbiru1l bulion ...

W sklepach pojawiły się już pierwsze szparagi. Warto korzystać póki są bo sezon na nie jest bardzo krótki. Jajecznica to doskonały pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie. Zwłaszcza na leniwe weekendowe poranki :)1/2 pęczka szparagów6 jajek2 łyżki startego...

Większość osób bez tego deseru nie wyobraża sobie Świąt Wielkanocnych. U mnie w domu nigdy nie było takiej tradycji aby przygotowywać ten przysmak. To moja pierwsza w życiu pascha i na pewno nie ostatnia! Deserek jest pyszny, delikatny, słodki i najeżo...

Z wyglądu niepozorne. Jednak w środku kryje się niezwykle delikatne i żółciutkie ciasto. Pączki są przepyszne. Polecam wszystkim miłośnikom tych drożdżowych słodkości.600g mąki+ do podsypania*op. drożdży instant2 jajka w temp pokojowej7 łyżek cuk...

Przepyszne i pachnące migdałami kruche ciasteczka. Świetnie nadają się do kawy lub herbaty, dla dużych i małych łasuchów ;)125 g miękkiego masła75 g cukru150 g marcepanu3 kropelki aromatu migdałowego2 jajka200 g mąki pszennejcukier puder do posypaniaMa...

Tak przygotowane buraczki robię dosyć rzadko, gdyż moja rodzinka wręcz przepada za buraczkami na zimno. Jednak od czasu do czasu lubię zrobić je w inny, równie smaczny, sposób :)Jeśli ktoś jeszcze nie robił to polecam :)1 kg ugotowanych buraczków1 cebu...

Delikatny posmak banana, do tego niezwykle pasujący krem z nutelli i bitej śmietany. Całość posypana orzechami laskowymi. Według mnie bardzo udane połączenie i jedne z moich ulubionych babeczek :).Składniki (na 12 babeczek):- 1 szklanka mąki pszennej- ...

Śniadanie na ciepło. Ta wersja zapiekanej bułki jest według mnie najlepsza. Dla spragnionych mięsa polecam dodatek boczku!Składniki: - 1 kajzerka- 1 jajko- ¼ średniej wielkości pomidora- niewielki kawałek sera ...

Składniki:3 łyżki płatków owsianych2 łyżki płatków jaglanych1 płaska łyżeczka gorzkiego kakao1 łyżka masła orzechowego1 miarka (30 g) waniliowej odżywki białkowejok 200 g dowolnych owoców ( mango, jagody, borówki, truskawki, morele, etc)kilka pokruszon...

Moje drugie podejście do tej zapiekanki, tym razem bardzo udane. Pierwotnie nie dodawałam boczku i musztardy przez co wydawała mi się mdła. Jednak tym razem wszystko jest tak jak powinno być :). Idealne danie na długie wieczory.Składniki:- 1 opakowanie...

Z racji tego, że staram się wyeliminować z mojej diety jak najwięcej sztuczności i gotowych produktów, postanowiłam nauczyć się robić budyń. Nie jadam tego deseru zbyt często, ale pomyślałam żeby wykorzystać go do tartaletek, które niedługo pojawią się...

Na moim blogu wciąż walentynkowo ;) Tym razem postanowiłam przygotować croissanty na apetyczne śniadanie do łóżka. Myślę, że każdy ucieszyłby się na widok takiej kanapeczki w towarzystwie filiżanki kawy. No i taka kanapka wygląda bardzo efe...

Dziś trochę bardziej kalorycznie. Pęczak w moim ulubionym wydaniu. Idealny jako dodatek do dania głównego, ale ja traktuję go jako osobne danie. W przeciwieństwie do risotta nad pęczakiem nie trzeba cały czas stać i go pilnować - dlatego dla mnie pęcza...

Propozycja na szybki, zdrowy obiad. Szczególnie ucieszy fanów szpinaku, bo zapraszam dzisiaj na placuszki szpinakowe. Przygotowuje się je błyskawicznie. Smaczne na ciepło i na zimno. Do ich przygotowania wykorzystałam mrożony szpinak, który zawsze dyżu...