Przepis na Masło klarowane

scones z pomarańczą i suszoną żurawinąscones with orange and dried cranberry4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej1/4 szklanki brązowego cukru2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki soli1/2 szklanki wyciśniętego soku z pomarańczy (razem z...

Świeże ogórki kojarzą się z wiosną i latem, nie jadam szklarniowych tylko te nasze, polskie - gruntowe. Mają intensywny smak i zapach. Wystarczy dosłownie kilka sztuk, aby świeży aromat rozpostarł się w kuchni. Taką zupę - krem możecie podać dziecku, k...

Obiecałam przepis i zamieszczam. Niestety nie udało mi się zrobić sensownego zdjęcia ciastek, bo... zniknęły. Dosłownie. Są tak pyszne, że zostały schrupane w mig.Mam nadzieję, że Wam również tak posmakują.Postaram się wrzucić lepsze zdjęcia jak ...

Dzień dobry!Weekendowe śniadania rządzą się swoimi prawami!To jak można zjeść deser na śniadanie to czemu nie! Ja wciąż mam zapasy mrożonych owoców w zamrażalniku, postanowiłam zatem przygotować zapiekane owoce tj. maliny, wiśnie, porzeczki i świeże ja...

FACEBOOK-INSTAGRAMSzybki, zdrowy i zbilansowany posiłek- omlet owsiany.3 jajka40 g płatków owsianych (górskich)100 g banana (pół do ciasta, pół na wierzch)1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliopcjonalnie: łyżeczka mielonego l...

Czarny makaron ryżowy z krewetkami to świetny sposób na szybki i ciekawy obiad. Uwielbiamy krewetki dlatego staramy się przygotowywać je sobie od czasu do czasu. Tym razem padło na czarny makaron ryżowy, przygotowany z mąki z ryżu czarnego i mąki z ryż...

Już za oknem bardziej zima jak jesień, ale nie ma to znaczenia bo ciasto z jabłkami jest dobre o każdej porze roku. Postanowiłam przygotować kruchy jabłecznik z jabłkami i płatkami migdałów. Istne niebo. Polecam!Składniki :* 200g masła* 200...

Kolejny błyskawiczny przepis i będzie to najlepszy przepis na ciasto marchewkowe jakie jadłam. No po prostu musicie zrobić!Składniki:* 4 jajka* szklanka cukru trzcinowego* łyżeczka sody* łyżeczka proszku do pieczenia* łyżeczka cynamon...

"Karmelowa skóra twoja, porysował czas ramiona"- fragment piosenki Karmelove, MarcelinaPiotr RoguckiEfekt spalania cukru z dodatkiem masła, wody, mleka i kremowej śmietanki. To brzmi kusząco. A gdy te w składniki zostaną połączone i z czasem...

Smaczny dodatek do pierogów zamiast tłustej okrasy z boczku i cebuli.Smakowało wyśmienicieSkładniki pieczarki 30 dkg cebula 1 duża papryka czerwona 1/2 sztuki papryczka chili...

Bardzo lubię pstrąga, to bardzo wdzięczna ryba. Ości wyjmuję pęsetą i wówczas mam zupełnie czysty kawałek pysznej ryby. Zresztą już o tym pisałam. Połączenie pysznej ryby, pysznego sosu i rukoli mogło zaowocować tylko pysznym daniem i takie ono jest. P...

Piątek dzisiaj nie jest ale rybkę zawsze warto zaprezentować tym bardziej, że na blogu prezentowana była dosyć dawno temu. Jakoś tak wyszło. Pewien czas temu w jednej z restauracji jako czekadełko otrzymaliśmy coś podobnego. Bardzo nam smakowało. W dom...

Jutro piąteczek i jak przystało na ten dzień oczywiście rybka. Na jutro proponuję zapiekanego dorsza, podanego z sosem jogurtowo – koperkowym podkręconym czosnkiem. Może się skusicie.Składniki:Filety z dorsza ze skórąSólMasłoJogurt naturalnyKoperek1 zą...

Ostatnio nie miałam specjalnie wiele czasu na prezentowanie na blogu nowych dań, wiecie sami tak niekiedy w życiu bywa. Powoli wszystko wróci na dawne tory. Dzisiaj przedstawiam puree ziemniaczano – kalafiorowe zapiekane pod camembertem. Idealnie zastę...

Pewnie nie ma takiej osoby, która nie zna pasty makrelowej/rybnej. W czasach, kiedy nie było w sklepach nic oprócz octu i musztardy trafiała się jeszcze jeszcze pasta rybna. Dokładnie ją pamiętam. Tylko, że robiona była zapewne z wszy...

...