Przepis na Masło klarowane

Myślę, że nie ma takiej osoby, która nie zna naleśników. Ale nie zdajemy sobie sprawy, że są popularne również w innych krajach. Do takich krajów należy Francja. Francuskie naleśniki to właśnie crêpes. Mogą być słodkie lub pikantne.&nbs...

Dużo czekoladypierwsze truskawkiCzas: przygotowanie 20 min; pieczenie 30 minna podstawie przepisu z bloga: smakolykibereniki.blogspot.comSkładniki:70 g gorzkiej czekolady70 g masła70 g cukru brązowego2 jajka4 czubate łyżki mąki pszennej2 łyżki ka...

Małe polskie wioski nadal żyją tak jak kiedyś, w rytmie natury i pór roku. Za każdym razem kiedy odwiedzamy moją rodzinę mieszkającą pod Krakowem, wracamy z całym samochodem wypełnionym świeżymi warzywami i owocami z ich ogrodu. Naturalnymi i pysznymi....

Nadszedł dzień czwartych urodzin mojej Oleńki. Idealna okazja, aby zrobić naprawdę zjawiskowy tort dla ukochanego dziecka. Muszę przyznać, że po ukrojeniu pierwszego kawałka sama szeroko otworzyłam oczy z wrażenia. Taka tęcza naprawdę cieszy oko,...

Ten sernik od dawna za mną chodził. W końcu i na niego nadszedł czas. Jest wyjątkowo smaczny i warto poświęcić czas na jego wykonanie. Polecam i zapraszam do pieczenia.Składniki:Na biszkopt:4 jajka4 łyżki cukru4 łyżki mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku ...

Ten przepis pochodzi z książki Nigelli Lawson pt. "Jak być domową boginią" i jest dla mnie kolejnym przykładem na to, że ciepłe ciasto drożdżowe nie ma sobie równych. Po drożdżowych ślimakach z śliwkami, przyszedł czas na norweskie cynamonowe bułeczki,...

Smaczne ciasto ucierane ze śliwkami. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.Ciasto ucierane ze śliwkami3 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru170g stopionego wystudzonego masła2 łyżki śmietany4 jajka600g śliwekWszystkie s...

Wspólnie z koleżankami blogerkami postanowiłyśmy wziąć udział w małym eksperymencie i upiec "wspólnie"ciasto. Nie typowo dość, bo każda w zaciszu swojej kuchni. Niestety każdy narzeka ostatnio na brak czasu, więc chociaż w ten sposób mogłyśmy się spotk...

nie wiem co ziemniaki mają w sobie, ale zaraz obok sera i chleba należą do moich najbardziej ulubionych produktów żywnościowych (no może nie licząc cukru:). Ze szczególnym pietyzmem kolekcjonuję proste w wykonaniu, banalne w przepisie pomysły na pieczo...

Ryba po grecku w wersji po polsku, lekko odświeżona. Warzyw nie gotujemy na miazgę tylko podduszamy na patelni, a kto lubi może je pozostawić lekko chrupiące. Rybę przygotowujemy saute' bez żadnej panierki, za to smażenia dodajemy odrobinę masła. Jedyn...

Za chwilę muszę uciekać do pracy, więc na szybko wrzucam przepis na waniliowo-migdałowe rogaliki. Pyszne, kruche – takie „małe co nie co” do kawy. Znalezione u Pani Tereski. Przepis jest bardzo prosty, więc jeszcze dziś możecie sobie umilić popołudnie ...

Risotto to danie, które zdecydowanie trafia w moje gusta smakowe z jednej prostej przyczyny... Uwielbiam ryż pod każdą postacią :) A ten, duszony na winie i bulionie, z aromatycznymi dodatkami zadowoli każde podniebienie :) Przepis na risotto z groszki...

Jak byłam mała, Mama często przygotowywała dla nas ptasie mleczko.Już raz przedstawiałam Wam moją wersję tego pysznego deseru (Przepisu tu).A dziś przedstawiam wersję numer 2, w formie ciasta.Ptasie mleczko.Składniki na tortownicę 24 cm:180...

Po raz pierwszy piekłam pączki i swój debiut uważam za udany.Co prawda korzystałam z pomocy Termomisia ale jak tu nie korzystać ;).Szkoda czasu na pisanie, więc po prostu podam przepis.Składniki :Pączki70 g cukru50 g drożdży220 ml mleka80 g masła...

Niezbyt często przygotowuję tarty. Stanowczo musi się to zmienić :)Składniki na 4 porcje:Mąka pszenna graham (typ 1850) - 2 szklankiJajko - sztukaJogurt naturalny - 3 łyżkiPłynne i ostudzone masło lub olej kokosowy - 60g (3 łyżki)Tymianek - łyżeczka S...

Ciasto na naleśniki:115 g mąki pszennej np. tortowej,2 duże jajka,300 ml mleka,2 łyżki cukru,szczypta soli,30 g roztopionego masła.Nadzienie serowe:250 g sera mielonego z wiaderka,1 łyżka budyniu waniliowego w proszku,4 łyżki cukru pudru,1 łyżka cukru ...