Przepis na Masło klarowane

Ostatnio w mojej kuchni króluje burak. Ale co się dziwić, skoro mamy początek lutego i wybór warzyw w sklepach, delikatnie mówiąc, nie zachwyca? Dzisiaj mam dla Was propozycję na obiad albo lunch: pieczone burgery z buraków, batata i strączków. Jak zwy...

Szukając w internecie nowych przepisów, jestem wyczulona na 3 sprawy: brak dodanego cukru i tłuszczu, krótką listę składników i potencjalną przepyszność danej potrawy. Widząc na forach internetowych furorę, jaką robi chlebek bananowy erVegan, musiałam ...

Zbliżają się święta Bożego Narodzenia. Żeby nie zostać zaskoczonym, może coś nie wyszło, przepis nietrafiony, smak dziwny. A zakalca przecież nie podamy na świąteczny stół. Dlatego warto przygotować coś wcześniej. Taki piernik może poleżeć troch...

Składniki podudzia z kurczaka obrane ze skóry sos cygański 4 łyżki Społem Kielecki oliwa z oliwek do smażenia dwie łyżki masła ziołowego lub zwykłego pietruszka liście dwie łyżki, posiekane liście selera dwie łyżki, posiekane marchew 5 szt pokrojona w ...

Profiterole to malutkie ptysie wypełnione dowolnym kremem. Nadzienie może być słodkie lub wytrawne. Moje są z kremem pâtissière wymieszanym z bita śmietaną i polane sosem czekoladowym. Schłodzone to niebo w gębie

Pomysł na pyszny, zdrowy i bezmięsny obiad np. w piątek. Przecież nie zawsze musi być mięcho

NO I PRZYSZŁA PORA NA MŁODA KAPUSTĘ Z KOPERKIEM..UWIELBIAM ZAJADAĆ SIĘ NIĄ NAWET ZE SŁOIKA :d Składniki 1 mała marchew, obrana przekrojona na pół główka młodej kapusty, mała cebula 100 g 1 kostka bulionu warzywnego 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej 230...

Znajoma poprosiła mnie ostatnio o upieczenie dla jej córki tortu jednorożca. Normalnie nie bawię się w masie cukrowej, ale postanowiłam podjąć wyzwanie :) po obejrzeniu miliona filmików na YouTube wzięłam się do pracy, a efektami pochwaliłam się na swo...

Zapiekanki -temat rzeka . Idealne zwłaszcza w jesienną lub zimową pogodę. Sycą ale również rozgrzewają nas. Dziś polecam zapiekankę z puree ziemniaczanego z wiejską kiełbasą. Smacznego ;)Zapraszam do polubienia mojej strony na FBhttps://www.facebook.co...

Zupa piwna z serem i kiełbasą gęsta, kremowa, idealna na zimne dni. Zupa piwna z serem i kiełbasą ma lekko wyczuwalną goryczkę na końcu języka od piwa, ale jednocześnie ma delikatną słodycz od jabłek. Dobrze podsmażona kiełbasa jest świetnym ak...

Babka migdałowa delikatna i wilgotna; jedna z moich ulubionych. Zwykle nie przepadam za babkami, bo są zbyt suche, kruche, no po prostu nie takie. Ta babka migdałowa była jednym z  najlepszy odkryć, idealnym na Wielkanoc, ale nie ...

Paszteciki z kapustą kiszoną i pieczarkami to bez wątpienia moja ulubiona, oprócz barszczu z uszkami, potrawa wigilijna. Zresztą paszteciki i barszcz to równie wspaniały duet,  bo według mnie  serwowane z tą zupą smakują najlepiej. Farsz jest bardzo pr...

Dziś zapachnie cudownie ciastem z jabłkami i cynamonem, które popełniłam wraz z moimi przyjaciółmi. Wykonując tartę z jabłkami i pianką posłużyłam się nieco zmodyfikowanym, aczkolwiek sprawdzonym przepisem mojej Mamy na szarlotkę, która zawsze się udaw...

Pierogi ruskie (zdrowsza wersja) Dzisiaj zapraszam na pierogi ruskie z dodatkową porcją witamin i błonnika, dzięki dwóm prostym sztuczkom. Punkt wyjścia stanowi klasyczny przepis na domowe pierogi ruskie, a więc możecie je zrobić też tak jak Was...

Ciekawy sposób na przygotowanie kalafiora  zapiekany  pod kołderką z sosu beszamel  i żółtym serem obowiązkowo z gałką muszkatołową Kalafior (Brassica oleracea L. var.botrytis L.) – odmiana kapusty warzywnej. Jest to roślina jednoroczna ...

WALENTYNKOWE SERCA Z POSYPKĄ CUKROWĄ ciasteczka z posypką cukrową. Lekko kruche, maślane, miękkie od razu po upieczeniu, potem kruszeją. Proste do wykonania i idealne do walentynkowych dekoracji :-). WALENTYNKOWE SERCA Z POSYPKĄ CUKROWĄ Składni...