Przepis na Masło klarowane

Jakie macie skojarzenia jeśli chodzi o dewolaje? ;-) Mi kojarzą się z: weselami, stypami i zorganizowanymi imprezami, np. firmowymi. Zazwyczaj są smaczne, ale też tłuste i smażone w głębokim oleju. Moje dewolaje są inne. Zrobiłam odchudzoną wersję nugg...

Szaleństwo Świąt dobiegło końca a ja jeszcze dzisiaj serwuje Wam kolejny przepis na mazurka .. szaleńczo pysznego i jakże uroczego! No bo cóż innego mogłoby zauroczyć jak nie pięknie czerwona barwa malin! Mazurek malinowo czekoladowyprzepis własny ...

Ciekawa sprawa, jak tylko napisałam wczorajszy post zrobiło mi się tak jakoś lżej.Może potrzebuję takiego czasu.Może musiałam cofnąć się o tych kilka kroków, żeby zobaczyć, że to jednak nie jest miejsce,w którym chcę być. To chyba już nie dla mnie.Ale ...

Orzechowo-cynamonowy budyń kukurydziany z bananemGdy za oknem deszcz i plucha, a temperatura spada drastycznie o parę stopni w dół, nie mamy za bardzo ochoty wychodzić spod kołdry czy koca. Zostalibyśmy wtedy najchętniej w łóżku z kubkiem herbaty i ...

Książka z Lidl Polska przydała się w okresie świąt, chociaż obiecałam sobie, że ryb w tym roku na blogu będzie więcej.. nie tylko ryb bo i owoców morza..zatem zaczynamy od tego tygodnia :-)Łosoś mimo długiego przepisu wcale nie jest wymagający i nie je...

To ciasto powstało z trzech powodów...pierwszym z nich jest Monika, która jak się okazuje nie toleruje glutenu i chciałam ją pocieszyć...podobno zjadła połowę blaszki za jednym zamachem :-), drugim powodem jest fakt, że moje bezglutenowe mąki nad...

Dłuższa cisza panowała ostatnio na blogu, a to za sprawą wyjazdu i wcześniej natłoku pracy. Gotowanie na szczęście nie poszło w odstawkę i na dysku już nazbierało się dla Was kilkanaście nowych, pysznych przepisów, które czekają na publikację. Dziś na ...

Weekend niby wydłużony o godzinę, a minął szybciej niż zwykle. Noc pod teoretycznym tytułem ,,śpimy godzinę dłużej", praktycznie przeznaczona na wytańczenie się, zatracenie jeszcze bardziej. Zapach jest chyba najsilniej działającym na zmysły bodźcem. Z...

Drożdżowy chlebek na bazie dyniowego puree z rodzynkami moczonymi w rumie jest bardzo miękki i delikatny. Ten słodki chlebek z dynią i rodzynkami można upiec bardzo szybko, a z ciastem dobrze się pracuje. Dyniowy chlebek upieczony na podstawie tego pr...

Pascha czyli kremowy deser przygotowany z twarogu, masła, jaj i bakalii, jest tradycyjnym daniem rozpoczynającym w Rosji święta wielkanocne. Pascha jako potrawa Wielkanocna znana jest również w Polsce, zwłaszcza wśród rodzin wywodzących się z Kresów Ws...

Pyszne bardzo kruche pierniczki, bez jajek i środków spulchniających. Pierniczki z tego przepisu wychodzą idealne równe, więc można wycinać z ciasta dowolne kształty i dowolnie ozdabiać. Przepis na kruche pierniczki dodaję do akcji 9 Festiwal Pierniczk...

Bajaderki to ciastka wytwarzane z kawałków suchych lub nieudanych ciast, muffinek, resztek ciasteczek i herbatników, drożdżówek, kawałków czekolad i ulubionych bakalii. Do przygotowania tych słodkości nie nadają się tylko ciasta z masami, owocami lub g...

Kolejne ciasteczka z cyklu Wielkanocnych.Wielkanocne baranki:2 blaszki2 i 1/4 szkl mąki pszennej125g masła1/2 szkl cukru1 jajko1/4 łyżeczki soli1 łyżka golden syropu1 łyżka otartej skórki z cytrynykilka kropel aromatu wanilioweg...

Pogoda szaleje. Raz gorąco, raz zimno. Ptaki jednak trzymają się swojego planu i śpiewają tak cudownie, że postanowiłam kilka pisklaków przenieść do swojej kuchni;)NIEOPIERZONE PISKLAKI:2 blaszki2 i 1/4 szkl mąki pszennej125g masła1/2 szkl cukru&...

Ciasto ucierane z figami jest delikatne i bardzo maślane, pięknie pachnie, jest wilgotne, puszyste i długo zachowuje świeżość. Ciasto z tego przepisu jest pyszne i świetnie nadaję się do innych kwaśnych owoców. 200 g mąki pszennej75 g mąki ziemniaczane...

Pierniczki o migdałowym aromacie, są idealne do podgryzania, sprawdzą się także jako słodki upominek. Pierniczki z tego przepisu wychodzą idealne równe, więc można wycinać z ciasta dowolne kształty i dowolnie ozdabiać. Pierniczki marcepanowe przepisu J...