Przepis na Masło klarowane

Makowiec jest rewelacyjny, mokry i bardzo długo świeży. Dziękuję Iwona, proszę o więcej takich przepisów....

Szybko i pysznie. Jest to propozycja dla zapracowanych. Idealne na imprezy lub miłą kolację w gronie rodziny. Przygotowanie szpinaku szpinak umyć i osuszyć. Na patelni rozgrzać masło o wrzucić posiekany drobno czosnek. Jeśli lubicie na ostro mo...

To jest propozycja dla zapracowanych, wystarczy pół godzinki i zupa gotowa. Do garnka dodać masło, roztopić. Cebulę i ząbki czosnku obrać i pokroić drobno.Dodać do garnka i obsmażyć na blado złoty kolor. Uważać żeby nie przypalić, ma być tylko zarumien...

Szybki obiad, wystarczy kilka minut i gotowe. Bardzo smaczne danie. Na patelni roztopić masło, dodać posiekaną cebulę i pocięty w paski por. Doprawić solą i pieprzem. Smażyć aż wszystko zmięknie. Pieczarki pokroić w paski i wrzucić na patelnię, smażyć ...

Babka gotowana to moja ulubiona babka, nigdy nie jest sucha. Można ją długo przechowywać.  Z...

Zwane też biscotti di Prato ( biszkopty z Prato). Zna je każdy, kto był w Toskanii. Je się je maczane w kawie lub winie.  Dzięki dwukrotnemu wypiekaniu, przetrzymywane w szczelnym pojemniku długo zachowują świeżość. Niestety nie dane mi było sprawdzeni...

Jabłek teraz jest pod dostatkiem i czasami nachodzi mnie pomysł na jakąś lekką kolacyjkę z ich wykorzystaniem. I tak było tym razem. Zamiast tradycyjnie pod kruszonką padło na kaszę. I zdrowa kolacyjka gotowa. Do tego lekko i smacznie. Co nam trzeba?na...

Pisałam już wielokrotnie: uwielbiam najstarszą z książek na mojej półce. Mowa oczywiście o Praktycznym Kucharzu Warszawskim. Czasem otwieram ją na pierwszej lepszej stronie wybór losowy zazwyczaj kończy się to marszem do kuchni Dz...

Gdybym przez ekran mogła przekazać ten zapach, większość z Was byłaby już w trakcie przygotowań. Niestety na tę technologię dalej czekamy, ale polecam przepis na konfiturę. Pychotka. Składniki (na 3 []

Dzisiaj kolejny przepis, który ucieszy naszych gości przy popołudniowej kawie. Szybki i prosty przepis na aromatyczną szarlotkę. Składniki : Ciasto kruche: 300 g. mąki 200 g.masła 100 g. cukru 1 żółtko Wszystkie składniki wyrabiamy....

Delikatne kotlety jajeczne z warzywami. Świetnie smakują jajo dodatek do młodych ziemniaków z masłem i koprem lub podane w pieczywie ze świeżymi warzywami i majonezem. Składniki: 10 jajek ugotowanych na twardo 2 jajka surowe 2 marchewki 1 biała część p...

Krem pomidorowy z bazylią Składniki: (Na ok 2l. zupy) 1 kg. mięsistych pomidorów 0,5 kg. pomidorów koktajlowych mały słoiczek koncentratu pomidorowego 190g. 10 dużych liści świeżej bazylii 2 łyżki masła 1 łyżka pomidorów suszonych z bazylią 1 łyżka sus...

Sola pieczona z warzywami Składniki: 4 filety Soli każdy po (ok.100 g) 300g. pieczarek 1 cebula 1 marchewka 1/2 pietruszki 1 łyżka tartego sera żółtego 2 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól ...

Zapiekanka ziemniaczana ze schabem Składniki: 10 średniej wielkości ziemniaków 0,5 kg. schabu bez kości 2 cebulki dymki sól , pieprz , słodka i ostra papryka , przyprawa kebab Sos: 3 jajka 200ml. śmietany 30% 300g. sera żółtego w kawałku 1 łyżeczka gał...

Pomidorowa z ziołami (Na 5l. garnek) Składniki: 4 skrzydełka 5 marchewek 2 pietruszki 1 l.przecieru pomidorowego 200g,koncentratu pomidorowego 2 łyżki masła 250ml.śmietany 18% 2 łyżki mąki pszennej 4 liście laurowe ziarenka ziela angielskiego 2 ...

Słodkie , wilgotne i puszyste , dwu kolorowe , ucierane ciasto z lekko kwaśnymi porzeczami które idealnie przełamują słodki smak. Ciasto wprost idealne do szklanki mleka , kakao czy też kawy. Składniki: Blaszka 27,5 X 17cm. 2 jajka 1 szklana cuk...