Przepis na Masło klarowane

......z wnętrzem kryjącym płynne żółtko, polane palonym masłemPasternak to warzywo praktycznie zapomniane i bardzo rzadko wykorzystywane w polskiej kuchni.Był bardzo popularny w kuchni staropolskiej i regionalnej. Teraz, po okresie niebytu,...

Z pesto jarmużowym, jajkiem poszetowym i sosem holenderskimGofry nie zawsze muszą występować w wersji na słodko (choć nie odmówię takiego z dżemem truskawkowym ;-)). Dziś wersja wytrawna, z pesto jarmużowym, jajkiem poszetowym, i sosem holenderskim. A ...

Pierogi z surowego mięsa, po ugotowaniu są bardzo soczyste. Po przekrojeniu wypływa z nich smaczny sok. Mięso użyte do pierogów musi być wystarczająco tłuste. Pierożki są pyszne również po odsmażeniu. Przy wyrabianiu ciasta ważne jest, aby wlać tylko t...

''Wdzięczność jest absolutnie sposobem ,by wnieść więcej do swego życia.''Chyba nie ma bardziej oldschoolowej i babcinej potrawy niż naleśniki(ok, pierogi, ale one są jakby poza rankingiem).No bo w końcu kto robi najlepsze naleśniki na świecie? ;...

Torty to fajna bajka jeśli chodzi o komponowanie ostatecznego smaku- zmieniając rodzaj nasączenia, czy nawet wprowadzając niewielkie zmiany do baz kremów, możemy tworzyć słodkie cudeńka, które ucieszą Jubilatów;) Ten tort robiłam dla mojej Bratowej na ...

Kolejne świąteczne ciacho z mojego przepisu przed Wami: kakaowy biszkopt obficie nasączony kawowym ponczem, słodka masa z domowego kajmaka i delikatny krem budyniowy… Bajecznie słodkie ciasto, w smaku podobne do 3 bita, ale jednak bardziej wytworne dzi...

Znacie je na pewno, tym bardziej jeśli jesteście Czytelnikami bloga ;) Robiłam je w wersji zielonej z herbatą matcha, w wersji słonej z mięsem, a dziś mam dla Was zupełnie na słodko, z truskawkami.Dzieciaki dość je lubią, a ja mogłabym jeść je w ...

Dzieeeń doobry! Jak mija Wam tenże październikowy tydzień? :)Dobrze, wspaniale, czy lepiej być nie mogło? Innych wiadomości nie przyjmuje! :DU mnie dobrze, ale nie wiem, gdzie ucieka mi czas! No pisać do Was miałam już dawno, odwiedzić Wasze strony rów...

Mięso mielone i sos pomidorowy w bardzo prostej lazaniiWiosenne porządki w kuchni zazwyczaj skutkują u mnie w kulinarnych inspiracjach. Zawsze odnajdę wtedy jakąś paczkę zapodzianego w czeluściach szafek składnika, z którym potem eksperymentuję przy go...

Wiem, wiem... dawno mnie nie było. Ale cóż... życie. Już jestem. Już wracam. Mam nadzieję, że jesteście ze mną, bo ja jestem dla Was :)Szał faworkowy i pączkowy już się zaczął. Faworki są pyszne i właściwie jemy je przez cały rok, bo są smaczne, bo wię...

Rabarbar to warzywo o charakterystycznym kwaśnym smaku, często mylnie brane za owoc. Zawiera dużo minerałów i witamin (m. in. potas, kwas foliowy i witaminę C), które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Jest także bogaty w błonnik oraz ma mało kalori...

Placek drożdżowy z kruszonką:zagniata się z łatwością przy pomocy miksera z końcówką-hakiemwychodzi puszysty, lekki i delikatnysmakuje jak u babci;)Placek drożdżowy z kruszonkąSkładniki (na formę 25x30 cm):Rozczyn35 g świeżych drożdży1 łyżka cukru1/2 m...

W taką pogodę tylko czekolada może nas uratować! Chybakażdy kto mnie znawie, że KOCHAM ciasteczka Oreo.W okresie jesienno-zimowym zawsze muszę mieć wdomu swój zestaw ratunkowy: Oreo, waniliowe mleko sojowe i kakao. Pamiętam, że pierws...

Na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć mazurka który nie tylko ma być słodki, ale też cieszyć oko :) . Mazurek z pomarańczową glazurą jest bardzo prosty w przygotowaniu bo dekoracja to już zależy od naszych możliwości i chęci jest też pyszny i piękni...

Dziś kolejny mazurek do naszej kolekcji. Tu śmiało mogę napisać, że to jeden z najlepszych mazurków jaki do tej pory jadłam. Przepyszne chałwowo-orzechowe nadzienie, a pod nim delikatna różana nuta. A wszystko na najlepszym kruchym spodzie. I choć może...

Borówki, maliny, jagody sezon trwa!! Są świetnym dodatkiem do pancakes ! W połączeniu z syropem klonowym i bitą śmietaną ,,deser na bogato"!Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! PANCAKES Pancakes z malinkami, borówką, bitą ś...