Przepis na Masło klarowane

Dzisiaj przepis na poprawę humoru. Choć nie przepadam za babkami, ta mnie po prostu oczarowała. Wilgotna i puszysta, a przy tym delikatna i przede wszystkim mocno czekoladowa. Idealna sama w sobie nie potrzebuje żadnych dodatków w formie lukru czy pole...

Pierwotna nazwa tego dania to "kotleciki", ja jednak nazwałam je ciasteczkami, gdyż jak dla mnie zbyt mało w nich ziemniaków, a zbyt dużo mąki. Są całkiem smaczne, choć koniecznie należy je serwować z dowolnym sosem (pomidorowym, grzybowym, pieczarkowy...

Pyszna, bardzo delikatna i aksamitna zupa z jesiennych, białych warzyw z salsą z indyka i nutką cytryny. Przyznam szczerze, że choć pojedyncze warzywa wchodzące w skład tej zupy - krem nie są moimi faworytami, to razem tworzą cudowną kompozycję. Sami s...

Kolejna propozycja na danie z jajem, które nada się również na śniadanie Wielkanocne o ile mamy czas i chęci je przygotować. Danie jest proste a zarazem bardzo smaczne. Z pewnością zrobiłoby ogromne wrażenie na domownikach w Święta. Danie można przygot...

Pyszny, delikatny i kremowy pasztet z białej fasoli, z dodatkiem gruszki, rozmarynu i masła orzechowego. Jeden z najlepszych jakie jadłam, mój faworyt. Z pewnością spodoba się wszystkim tym, którzy lubią delikatne, lekko słodkie aczkolwiek wytrawne pot...

Szybki piernik z dodatkiem bananów, które zarówno nadają ciastu konsystencji jak i są naturalnym słodzikiem. Piernik robi się w kilka minut, po upieczeniu nadaje się od razu do spożycia. Można go przełożyć powidłami i nie trzeba. Odpowiednio udekorowan...

Mimo tego, iż mistrzem cukiernictwa nie jestem ciasto, które wyszło z pod moich rąk było pyszne. Aż sama się dziwię, że wyszło takie super. Pięknie się kroiło, było idealnie kruche a jabłka i budyń rozpływały się w ustach. Proste w wykonaniu i dość szy...

DYNIOWE CIASTO Z KOMOSY RYŻOWEJ/przepis własny/100 g ugotowanej komosy ryżowej100 g gęstego puree z dyni40 g mąki z komosy ryżowej50 ml espresso Cafe Natura*szczypta solijajko1/3 łyżeczki sody2 łyżki syropu z agawyśredniej wielkości jabłko pokrojone w ...

***BUŁECZKI Z RICOTTY/przepis własny/35 g mąki z pszenicy durum20 g mąki owsianej pełnoziarnistej25 g mąki kokosowejłyżeczka płatków jaglanych lub gryczanychjajkołyżeczka stopionego masła gheeszczypta soli1/3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżka miodu75 ...

Morelowy pudding ryżowy ze smażonym na maśle kakaowym mini bananem,jagodami w syropie klonowym, surowymi pistacjami i malinamiMORELOWY RYŻ NA MLEKU KOKOSOWYM/przepis własny/Składniki:5 łyżek ryżu arborio (dobrze sprawdzi się też jaśminowy)250 ml ...

Bardzo prosty a zarazem smaczny sernik czekoladowy na korzennym, kruchym spodzie. Słodki, znika w oka mgnieniu.Składniki (na formę 25 cm x 25 cm):Kruchy spód:1 szklanka mąki pszennej1 żółtko100 gram masła1 łyżka kwaśnej śmietany...

Proste, smaczne i słodkie ciasto orzechowe z gruszką i rozmarynem. Lekkie jak chmurka a przy tym bardzo słodkie za sprawą dodatków bananów i ksylitolu. W całości wykonane na mące kokosowej, której do tej pory w wypiekach nie doceniałam zupełnie. Wygląd...

Choć wystąpił mały problem z przewróceniem go na drugą stronę, to i tak się nie poddałam :D Warto było walczyć :D Omlet jest bardzo, ale to bardzo smaczny! Niezwykle puszysty, mięciutki i delikatny. Zawiera dość dużo składników, jednak to one, w połącz...

Sernik z jagodami na ciasteczkowym, bezglutenowym spodzie, który zachwycił całą moja rodzinę.Delikatny, wilgotny i po prostu przepyszny. Ja mój wykonałam w wersji bez białego cukru - użyłam ciastek bezcukrowych i ksylitolu. Rewelacyjny w smaku i wygląd...

Sernik jeżynowy na bezglutenowym ciasteczkowym spodzie. Delikatny, kremowy o jeżynowym smaku, znakomicie komponuje się z kawowym kremem. Wygląda jakby spędziło się nad wiele godzin, a tak naprawdę jest bardzo prosty do przygotowania. Przepyszny! To jed...

Będąc w posiadaniu ekologicznego mleka w proszku postanowiłam coś z nim zrobić i padło właśnie na blok czekoladowy. Blok czekoladowy, taki z prawdziwego zdarzenia jadłam dobrych kilka lat temu. Jego główne składniki to oczywiście mleko w proszku,...