Przepis na Masło klarowane

Miękkie i słodkie pierniczki ozdobione lukrem królewskim. Są szybkie i bezproblemowe w przygotowaniu. Dobre od razu po upieczeniu, dodatkowo zmiękną jeśli zostawimy je bez przykrycia w wilgotnym pomieszczeniu lub zamkniemy z kawałkami obranego jabłka w...

Wilgotne, czekoladowe ciasto z czereśniami i bitą śmietaną. Dobrze się przechowuje i długo utrzymuje świeżość. Jest bardzo podzielne, dlatego świetnie nadaje się na imprezy. Podczas pieczenia z czereśniami, ciasto czekoladowe pięknie rośnie, a po upiec...

Rewelacyjne jednogarnkowe kaszotto z kaszy gryczanej, pikantnej kiełbaski chorizo i fasolki szparagowej. Pełnowartościowe, pełne smaku i sycące. Szybko się je przygotowuje i jeszcze szybciej znika z talerzy. Sprawdzi się na szybki obiad po pracy lub ja...

Tarta deserowa z pysznym i rozpływającym się w ustach kremem z orzeszków ziemnych. Delikatna i efektowna, a przy tym prosta do zrobienia. Na spodzie z kruchych czekoladowych ciasteczek, z warstwą kremu orzechowego i czekoladowym ganache. Bez pieczenia,...

Co zrobić z resztkami owoców pigwowca? Na pewno nie wyrzucać! Można je dorzucać jeszcze do herbaty, ponieważ są słodkie, pełne aromatu, oddadzą odrobinę soku, który się w nich, jeszcze zachował. Jednak ja proponuję wykorzystać te pozostałości w o...

Delikatne i puszyste ciastoz lekko cytrusową nutą dzięki skórce pomarańczy i cytryny. Idealne na nieco chłodniejsze już dni.Do tego kubek gorącej zielonej herbaty, dobra książka...I niczego więcej w ten weekendowy dzień mi nie trzeba ;-)4 jajka25...

Dziś przepis na ptysie, które możemy podawać zarówno na słodko,z dodatkiem najróżniejszych kremów i odrobiną cukru pudru lub czekoladowej polewy,jak i wytrawnie, ze smacznym farszem.To pyszne uzupełnienie obiadu (proponuję podać je z czerwonym barszcze...

Stwierdzam, że mam ostatnio jakieś kulinarne/kuchenne ADHD. Całymi dniami siedzę w kuchni, piekąc, gotując, układając w szafkach, blendując, mrożąc, smażąc, wyrzucając co zbędne, itd... ;DW ten oto sposób w kuchni błyszczy, na stole są 2 serniki, serni...

Składniki ( na 1 porcję):2 jajka1-2 pieczarki4-5 pulpecików lub kawałków szynki lub kiełbasyłyżeczka masłasiekany szczypioreksól, pieprzKrótszy tydzień w pracy to najlepsze co może się przytrafić. Poniedziałek i wtorek miałam wolny więc pracowałam tylk...

Już dzisiaj Wigilia, ale jeżeli ktoś z Was dalej nie wie co upiec, a bardzo lubi sernik i makowiec, to przychodzę z pomocą. Pyszne ciasto z makiem i serem na kruchym spodzie, mniam!SEROMAKSkładniki:5 żółtek160 g cukru250 g margaryny450 g mąki psz...

Jakiś czas temu wspominałam, że mam książkę Pawła Małeckiego i jestem nią zachwycona. Dzisiaj czas na pierwszy przepis, który z niej wypróbowałam. Pomimo tego, że nie jestem wielką fanką bananów w wypiekach, to te muffinki są przepyszne. Zapraszam do s...

Ostatnio zaczęłam doceniać cytryny. Pomijając ich orzeźwiającą funkcję (wrzucone do wody z lodem dają cudowny posmak) można z nich zrobić przepyszny krem., który dobrze smakuje sam lub jako dodatek do ciastek (przepis już niedługo!).Na blogu pojawiła s...

Witajcie:) wybaczcie małe zawieszenie na blogu i wybiórcze wizyty na waszych stronach. Jestem i.... za tydzień z kawałkiem wracam,, do siebie,, i swojej kuchni, z której ostatnimi czasy płynęły do mnie kiepskie wiadomości: termostat zamrażarki szlak tr...

Witajcie :) takie małe holenderskie pierniczki mam dziś dla Was, skusicie się? Proste, rustykalne w wyglądzie, chrupkie z zewnątrz i miękkie w środku, korzenne. Szybkie w przygotowaniu i równie szybko znikające w niewyjaśnionych okolicznościach :) pole...

Witajcie! czas mi ucieka nie wiem gdzie i kiedy, więc mam trochę zaległości sezonowych, bo są już szparagi i rabarbar... ale dzisiaj wpadam z ciasteczkami na sobotę, i nie są one z rabarbarem ale z z pistacjami raw i białą czekoladą :D Jak na cia...

W planach ubiegłoweekendowych był porzeczkowiec, jednak nie upiekłam na czas blatów murzynkowych. Miałam już zupełnie zrezygnować z ciasta na niedzielę, ale... w moim domu to niemożliwe. Niedziela bez ciasta to nie niedziela :) Z racji tego, że weekend...