Przepis na Masło klarowane

Od dłuższego czasu cena masła jest stosunkowo niska. Masło ekstra można kupić nawet za mniej niż 3 zł za 200 g, czyli 14-15 złociszy za kg. Z kolei cena masła klarowanego utrzymuje się na poziomie minimum 25 do 36 zł za kg, w zależności od sklepu i gab...

Dzisiaj musiałam szybko przygotować obiad, bo nie miałam czasu i tak sobie wczoraj wpadłam na pomysł, że przygotuje steaki wołowe (jeden średnio krwisty, a drugi mocno wysmażony), wyszło bardzo fajnie, prosto i szybko. Steki wołowe robiłam pierwszy raz...

Pyszna kolorowa zapiekanka z sosem na baziemasła klarowanego GHEEodPięć Przemian. Masło klarowane GHEE powstaje w procesie podgrzewania i oczyszczania masła z zanieczyszczeń. Jest lepsze od masła w kostce, ponieważ nie zawiera laktozy...

Kiedy pomyślę o chlebie smażonym, od razu przypomina mi się dzieciństwo. Gdy byłam mała, mama często go robiła, zazwyczaj na kolację. Pamiętam, jak całej rodzinie trzęsły się wtedy uszy. Dziś prezentuję chleb smażony z serem, bo taki lubię najbardziej....

Przydatna rzecz w kuchni którą warto sobie zrobić samemu niewielkim kosztem i nakładem pracy.Masło klarowane.Potrzebne będzie nam masło - o jak największej zawartości tłuszczu, najlepiej osełka. Przygotowanie sposób pierwszy:- topimy masełko na m...

U mnie tosty te były na kolację, ale uważam, że bardziej nadają się na śniadanie w stylu angielskim bardzo przez Nas lubiane zresztą (te śniadania znaczy).Składniki:bułka/chałka/chleb tostowy2-3 jajka (zależy ile tostów chcecie zrobić)mleko (u mn...

Niedawno widziałam przepis na groszek duszony z sałatą, nie wiem czy był smaczny... mój ulubiony znany kucharz pan Gordon kiedyś powiedział, że sałaty nie powinno się podawać na ciepło ;) cóż, ja nawet nie miałam sałaty w domu, zrobiłam więc groszek z ...

Smaczne, delikatne... ale nie dla alergików. Na razie. Bo zanim się obejrzycie, będziecie swoim eks-alergikom smażyć takie racuszki na śniadanie. I polewać miodem. Może trudno w to teraz uwierzyć, ale zobaczycie, będzie dobrze. U nas zbyt często nie go...

Długi jednak krótki w tym roku weekend majowy za nami. Wracamy do rzeczywistości i pracy, a przy okazji trzeba nadrobić publikację przepisów w ten czas zrobionych.Zaczynamy od czegoś, co robiłem w ubiegły piątek. Obiad w 20 minut.Czego nam potrzeba?-ki...

Składniki: prawdziwki 1 kg, masło klarowane 2 łyżki, boczek parzony 20 dag, cebula 2 sztuki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, sól morska 3/4 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku, ...

Kopytka przygotowuje zazwyczaj gdy zostaną mi ziemniaki z obiadu z dnia poprzedniego :) Nic się w ten sposób nie zmarnuje :) Wersja zielona, zrolowana przemawia do mnie jeszcze bardziej.Składniki:1 kg ziemniaków10 dag mąki pszennej5 dag maki ziem...

Zapewne niejednokrotnie zdarzyło Ci się, ze została ci jajecznica po śniadaniu? Zimna, niedobra nie nadaję się do ponownego zjedzenia. Sytuacja szczególnie popularna gdy wśród domowników są dzieci :) Ja mam swój sposób na resztki jajecznicy - pyszne ko...

Tą wersję sałatki ziemniaczanej zdecydowanie lubię najbardziej- podana na ciepło, na /lub z świeżym pieczywem. Szczególnie sprawdza się, gdy pozostały nam ziemniaki z obiadu z dnia poprzedniego.Składniki:1 kg ziemniaków30 dag pomidorów koktajlowy...

Przepis pochodzi z książki Maji Sobczak "Przepisy na szczęście"Polecam tę książkę jak i poprzednią "Qmam kaszę" obie zawierają wspaniałe przepisy.Ryż cytrynowy /wprowadziłam drobne zmiany/składniki:2 szklanki ugotowanego ryżgarść orzechów pistacjowych ...

Makaron razowy za królował na moim stole już bardzo dawno, często go wykorzystuję i zachęcam do wypróbowania kto jeszcze go nie skosztował. Jest zdrowszy od zwykłego makaronu a przy tym bardzo smaczny. Udało mi się już przekonać do niego moich ro...

...Słodka pikanteria... składniki przygotujcie i odmierzcie szybciej bo to danie, któremu szkodzi zbyt długi czas przygotowywania.Czego potrzebujemy?(2 porcje)24 sztuki krewetek1 słodkie dojrzałe mango1/2 świeżego chilli100 ml białego wina2 ząbki czosn...