Przepis na Masło klarowane

Wiem, że niektórym z Was błyszczą oczy na hasło "wielkanocne słodkości", więc specjalnie z myślą o tych osobach przygotowałam bezglutenowe mazurki. Nawet taki słodyczowy sceptyk jak ja ma swoich faworytów - marcepan i kajmak są na liście moich słabości...

Kruche ciastka, które są przepysznym dodatkiem do jesiennej herbatki. Z pewnością przypadną ty trochę starszym jak i najmłodszym łasuchom.Składniki:- 3 szklanki mąki krupczatki,- 3/4 szklanki cukru,- kostka masła,- 4 żółtka,- szczypta soli,- łyżeczka p...

Słyszymy "masło orzechowe" i już mózg wyobraża sobie pełen słoik gęstej masy obłędnie pachnącej fistaszkami! Wiemy, że osób podzielających naszą miłość jest wiele, dlatego dzisiaj przybywamy z kolejną recenzją tego przysmaku (nie bez powodu mamy na blo...

Nazwa tego ciasta nie jest przypadkowa (ten kto obserwuje mnie na instagramie już wie) Ciasto powstało z pokruszonych bezglutenowych ciasteczek, które zostały zmiażdżone zgrzewką wody w samochodzie oraz ze śmietany, którą rozwaliła moja mama w sklepie ...

Dzisiaj dowiedziałam się, że mam imieniny tak więc musiałam zrobić ciasto na szybko :)Składniki:Sernik:- 430 g twarogu + trochę śmietany/jogurtu do jego zmiksowania- 3 żółtka- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej- 100g ksylitolu lub cukru- esencja wanili...

Przepis na te przepyszne ogórki przywędrował do mnie z Poznania od męża koleżanki, który jest kulinarnym poszukiwaczem osobliwości. Przyznam szczerze, że z dużą rezerwą podchodziłam na początku do pomysłu duszenia ogórków, ale powiem szczerze-zupełnie ...

Nareszcie sezon grzybowy rozpoczęty :-) Pojawiły się już kurki, maślaki, kozaki, prawdziwki a nawet podgrzybki. I nic nie poradzę na to, że nie umiem przejść obok nich obojętnie. A skoro już mam je w wiaderku to czemu nie zrobić z nich zupy?Składniki:(...

Wpis Bezglutenowe ciasteczka kokosowe pochodzi z bloga Paszczaki gotują Bezglutenowe ciasteczka kokosowe powstały specjalnie na okoliczność warsztatów w Niepublicznym Żłobku Stacyjkowo w Brzesku. Maluszki z zapałem zabrały się do próbowan...

Niestety już po Bożym Narodzeniu, jednak pierniczki z tego przepisu są tak smaczne i kruche, że postanowiłam mimo wszystko podzielić się z Wami tym przepis. Dodatkowo pierniki mogą leżeć w szczelnym opakowaniu spokojnie miesiąc i nic im nie będzie, będ...

Mój syn jest wielkim fanem pierników.Najchętniej zjada miękkie, wilgotne ciasto i to gotowe "na już".Bez orzechów, rodzynek i innych " śmieci"!I taki właśnie jest mój piernik.Naszczęście powideł nie widać.SKŁADNIKI :1/2 masła1 szklanka cukr...

Inna niż wszystkie,pieczona papryka ma intensywny aromat,Ja do tej tarty dodałam również groszek i salami ,ale można pominąć.Dla szybszego efektu radze papryki upiec wcześniej. Ciasto to tej tarty idealnie nadaje się do wszystkich wytrawnych tart. Skła...

Od kilku lat regularnie pojawiają się u mnie na grudniowym stole. Obowiązkowy wypiek do paczuszek-prezentów, którymi obdarowuję bliskie osoby. Tradycyjne, niemieckie pierniczki Lebkuchen, i - jak mówi sama autorka w Moich Wypiekach:najlepszy prze...

Smaczny makaron w sosie śmietanowym.Składniki:1 brokuł400dagmakaronu pastani pappardelle5dag masła2 ząbki czosnku500ml śmietanki 30%10dag startego parmezanusól, pieprzPrzygotowanie:1. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzi...

Jesień to okres, w którym mamy dostęp do różnego rodzaju warzyw. Jednym z nich jest dynia i właśnie ją dostałam od sąsiadki. Nie bardzo wiedziałam co z nią zrobić, bo nigdy wcześniej nie przyrządzałam dań z dynią. Poszperałam trochę w internecie i zdec...

Zbliżające się święta Bożego Narodzenia kojarzą mi się z zapachem choinki, pomarańczy i owoców suszonych. A skoro są bakalie to muszą też być makiełki. Jest to potrawa wigilijna składająca się z makaronu, maku z dużą ilością różnych bakalii i orzechów....

Często po pracy nie mam zbyt wiele chęci i czasu, aby przygotować obiad. W takich chwilach uwielbiam przepisy, które są szybkie i łatwe, a całość jest bardzo smaczna. Przykładem tego może być kurczak w sosie śmietanowo-musztardowym, który jest daniem m...