Przepis na Masło klarowane

Weekendowe śniadanie. Baza - chrupiące chlebowe tartaletki, w roli głównej - kremowa jajecznica ze śmietaną, dodatki - karmelizowana cebulka i wędzony dorsz. Kropkę nad i stanowi koperek. Pyszne! ...

Kokosowy pudding z chałki,czyli aromatyczne śniadanie angielskie.Na śniadanie dzisiaj proponuję Wam pyszny Kokosowy pudding z chałki. To propozycja bardzo popularna w Anglii, u mnie pełna przenikających się smaków. Polecam!Potrzebne składniki:200 ml ml...

Pancakes,czyli amerykańskie śniadanie.Pancakes to moja dzisiaj propozycja na śniadanie. Polecam!Potrzebne składniki:Przepis na 2 osoby1 szklanka mąki pszennej2/3 szklanki mleka2 płaskie łyżki cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 jajko 35 g ma...

Clafoutis czereśniowe,czyli klasyczny deser kuchni francuskiej.Sezon na czereśnie w pełni, dlatego dzisiaj prezentuję Wam przepis na klasyczny deser francuski Clafoutis czereśniowe, czyli czereśnie zapiekane w cieście. Polecam!P...

Te pyszne kokosanki zrobiłam już jakiś czas temu, po tym jak zostały mi białka po upieczeniu ciasta kokosowo-ananasowego. Takie ciasteczka są szybkie w przygotowaniu, a smakują niebiańsko! Upiekłam 2 blac...

Zielony, wiosenny obiad - pasta primavera. Tagliatelle ze szparagami, fasolką szparagową i szpinakiem + parmezan. Pyszności! Inspiracja: przepis z programu Jamie'ego Oliver'a. W internecie go nie znalazła...

Tym razem coś dla miłośników mięsa, a konkretniej polędwicy wieprzowej. Ten kawałek świniny często gości na naszych talerzach i gorąco Wam polecam marynowane polędwiczki w sosie kurkowym lub też polędwiczki z karmelizowanymi jabłkami w cydrze. Ale jeśl...

Dziś będzie coś w sam raz na jesienny spleen. Aksamitny, rozpływający się w ustach mus czekoladowy. Wersja najprostsza, bez żadnych specjalnych dodatków, choć oczywiście można poszaleć. Przepis wymaga nieco cierpliwości (studzenie czekolady, ubijanie j...

Znowu propozycja browniesowa, ale tym razem pełen klasyk. Przepis pochodzi ze strony Kwestii Smaku i jest najprostszym oraz sprawdzonym sposobem na to ciasto. Żadna wykwintność, ale do kawy czy na śniadanie, jak znalazł. Poniżej przepis z moimi (niewie...

Jeśli potrzebujecie czegoś słodkiego na początek tygodnia, to gorąco polecam muffinki. Tego ciasta nie sposób zepsuć. Jest proste i szybko się robią, choć do tych tutaj warto się nieco bardziej wysilić i zrobić kruszonkę.Z kruszonką wszystko jest dwa r...

Jako tak zwany etatowiec w ciągu tygodnia mam niewiele czasu na wymyślne gotowanie. Po powrocie z pracy zazwyczaj robię dania szybkie i nieskomplikowane. Ale czasem coś mi padnie na głowę i mimo zmęczenia oraz późnej pory zaczynam mieszać ciasto drożdż...

Niedzielne śniadanie. Pierwsze takie w tym roku. Z burrito w roli głównej - śniadaniowe burrito, czyli jajka tex-mex ;) Klasyczne śniadaniowe burrito zawiera jajecznicę, najczęściej awokado, a do tego ró...

Moja kuchnia ostatnio przypomina domową piekarnię...Po chałce z kruszonką i chałce dyniowej przyszła pora a drożdżówki z masą makową:-)Miękkie, pachnące i pełne makowego nadzienia... Pyszne... i o niebo lepsze od tych ze sklepu:-)Składniki:(na 9 ...

Ja już odliczam dni do Świąt Bożego Narodzenia...:-) I w ramach takiej kulinarnej, przedświątecznej "rozgrzewki" przygotowałam te maleńkie (takie na jeden kęs;-)) delikatne i maślane rogaliki z kruchego ciasta wypełnione makowym nadzieniem. Znikn...

To ciasto, to pozycja obowiązkowa w sezonie rabarbarowym:-)Składniki:Ciasto:3 szkl. mąki pszennej200 g masła2 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szkl. cukru1 jajko2 żółtka2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietanyBudyń:2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru3 s...

Przepisów na szarlotkę jest wiele... Na moim blogu też znajdziecie kilka wariacji na jej temat:-)Tym razem postawiłam na klasykę i upiekłam prostą szarlotkę na kruchym cieście według przepisu pochodzącego z książki Elizy Mórawskiej pt. "White Pla...