Przepis na Masło klarowane

Kto z Was nie próbował nigdy sklepowych batonów musli? Z pewnością większość miała z nimi do czynienia chociaż raz. Ja również. Nie smakowały one jakoś wybitnie dobrze, a po zerknięciu na skład włos zjeżył mi się na głowie. Wtedy żyłam jeszcze ...

Mąż ostatnio krzyczy że wydziwiam w kuchni więc żeby go udobruchać a wiem że lubi jabłka w połączeniu z cynamonem to postanowiłam zrobić mu przyjemność i naszykować mu do pracy na II śniadanie naleśniki z jabłkami. Naleśniki te idealnie nadają się na o...

Ciasto wilgotne, mięciutkie z korzenną nutą i pachnące pomarańczą. Szukałam ciasta czekoladowego i znalazłam na blogu zufikowo, a że mam zapasy zamrożonego puree z dyni postanowiłam wypróbować przepis. Jestem zadowolona z ciasta, polecam.Składniki: (fo...

Szybkie i smaczne mięso do obiadu. Kotlet schabowy, ale nie koniecznie tradycyjny panierowany i smażony. Schab w sosie z pieczarkami jest bardzo smaczny i pasuje z kluskami, ziemniakami, kaszami itd.Składniki:6 plastrów schabu300 g pieczarek2 cebulepie...

Składniki:1 i 1/3 szklanki mąki pszennej1 i 1/3 szklanki cukru pudru100 g masła1/2 łyżeczki soli6 jajek2 żółtka1 kg twarogu na sernik1/3 szklanki mąki ziemniaczanej50 g roztopionego masła3/4 puszka orzechowej masy krówkowejcukier waniliowy1 szklankę mą...

Faworki na piwie są łatwe w wykonaniu i nie trzeba długo wyrabiać, ponieważ piwo ma w sobie bombelki, które pozostają w cieście. Faworki te są niesamowicie kruche z charakterystycznymi bombelkami powietrza. Doskonały przepis dla tych co nie robili jesz...

Uwielbiam ciasta tego rodzaju na biszkopcie i z owocami. Już nie mogę doczekać się sezonu na truskawki. Przepis na ciasto jest z książki siostry Anastazji.Składniki: (blacha 25x35)Biszkopt:6 jaj1 szklanka cukru1 szklanka mąki pszennej1 łyżeczka p...

Fajne i szybkie ciasto bez ubijania białek, do którego można wykorzystać każde owoce sezonowe. Wilgotne i mięciutkie ciasto to fajny sposób na wykorzystanie białek z innych wypieków.Składniki: (duża keksówka lub dwie małe)5 białek180 ml mleka315 ...

W związku z tym, że sezon na szparagi już się rozpoczął, przygotowałam przepyszną tartę. Tarta z cukinią i szparagamiCiasto: 200 g mąki 100 g zimnego masła, pokrojonego 1/2 łyżeczki soli 2 - 3 łyżki zimnej wodyNadzienie:pół pęcz...

Nastąpił przegląd warzyw w lodówce i w zamrażalce. Już od dłuższego czasu chodziła za mną zupa warzywna, ale jakoś nie miałam ochoty na zwykłą śmieciówkę, więc postawiłam na chińskie smaki. Sorry za zdjęcia ale robione na drugi dzień i czerwona kapusta...

Zabierałam się za to ciasto 4 dni i jakoś mi nie szło, niestety dostałam paczkę od rodziców z jajkami i niestety jak wkładałam wszystko do auta pod blokiem jaja się wysypały i 5 pękło, ehh... szlak akurat 5 jajek, więc już nie było wyjścia, chyba to pr...

Drożdżówki z budyniem i truskawkami polecają się na śniadanie, podwieczorek, kolację lub przekąskę do kawy :) Proste w przygotowaniu zachwycają w smaku i w wyglądzie. A ten zapach... spróbujcie koniecznie! Drożdżówki z budyniem i truskawkamiSkład...

Spaghetti z wegańskim sosem serowym z ciecierzycy i kalafioraWłoskie spaghetti alfredo tudzież amerykańskie maccheese. Ten typowo niewegański makaron jest już chyba znany wszystkim weganom, bo odkąd ser z ziemniaka zrewolucjonizował ich menu, to p...

Cynamonowe muffiny z jabłkiem i kruszonkąMuffiny do szkoły. Musiały być uniwersalne i tradycyjne, łatwe to przeniesienia, atrakcyjne i oczywiście pyszne. Przyznam szczerze, że spełniły każdy warunek i że były przepyszne. Wilgotne, cynamonowe, słodkie i...

Kocham gruszki, a ty? Więc mam dla ciebie propozycję tarty z karmelizowaną gruszką.Tarty to świetne, proste i szybkie do przygotowania ciasta. Można je robić na słodko i na słono, a jeśli na słodko to mogą to być serowe owocowe czy nawet bezowe. Podsta...

Jak wiadomo muffinki to ulubione ciasteczko dzieci, mojego dziecka również ;)Zawsze kiedy pojawiają się w naszej kuchni, znikają w zastraszającym tempie.Wilgotne, mało słodkie i kawałkami jabłek, na wierzchu przykryte chmurka z bitej śmieta...