Przepis na Masło klarowane

W maju w warzywniaku zazwyczaj tracę głowę i kupuję za dużo. Bób, fasolka szparagowa, botwinka, młode ziemniaki, szparagi, marchewki. O owocach nie wspomnę. Potem jest kłopot ze zjedzeniem wszystkiego. Dziś sałatka z tego, co czekało w lodówce  ...

Muffinki to chyba najłatwiejszy rodzaj ciastek. W jednej misce łączy się suche składniki, w drugiej mokre, przez chwilę miesza wszystkie razem, napełnia formę i krótko piecze. Nie są to zazwyczaj wytworne wypieki raczej proste, pyszne małe co n...

Węgierki to ostatnie owoce w sezonie. Bardzo jesienne niezbyt słodkie, miękkie, o przydymionym smaku. Jedne z moich ulubionych. Kiedy się skończą, zostaną zimowe jabłka i cytrusy  gdy warzywniaki zdominują mandarynki i pomarańcze to znak...

Holenderskie mini pączusie, chociaż tak naprawdę bliżej im do naszych racuchów. Bowiem ciasto pączkowe jest

Tapas nie jedno ma imię. Tapas to przede wszystkim pewna kultura jedzenia, życia, spędzania czasu.

Lato bez jagodzianek to trochę nie lato, prawda? :-) Nawet jak daleko do lasu, a

Większość najsmaczniejszych potraw wywodzi się z kuchni biedoty. Może to właśnie tam mieli najlepszy smak? The post Solianka (солянка) rosyjska zupa na wywarze mięsnym z warzywami appeared first on Poproszę Dokładkę.

Jesień, a jak jesień to obowiązkowe pieczenie ciasteczek. To jedna z najprzyjemniejszych rzeczy, kiedy za The post Ciasteczka półfrancuskie z kremem z orzechów laskowych i powidłem śliwkowym appeared first on Poproszę Dokładkę.

Roscon de reyes, czyli w dosłownym tłumaczeniu wieniec króli. Króli oczywiście nie byle jakich, a The post Roscon de reyes hiszpańskie ciasto Trzech Króli appeared first on Poproszę Dokładkę.

Gotowanie dla jednej osoby nie należy do najłatwiejszych. Zwykle pojawia się problem proporcji większość przepisów zawiera składniki na porcję dla dwóch osób. W sklepach znajdziemy produkty pakowane w takie opakowania, że ugotowane z nich potra...

Ziemniaki zapiekane dauphinois, czyli Gratin dauphinois, to prawdziwy zabytek francuskiej gastronomii. To cienko pokrojone  plasterki surowych ziemniaków zapieczone w mlecznym lub śmietankowym  sosie, miękkie w środku i lekko chrupiące i apetycz...

Tarta czekoladowa z precelkamiTarta z ganaszem czekoladowym pojawiła się już na blogu jakiś czas temu, wtedy jednak było to połączenie z orzechami włoskimi. Dzisiaj mam dla Was przepis podobny do poprzedniego, ale ze słonymi precelkami zarówno ja...

Kruche ciasteczka z białą czekoladą i żurawinąDzisiaj juz ostatni dzień listopada i zaczyna się upragniony grudzień raz dwa i będą święta. Z tego powodu przez najbliższy czas będę Was męczyć samymi wypiekami świątecznymi dzisiaj m...

Grecka moussakaZapiekanka z ziemniakami, bakłażanami i mięsem wołowym, a wszystko pod warstwą beszamelu i sera to moje ulubione danie. Pomimo tego, że przygotowanie nie jest takie super proste to uwierzcie, że dla tego smaku warto poświęci w kuch...

Kluski z batatów na maśleW końcu zaczynam się przełamywać i wrzucać przepisy obiadowe, a nie tylko same desery choć ja mogłabym żyć z samych słodyczy

Klasyczne pancakes Czy jest tu ktoś kto nie przepada za tymi małymi, słodkimi naleśniczkami? Jeśli tak to koniecznie wypróbujcie ten przepis, a zmienicie zdanie! Można ich zjeść milion, a i tak nigdy nie ma się ich dość. Pancakes odkryłam dawno ...