Przepis na Masło klarowane

To chyba najszybszy obiad świata i taki zimowy - oszczędny w składnikach ;) Czas przygotowania to jakieś 15 minut 3 Wystarczy nastawić quinoę i gdy będzie się gotować zrobicie resztę. Składniki:2 szklanki ugotowanej białej quinoy4-5 króliczych wątr...

Pyszne i szybkie w przygotowaniu kotlety z jajek i kaszy jaglanej.SKŁADNIKI:1/3 szklanki suchej kaszy jaglanejszklanka mleka5 jajek2 łyżki bułki tartejczubata łyżka posiekanego koperkułyżka posiekanego szczypiorkułyżka startego parmezanu lub innego ser...

Kurki to jedne z  wielu grzybów, które mogłabym jeść i jeść, zresztą chyba wszystkie uwielbiam. A , że sezon na kurki już trochę trwa postanowiłam coś z nich wyczarować. Jak wiecie nadal jestem na diecie, to było dietetycznie,  ale nie znaczy , że nudn...

Obiad, którego przygotowanie zajmie Ci maksymalnie 15 minut :)Składniki na 2 porcje:100 g ulubionego makaronu1 puszka pomidorów1/2 puszki cieciorki30 g fety lub więcej wg preferencji1 cebula2 ząbki czosnkumasło klarowanebazylia, oregano, tymianek (świe...

Jak rozpocząć miło i smacznie weekend? Przyrządzić omlet na śniadanie!Do klasycznego omletu nie dodaje się mąki (można dodać nieco mleka lub śmietanki), jego bazę stanowią starannie rozmącone jajka.Prawidłowo przyrządzony omlet ma mieć ścięty, przyrumi...

Taka zapiekanka jest świetnym pomysłem na obiad, jak również można ją przygotować gdy spodziewamy się gości.Składniki:szpinak mrożony (450g)filet z kurczaka (jeden podwójny)2 ziemniakiczosnek (4 ząbki)masło klarowane (1 łyżka)pasta z pomidorów suszonyc...

Zdrowa, gęsta i pożywna zupa z kalafiora i czerwonej soczewicy. Zupa uniwersalna i bardzo prosta w przygotowaniu. Smaczna na co... Czytaj dalej

Fit sałatka z kaszą bulgur i bakłażanem.Składniki:- 7 łyżek kaszy bulgur- 1 bakłażan- 1,5 czerwonej papryki- 1/2 granatu- bazylia- mięta- sól- pieprz- płatki chilli- klarowane masło- oliwaNa patelni rozgrzewamy klarowane masło, wsypujemy kaszę i ...

Zabieram się do napisania tego postu już od kilku dni ale ciągle coś mi przeszkadzało. W naszej kuchni też nie gościł on często. Ostatnio jednak gdy zrobiłam go w tej wersji to bardzo nam zasmakował. Jest naprawdę aromatyczny, a słodkość rozmarynu i ma...

Dziś będzie coś na szybko. Na szybkie śniadanie, na szybką kolację, czy na drugie śniadanie. Wtedy kiedy ma się ochotę na coś więcej niż zwykłą kanapkę,ale nie chce się spędzać mnóstwa czasu na przygotowywaniu jedzenia. Ja tak miałam i wczoraj i dzisia...

Pak choi czyli co? Pak Choi lub inaczej Bok Choy to po prostu chińska kapusta. Może nie tak popularna jak kapusta pekińska, ale warto poświęcić jej więcej uwagi. Ponieważ należy do roślin z rodziny krzyżowych, ma spore znaczenie przeciwnowotworowe. Pak...

Zupki krem często goszczą na moim stole. Są bardzo smaczne i pożywne a do tego szybko się je robi. Bazą może być jedno warzywo albo mieszanka warzyw. W przypadku tej zupki głównym składnikiem jest marchewka.składniki:400 g obranej marchewki100 g obrane...

Dzisiaj dosyć napięty grafik od rana więc było mało czasu na przygotowanie obiadu. Trzeba było wymyślić coś co szybko można przygotować i padł pomysł na polędwicę z dorsza - lubię ją za delikatny smak i brak zapachu ryby ;) W kuchni pomagał mi dzisiaj ...

Puszyste i delikatne placuszki z twarożkiem i karmelizowanymi jabłkami. Z chrupiącymi płatkami migdałów i cukrowo-cynamonową posypką. Smaczne i szybkie w wykonaniu. Idealne na śniadanko, nie tylko dla dzieci.SKŁADNIKI / ok. 25 placków200 g twarogu ...

Gulasz po meksykańsku z fasolą czerwoną, kukurydzą i papryką w towarzystwie mięsa wieprzowego. Wariancja na temat chilli con carne, które zazwyczaj przygotowuje się z mielonym mięsem wołowym. Tej wersji dodatkowego smaku dodają przyprawy: kim rzymski, ...

Zasmażane , pikantne buraczki ze świeżą papryczką chili , cebulą i czosnkiem. Smaczny dodatek do obiadu na ciepło zaś na zimo do deski wędlin. Składniki: 1 kg buraków 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 papryczki chili masło klarowane do smażenia 2 łyżki soku z...