Przepis na Masło klarowane

Pleśniak w wersji biało czarnej ze śliwką w środku i puszystą pianą z białek. Jedno z prostszych ciast do zrobienia. U mnie zaczęło znikać jeszcze ciepłe. Z nutą aromatycznej skórki pomarańczowej.ciasto kruche:200 g masła zimnego250 g mąki pszenn...

Tort który wbrew pozorom zrobimy szybko. Biszkopty dobrze jest upiec dzień wcześniej. Mocno kawowy jest bardzo dobry. Wszystko na nim jadalne.biszkopt:6 jaj wielkość M1/2 szklanki cukru1 szklanka mąki tortowej1/4 szklanki mąki ziemniaczanejkrem kawowy:...

Eklery które można jeść i jeść i nie można się od nich oderwać. Polecam wykorzystać mrożone owoce w sezonie kiedy nie mamy dostęp do świeżych. W karnawale do kawy będą idealne.eklery :1 szklanka mąki50 g masła3/4 szklanki wody3 jajkaszczypta solikrem:3...

Sernik na zimno truskawkowy z nutą kawy. Idealny na gorące dni dla ochłody. W tym serniku mamy dwa w jednym ciasto i kawę. Nie lubię przesłodzonych ciast dlatego cukier dodaję oszczędnie. Sernik zrobiłam w godzinę także polecam.spód:180 g ciastek...

Kapusta kiszona to jeden z moich ulubionych składników, wykorzystuję ją w mojej kuchni bardzo często. Dziś chcę pokazać ją w trochę mniej tradycyjnej odsłonie, bo na słodko. Tzn. nie jest oczywiście tak po prostu słodka - jest pikantna, al...

Mogą ukraść serce, choć Ci którzy za selerem nie przepadają, pewnie podejdą do talerza ostrożnie. Moje selerowe kulki są lekkie, prawie nie zawierają tłuszczu, cudownie smakują z posiekaną świeżą szałwią.Składniki (7-8 sztuk):1 duży seler0...

Mocno pomidorowa tarta z gęstego koncentratu pomidorowego z przyprawamiWiniary Smakuje jak domowy i można go jeść łyżkami. Do tarty dodałam łososia, kolorystycznie i smakami idealnie się skomponowały. Na ciepło i na zimno tarta jest pyszna. Konce...

Pasztet lekki, wilgotny z nuta lasu w postaci grzybów suszonych. Karpia można podać nie tylko smażonego na świątecznym stole ale także w postaci pasztetu. 80 dkg karpia1 marchewka1 kawałek selera1 por biała część1 garść podgrzybków2 ziela angiels...

Prosty i szybki pasztet który nie wymaga dużego nakładu pracy. Pasztet z wątróbki królika, która jest bardzo delikatna.30 dkg wątróbki z królika2 jajka5 dkg masła1 łyżeczka musztardy1/2 łyżeczki solipieprz do smaku2 łyżki mąki pszennej płaskie2 ł...

Pavlova która szybko znika. Jest to idealny pomysł na wykorzystanie białek. Często dużo mi ich zostaje, mrożę je i potem są jak znalazł. W sezonie truskawek polecam.beza :1/2 szklanki białek180 g cukier drobny1 łyżka octu winnegoszczypta soli1 łyżka pł...

Tłusty czwartek to obowiązkowo muszą być pączki. W tym roku zjadłam mojego pierwszego pączka od pięciu lat, ale bez lukru i nadzienia. Na szczęście nie brakuje mi tych dodatków bo już się odzwyczaiłam. Moja rodzina musi mieć dużo lukru :-)500 g mąki ps...

Zapomniałam jakoś o tych wspaniałych ciasteczkach - wczoraj była dobra okazja do ich upieczenia, bo wyjeżdżaliśmy i chciałam zabrać jakieś słodkości. Bardzo lubię ten rodzaj ciasta, przypomina lekko ciasto francuskie, bo rozwarstwia się przy pieczeniu....

Wczoraj wpadł mi w ręce budyń o smaku toffi i pomyślałam, że upiekę z nim ciasto :) A dziś je wykończyłam pianką wiśniową. Będzie w sam raz na weekend ;)Składniki:Ciasto (forma 18 x 18 cm)3 duże jajka1 budyń z cukrem o smaku toffi (proszek)0,5 szklanki...

Może spodoba się Wam mój pomysł na łazanki - upiekłam je z pieczarkami, kapustą kiszoną i masą serową. Całość ładnie się trzyma, a zapiekankę można podać w zgrabnych kawałkach.Składniki:250 g. makarony typu łazanki400 g. pieczarek300 g. kapusty k...

Mam dziś dla Was pomysł na tani obiad, który- jestem przekonana- wszystkim posmakuje. Te pierożki mają wiosenny smak- są nadziane młodą kapustą duszoną z boczkiem, polane masłem i posypane koperkiem. Masło jest także w cieście; dzięki niemu jest...

To ciasto wygląda dość reprezentacyjnie, więc sprawdzi się na domowych uroczystościach i świętach. Składa się z puszystego biszkoptu i kokosowej bezy, przełożonych kremem kokosowym, a całość jest wykończona pyszną polewą z białej czekolady.Skład...