Przepis na Masło klarowane

Szybko ten czas leci, bo Wielkanoc coraz bliżej. Już od prawie dwóch miesięcy podziwiam Włochy, a to już za tydzień trzeba będzie się pakować żeby wrócić na świąteczną przerwę do domu. Bardzo się cieszę, bo oznacza to spotkanie z rodziną, przyjaciółmi ...

Witajcie :-) Dzisiaj przepis na młodą kapustkę, zasmażaną z papryką, odrobiną kurkumy i koperkiem. Smakowała nam bardzo, może uda nam się zrobić jeszcze raz. Ta zniknęła szybciutko. Uwielbiam powiem Wam, jako dodatek do obiadu idealna :-). Miłej soboty...

Hej :-) Dawno zupy nie było, a ja lubię, częściej robię w okresie jesienno - zimowo - wiosennym, bo wtedy tak przyjemnie jest jak zje się coś ciepłego, co rozgrzewa, a zupy na ten okres są idealne. Tym razem zupa z kurczakiem, porem, ziemniaczków trosz...

Hej :)) Przy okazji robienia kremu lemon curd zrobiłam też ciasteczka. Proste zwykłe, maślane z dziurką ;))) Przepis na ciasteczka wzięłam stąd - klik. Robiłam już kiedyś, ciasteczka i są naprawdę mięciutkie, kruche i bardzo smaczne. Najlepiej zrobić z...

Hej :)) Czasem, a nawet dość często potrzebujemy czegoś szybkiego na obiad. To danie jest w takim momencie idealne. Inspirację znalazłam na blogu kwestia smaku. Niestety nie miałam wszystkich składników, żeby zrobić je tak jak w oryginale, więc zrobiła...

Hej :)) U mnie dziś tak ;) risotto z dynią hokkaido, cukinią, groszkiem zielonym, tradycyjnie cebulka, czosnek, bulion i wyszło pyszne danie :) Panowie moi też wcięli i nawet słowa nie było, że nie ma mięsa. Tak ich trochę odzwyczajam od niego, bo mnie...

Siemanko! Witamy serdecznie w kolejnym odcinku naszej słodkiej serii. Dzisiaj bezowa niespodzianka. Nazwa tajemnicza, ale zaraz się wszystko wyjaśni. U nas trochę latania za K. i M., ale blog o też w sumie nasze dziecko, o które trzeba dbać. Zaczynamy!...

Kotlety pożarskie to nic innego jak kotlety przyrządzone z drobiowego mięsa mielonego. Są bardzo proste do wykonania i smaczne. Do ich produkcji można wykorzystać udka czy pałki kurczaka lub indyka, które należy zmielić w maszynce.Kotlety pożarskieSkła...

Witajcie, sezonowe smakowanie zaczynamy od szparagów. Bierzemy zielone bo ładniej wyglądają i nie trzeba ich całych obierać :). Szparagi są bardzo niskokaloryczne, lekkostrawne, pełne kwasu foliowego, rutyny oraz aminokwasów: glutationu i asparaginy. W...

Łosoś wędzony na gorąco to zdrowy smakołyk, gdy chcecie sobie zrobić przerwę od zapychającego mięsa, to ta pasta jest strzałem w 10!. Aromatyczny łosoś, jeszcze mocniej intensywny ser cheddar a do tego nutka intrygującego estragonu. Wbijacie mini krake...

Wiosenny i orzeźwiający krem, który z pewnością urozmaici wiele wypieków i deserów.Sprawdzi się w tortach bezowych, biszkoptach, a nawet deserach pucharkowych lub po prostu jako sos do lodów.Bardzo szybki i prosty w przygotowaniu.Warto mieć go w ...

Od wczoraj chodził za mną ten smak. Wyjęłam jagody goji, suszoną miechunkę, żurawinę i orzechy. Z pomocąprzyszły także preparowane zboża odCenos. Jest to nowosć na rynku. Doskonały dodatek do jogurtu, koktajli czy też sałatek. J...

Bardzo aromatyczne, pulchne i delikatne. Smak i zapach pomarańczy mocno zaakcentowany. Może zamiast pomarańczowej babki na stole Wielkanocnym postawicie te małe, urocze maleństwa?Składniki na 18 muffinek: 110g masła110g cukru210g mąki pszennej2 jajka1,...

Sezon jagodowy w pełni, czas więc wykorzystać te pyszne, leśne owoce w słodkościach. Zapraszam na pyszny sernik z jagodami, które swoją nutką kwasowości przełamują słodki smak masy serowej.Składniki na kruchy spód:1,5 szklanki mąki125g masła1 jajko1/4 ...

Składniki na owocowy spód4 duże jabłka1 łyżka mąkiPół łyżeczki cynamonu2 łyżki syropu klonowegoSkładniki na owsianą pierzynkę4 duże łyżki masła (potem je topimy)1/3 szklanki cukru trzcinowego1 szklanka płatków owsianychPół szklanki mąkiSzczypta soliPrz...

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu krokiety. Idealne na szybki, bezmięsny obiad. Najlepiej smakują podane z barszczem czerwonym.SKŁADNIKI:Ciasto na naleśniki:200 g mąki pszennejszklanka mlekaszklanka wodyjajkoolejFarsz:600 g pieczarek150 g sera żółteg...