Przepisy z kategorii Sałatki

Wegetariańskie kotleciki z sałatką buraczaną.Składniki na kotleciki:- 2/3 szklanki ryżu- 1 szklanka czerwonej soczewicy- 100 g świeżego szpinaku- mąka- sól- pieprz- bułka tartaSkładniki na sałatkę:- 2 duże buraki- 4 korniszony- 1 małe jabłko- mus...

Fit sałatka z kaszą bulgur i bakłażanem.Składniki:- 7 łyżek kaszy bulgur- 1 bakłażan- 1,5 czerwonej papryki- 1/2 granatu- bazylia- mięta- sól- pieprz- płatki chilli- klarowane masło- oliwaNa patelni rozgrzewamy klarowane masło, wsypujemy kaszę i ...

Sezon na bób czyli lekki obiad.Składniki (na dwie osoby):- 300 g bobu- 60 g rukoli- 10 pomidorków daktylowych- 1 kalarepa- 2 garści fistaszkówSos:- 1 czubata łyżka sera ricotta- 2 łyżki jogurtu naturalnego- sos z cytryny- sól- pieprzBób gotujemy w osol...