Przepis na Masło klarowane

Świąteczna tarta pachnie masłem, cynamonem i goździkami. Spód tarty to cudownie kruche ciasto z mąki Lubella, masła, cukru i cynamonu. Tarta skrywa w sobie krem cytrynowy pachnący goździkami i delikatną bezę. To super świąteczna propozycja. Łapcie prze...

Pyszne danie dla miłośników kopytek. Tym razem zrobiłam je z jarmużem i z sosem kurkowym. Post Kopytka z jarmużem i sosem kurkowym pojawił się poraz pierwszy w .

Skoro przepis na pieczonego kalafiora już znamy i wiemy, że tak upieczony kalafior smakuje pysznie, czas na zupę. Ale nie z rozgotowanymi różyczkami kalafiora, mlekiem zabielaną. Czas na krem z pieczonego kalafiora, który podamy z listkami chrupiącej, ...

Odkąd Karol w Little Chefie nauczył się jak przygotować to puree z gruszki i pietruszki, na stałe gości ono na naszym stole. Ale nie tylko naszym. Przygotowujemy je również dla Przyjaciół, którzy proszą mnie o przepis. Ten przepis jest więc dla wszystk...

Czasami kocham pierniczki twarde, które miękną zamknięte w pudełku z kawałkiem jabłuszka.Są dni, kiedywzdycham do ciastekczekoladowych oprószonych gorzkim kakao i nutą przyprawy korzennej. Grudzień to czascynamonowy...

Pasztet z dzika czy wątróbek kurzysz jest pyszny. Mus z wątróbek i jabłuszka uwielbiam, ale pasztet wege z soczewicy i kaszy jaglanejrównież świetnie smakuje, a dodatek świeżej, kwaśnej żurawiny doskonale przełamuje jego delikatność. Pasztet wege...

Nazwa sernik w przypadku tego ciasta może być nieco myląca, ponieważ niewiele w nim sera. Konsystencją przypomina sernik na zimno, ale jest na cieście z bezą. Jest to deser bardzo lekki, niestety trochę kaloryczny.        Składniki:      Ciasto: 100 g ...

Bardzo letnie i aromatyczne danie w sam raz na letnią kolację lub obiad. Roladki z Post Roladki z cukinii zapieczone z mozarellą, pomidorem i bazylią na aromatycznym risotto pojawił się poraz pierwszy w .

Za oknem mamy zimowe klimaty ale w końcu jak mówi przysłowie „w marcu jak w Post Mazurek z kremem tahini pojawił się poraz pierwszy w .

Chodząc po bazarze w sobotnie przedpołudnie mogłabym rzec „lato, trwaj wiecznie!”. Ilość świeżych  warzyw i Post Tarta czekoladowa z kremem mascarpone i borówką amerykańską pojawił się poraz pierwszy w .

Domowe ciasta nie mają sobie równych. Teraz, w lecie najlepsze są proste i szybkie do Post Ciasto na maślanym spodzie ze śliwkami pojawił się poraz pierwszy w .

Od obejrzenia serialu Treme mam takie marzenie, żeby na mardi gras nowoorleański odpowiednik tłustego czwartku tańczyć na ulicach Nowego Orleanu obwieszona tandetnymi koralikami.... Artykuł BEIGNETS NOWOORLEAŃSKIE PĄCZKI pochodz...

Makaron z kapustą, grzybami i borówkami.. tradycyjne łazanki..w lekko zmienionej smakowej koncepcji..  Ponieważ sezon na grzyby można uznać za rozpoczęty warto wykorzystać świeże dostępne prosto z targu. Składniki: Grzyby : borowiki ( około 8 dużych) k...

Sernik z musem śliwkowymNa spód1 opakowanie ciasteczek digestive2 łyżki masła1 łyżka masła orzechowegoNa masę500 g sera białego sernikowego250 g sera mascarpone100 ml śmietany kremówki4 jajka3 łyżki mąki1 szklanka cukru1 łyżeczka cukru waniliowegoMus35...

Oto zaskakujący przepis na falafele. Jako że na tym etapie diety nadal staram się nie używać różnego rodzaju ziaren i fasolek w mojej diecie, a równocze ciągle eksperymentuję z różnymi bezglutenowym ziarnami takimi jak quinoa (komosa ryżowa), kasza jag...

Oto moje najulubieńsze brytyjskie ciasto: ciasto marchewkowe. Dosłownie zakochałam się w nim od pierwszego kęsa. No bo czego tu nie lubić? Wilgotne, rozkoszne w smaku i pełne aromatycznych zapachów. Dziesięć lat temu, podczas tego pierwszego kęsa, cias...