Przepis na Masło klarowane

Z braku pomysłu na obiad mięsny, wymyśliłam żeby przygotować placki drożdżowe z dodatkiem wiejskiego twarogu a do nich karmelizowane jabłka. Co Wy na to?? Było bardzo smaczne.Składniki:placki drożdzowe wg(przepis)twaróg około 200 gkar...

Miałam zamrożone białka po wypiekach z tłustego czwartku więc upiekłam babkę. Babeczka w dwóch kolorach, kakaowo-waniliowa. Prosta, smaczna, idealna do herbatki.składniki:1 szklanka białekszczypta soli1 szklanka cukru100 g masła1,5 szklanki mąki pszenn...

Pączusie w wersji mini sa równie smaczne jak tadycyjne pączki. Mniej z nimi pracy. Do ciasta dodałam skórke i sok z cytryny dzieki temu pączucie maja cytrynowy posmak, który mozna jeszcze wzmocnić cytrynowym lukrem.składniki:700 g mąki pszennej5 żółtek...

Pyszny i gęsty krem z marchewki. Słodka marchewka, kwaskowa pomarańcza i rozgrzewający imbir świetnie razem się komponują.składniki:500 g obranej marchewki1 duża cebulakawałek świeżego imbiru1 łyżka masła1 l bulionu drobiowego lub warzywnego1 duża poma...

Kiedyś masło orzechowe już ukręciłam, teraz do niego wracam.Smak i konsystencja - no nie do porównania z tymi kupnymi (które przecież też są całkiem smaczne, no nie?) ;-)Problemem jest, że miksuję je na raty, z racji troski o sprzęt miksują...

Przepis na te andruty dała mi ciocia.Zawsze gościły u niej na stole przy jakichś uroczystościach.Kakaowo-mleczne, słodkie i baaaaaaaaardzo wciągające.Zjadasz jednego i od razu sięgasz po kolejnego.Ale, w końcu mamy karnawał, trochę kalorii nie zaszkodz...

Składniki8 żółtek2 łyżki kakao1,5 kostki masłaAromat waniliowy1 czubatą łyżkę cukru1 opakowanie proszku do pieczenia4,5 szklanki szklanki mąki pszennej5 łyżek dżemu truskawkowegoPianka2 szklanki cukru pudru4 łyżki octu8 białekPrzygotowanieMąkę przesiew...

Niedzielne śniadanie. Ponownie jajka, które dawno nie gościły na naszym stole. Z łososiem i szpinakiem. Z chrupiącym tostem i pomidorkami. Pyszne to płynne żółtko na chlebku. Choć Mój K. opowiedział się ...

Placek z dżemem to chyba jedno z najprostszych ciast, jakie miałam okazję piec. Jego przygotowanie jest banalnie łatwe i zajmuje dosłownie 10 minut - wszystkie składniki wystarczy tylko wymieszać łopatką. To idealna propozycja, kiedy bardzo się nam spi...

Po truskawkach przyszedł czas na pyszne, słodkie czereśnie. Otwierając czereśniowy sezon na blogu polecam łatwe ciasto drożdżowe z tymi owocami. Od razu powiem, że według mnie w oryginalnym przepisie było za mało cukru - polecam zwiększyć jego ilość lu...

Kruche ciasteczka są niezawodne, bo zawsze się udają. Bardzo lubię zwłaszcza te z dodatkiem kakao, oblane czekoladą. Przy pieczeniu kakaowych ciasteczek warto szczególnie uważać na stopień ich upieczenia - z powodu ciemnego koloru łatwiej je za mocno s...

Dziś przepis na moje ulubione ciasto bananowe, tym razem wersji łaciatej - z dodatkiem kakao. Banalnie proste w przygotowaniu, mięciutkie, słodkie od dojrzałych owoców, no i ten zapach unoszący się w kuchni podczas pieczenia...Po prostu musicie je upie...

Wczoraj wybrałam się do lasu. Początkowo myślałam,że nic nie znajdę ,a jednak. Było sporo sitek, podgrzybków i kominków,mnóstwo kominków ! No tak..kurki też były ;)Składniki:1 jajko1 łyżka śmietany 18 %1 łyżka wodysól i pieprz do smakuok. 40 g ku...

Z racji że święta coraz bliżej, przygotowałam przepis na małe co nieco. W tym czasie bardzo popularne są makowce,serniki,ale nie zapominajcie o najmłodszych, dzieciaczki chętnie sięgną po rogaliki.Składniki:2 szklanki mąki pszennejszczypta soli1/...

Ten deser był chyba pierwszym,który zrobiłam kiedyś sama od podstaw. Minęło już kilka..albo i naście lat i lubię do niego wracać. Deser jest prosty do zrobienia,szybki i smaczny. Zazwyczaj wszystkie składniki mamy pod ręką. Uwielbiają go zwłaszcza najm...

Składniki :1 opakowanie krakersów1 puszka masy kajmakowej3 jajka2 łyżki kawy rozpuszczalnej1/2 szklanki mąki pszennej100 g cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia50 g masła100 g gorzkiej czekolady1/2 szklanki kremówkiorzechy włoskieJajka ubi...