Przepis na Masło klarowane

Składniki:polędwiczka wieprzowa 1przyprawa do kurczaka (Prymat)musztarda (Dijon)olej do smażeniamasło 1 łyżkaWykonanie: Mięso umyć, osuszyć, obtoczyć w przyprawie, odstawić (najlepiej na noc do lodówki). Z obu stron posmarować muszta...

Masło kurkowe, które przygotowałam na parapetówkę przyjaciół, okazało się być jednym z hitów imprezy. Wystarczy pokrojona bagietka lub dowolne inne pieczywo i prosta, lecz jakże smaczna przekąska gotowa. Bo o ile można nie lubić np. smalcu, to któż opr...

Na cztery porcje:łosoś filet 400 gramsól i pieprz 1 łyżeczkakapary 1 łyżkawino białe wytrawne 1/2 szklankikoperek 1 pęczekszalotka 1 sztukamasło 1 łyżkaolej rzepakowy 1 łyżkadziki ryżPrzygotowanie:Rybę umyj i osusz, natrzyj solą i pieprzem,...

Przepis na proste ciasteczka owsiane z dodatkiem dżemu porzeczkowego. Składniki podane są na jedną, standardową, dużą blachę do piekarnika. Skład: 500 g płatków owsianych górskich 1 1/4 kostki masła 1/2 szklanki cukru lub zamiennika 1/2 szklanki mąki 2...

Bardzo lubię masła z różnych rodzajów orzechów i ziaren, a wśród nich jedno z pierwszych miejsc zajmuje masło migdałowe. Delikatniejsze i słodsze, niż to z orzeszków ziemnych,  ma też inną konsystencję orzechowe jest mniej lub bardziej gładką p...

Marchewka z groszkiem idealny dodatek do kotleta mielonego :) Składniki: marchewka, groszek zielony z puszki, sól, cukier, tłuszcz (olej kokosowy, masło).Przygotowanie: marchewkę pokroić w kostkę przełożyć do garnka, dolać trochę wody, dodać tłus...

1/2kg bobu250g szpinaku świeżego1 pomidorkulki mozarella1 łyżeczka currymasło do smażenia Bób gotujemy 15 minut, po tym czasie do wody dodajemy łyżeczkę soli i gotujemy kolejne 5 minut. Po tym czasie odcedzamy go i obieramy ze skórki. Masło rozpuszczam...

Szukając ostatnio masła orzechowego, na sklepowych półkach, załamałam ręce. Każdy słoik poza orzechami wypełniony był solą, cukrem, olejem palmowym i jeszcze kilkoma innymi ciekawostkami. Masło orzechowe składa się tylko z orzechów, po co więc pchać ta...

Jedna z moich ulubionych, zupełnie "inny" smak. Kto nie jadł - polecam.Ilości składników nie podaję - ile kto lubi :)jajkapieczarkipapryka czerwona świeżasól, pieprzmasło do "smażenia" - ok. pół łyżkiMasło roztopić na patelni. Pieczarki umyć (jeśli są ...

W przeciągu ostatniego roku masło podrożało mocno, bo nawet dwukrotnie. Według ekonomistów wynika to ze wzrostu popytu na masło na świecie, głównie w USA i Chinach. Podobno Chińczykom tak zasmakowało masło, że zaczęli je masowo importować. I tu zadział...

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Boczek pokroić w kosteczkę, podsmażyć na patelni mieszając od czasu do czasu przez kilka minut aż będzie lekko zrumieniony. Dodać cukinię startą na dużych oczkach oraz masło (jeśli boczek był tłusty, masło n...

Składniki: 2 łyżki masła, 1/2 kg twarogu, 3 jajka, 150 g mąki, masło i cynamon do polania. Masło ucierać z żółtkami , dodać twaróg. Na końcu dodać ubitą pianę z białek na przemian z mąką. Ciasto wyłożyć na stolnicę posypaną mąką i utoczyć z niego wałek...

Zupę krem z pora można podawać o każdej porze roku. Najsmaczniejsza jest z grzankami lub groszkiem ptysiowym.SKŁADNIKI:2-3 duże pory1 l bulionu lub kostka rosołowa i 1 l wodyserek topiony Złoty Ementalermasłosól, pieprz do smakuPory umyć i pokroić w pl...

Składniki:- 1,5 szklanki kaszy manny- 3 jajka- 1,5 szklanki mleka- pół łyżeczki proszku do pieczenia- łyżka cukru- łyżka cukru waniliowego- 75g masłaPrzygotowanie:Kasze manną namoczyć w mleku (ok. 10 minut). Masło rozpuścić. Białka ubić. Do kaszy dodać...

CIASTO:jajka - 2 sztcukier - 1 szklmargaryna - 13 dagmąka pszenna - 2 szklmleko 3,2% - 1 szklsoda oczyszczona - 2 łyżeczkikakao - 2 łyżkipowidła śliwkowe - 3 łyżkiKREM:masło - 25 dagcukier puder - 8 łyżeczekserek waniliowy - 30 dagPOLEWA:masło - 2 łyżk...

Ziemniaki Hasselback, przepis wywodzi się z kuchni szwedzkiej. Zapiekane, chrupiące ziemniaki, cienko ponacinane, po raz pierwszy podano w restauracji Hasselbacken.  Znakomity dodatek do dania głównego, oraz mięsa z grilla. Polecam na szybki obiad, nie...