Przepis na Masło klarowane

Bułki musztardowe Na 12 bułek) Składniki: 800g.mąki pszennej 1 szklanka ciepłego mleka 100g. roztopionego masła 10g.świeżych drożdży 2 łyżki musztardy chrzanowej 1 łyżeczka cukru 1 łyżka soli suchy mak papier do pieczenia Przygotowanie: Drożdże wymiesz...

Jedne z lepszych bułeczek jakie jadłam. Lekkie i puszyste jak chmurka, o delikatnie orzechowym aromacie uzyskanym dzięki dodatkowi serka, który pozostał mi po przygotowaniu mini serniczków. Nie są idealnie białe, bo wzbogacone mąką typu graham. Świetni...

Doskonałe słodziutkie ciasteczka z białą czekoladą, wiórkami kokosowymi i malinami. Romans białej czekolady z malinami jest zawsze udany słodki, ale i kwaskowy, wybitnie wykwintny i cudownie zaskakujący. Fantastyczne ciastka na spotkanie przy k...

Ciasto, które w smaku przypomina słynne ciastka "Delicja". Biszkopt nasączony Limocello, konfitura z pomarańczy, gęsta galaretka i lekko wytrawna polewa z czekolady. Przepyszne ciasto na weekend.Składniki (na tortownicę o średnicy 16cm):biszkopt&...

Skłdniki: pól kg dorsza -sól, pieprz -mąka -sok z cytryny -olej -wiązka kopru -2 łyżki masła -mała cebulka -szklanka śmietanki -sól, pieprz, łyżeczka vegety Wykonanie: Rybę płuczemy, osuszamy. Posypujemy solą pieprzem, opruszamy delikatnie mąką...

To jest miód na moje podniebienie. Uwielbiam grzyby, dzisiaj dostałam pełen koszyk kani. Postanowiłam zrobić z nich flaczki. Kanie oczyścić pod spodem za pomocą pędzelka a górę umyć pod bieżącą wodą. Pokroić kapelusze w paski o szerokości 7 mm. Nóżki p...

Tarta do  niedzielnej kawki. Przygotowanie ciasta do dużej miski wrzucić mąkę, cukier puder, żółtko, kakao, śmietanę, pocięte drobno masło. Wszystko razem zagnieść na jednolitą masę. Włożyć ciasto do woreczka foliowego i na 30 minut do lodówki. ...

Szparagi Tak pyszne, a to tak naprawdę tylko kilka tygodni przyjemności. Zatem warto korzystać, ile się tylko da!:) Szparagi w różnych ciekawych odsłonach na moim blogu: 1. Szparagi na maśle- http://smakiszczescia.pl/danie-glowne/szparagi-na-mas...

Składniki: -250g mąki krupczatki -3/4 szklanki cukru -3/4 kostki masła -4 żółtka -łyżeczka proszku do pieczenia -cukier waniliowy -bułka tarta -1,5 litra jabłek prażonych -4 białka -1/2 szklanki cukru -kisiel/ najlepiej wiśniowy/ Wykonanie: Mąkę wymies...

Widok tych ciasteczek zawsze mnie kusił i zastanawiał skąd są te pęknięcia i biały kolor na wierzchu. Dopóki ich nie zrobiłam myślałam, że są obtoczone w mące, a tu niespodzianka w cukrze pudrze:) Są bardzo smaczne, kruche i słodziutkie. Uwaga!...

Skromnie wyglądające ciasto bananowe z kokosem. Na pierwszy rzut oka nie wygląda może na dzieło, ale jest wilgotne w środku i kokosowe. Jak dla mnie super! Przepis Nigelli Lawson z książki Kuchnia. Przepisy z serca domu. 125 g masła  /  3-4 ban...

Pięknie prezentujące się muffinki udekorowane bitą śmietaną i jajeczkami czekoladowymi. Składniki na około 8 babeczek: 110 g masła  /  80 g drobnego cukru do wypieków  /  110 g mąki pszennej  /  1 łyżeczka proszku do pieczenia  /  2 duże jajka  ...

To ciasto to czysta rozpusta!! Nie dość, że czekoladowe to jeszcze ten słodki kajmak Szybkie, proste i mega słodkie!:) 120 g masła  /  200 g gorzkiej czekolady (min 70%)  /  3 jajka  /  25 g kakao  /  180 g cukru  /  140 g mąki  /  1 pusz...

Ta tarta była pyszna! Kruchy kakaowy spód, na to kwaśny dżem, biała roztopiona czekolada i świeże, soczyste malinki. Rozpusta:) Spód: 25 dag mąki  /  120 g masła  /  110 g cukru  /  2 żółtka  /  7 łyżeczek kakao Nadzienie: 100 ml śmietany 30-36%...

Nastała piękna jesień a wraz z nią sezon na uroczą dynię. W tamtym roku troszkę ciast z dynią upiekłam, w tym roku na razie zaczęłam od tego. Niestety białej czekolady nie widać w cieście, ale jest miejscami wyczuwalna. 4 jajka  /  150 g miękkie...

Ciasta bez pieczenia idealne na upały, bo co zrobić jak chce się czegoś słodkiego ale niekoniecznie chcemy włączyć piekarnik. Ostatnio upały dały Nam w kość przynajmniej mi i mojej Kruszynce. Za oknem tropiki a w domu dwumiesięczniak i jak tu wyjść? Sł...