Przepis na Masło klarowane

Przyszedł czas na kolejny słodki przepis. Tym razem postanowiłem zmierzyć się z recepturą na ucierane ciasto ze śliwkami, którą znalazłem na blogu Smakowity Kąsek. Jest to na tyle popularne ciasto, że w przeciągu ostatniego tygodnia widziałem ten przep...

Bardzo dobra pascha smakuje trochę jak sernik kokosowy i Raffaello. Na blogu można znaleźć również przepis na paschę tradycyjną i czekoladową. Składniki:500 g półtłustego twarogu4 żółtka100 g cukru...

Składniki:Puree:1 kg mączystych ziemniaków (np.mila, bryza, gala, wawrzyn)100 ml mleka100 g sera cheddarSzpinak:450 g mrożonego szpinaku3 ząbki czosnku1 łyżka masła2 łyżki olejusól i pieprzRyba:okoł...

Wiosenna tarta z młoda botwinką, szparagami i przepysznym kozim serem. Kozi ser fantastycznie pasuje do tart i smakowo współgra z młodymi warzywami. Kozi ser inaczej smakuje jak jest świeży a inaczej jak jest dodatk...

Lubicie kruszonkę? Bo ja bardzo :D Mogła bym tylko ją wyjadać z ciast :D Dlatego zrobiłam "cienkie" ciasto z podwójną porcją kruszonki. Ciasto wyszło mega! Delikatny, miękki spód, bardzo duża ilość chrupiącej ...

Proste w przygotowaniu babeczki drożdżowe, do których można użyć drożdży suszonych. Szybkie, gdyż do przygotowania w godzinę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki:200g mąki300g cukru180g masła4 jajka250g jogurtuSok z cytryny1 o...

Wracam po dłuższej (znowu) nieobecności spowodowanej studiami i tym, że ostatnimi czasy rzadziej byłam w domu. Całe szczęście od 17.12 będę miała wolne, wtedy mam nadzieję uda mi się lepiej zając blogiem. Wczoraj postanowiłam przełamać zastój w gotowan...

Prace w kuchni trwały na dobre, gdy w domu pojawiło się wiaderko z jeżynami :) Szybki rzut oka do lodówki, mikser w rękę, a godzinkę później zajadaliśmy muffinki. Widok uśmiechniętych buź na zapowiedź deseru bezcenny ;)szklanka = 200 mlSkładniki (na 20...

Wykwintny smak seraprzełamany słodyczą żurawiny.Uczta dla podniebienia.Składniki:Ciasto serowe:125 g mąki pszennej125 g sera białego tłustego lub półtłustego75 g zimnego masła1/2 łyżeczki soliszczypta suszonego rozmarynu1 jajkoFarsz:2...

Ostatnie chwile sezonu malinowego! W tym roku zdążyłyśmy z mamą zrobić kilka słoików konfitur, zamroziłam też owoce na zimowe czasy i nie jestem w stanie policzyć, jak dużo łubianek zjadłam wraz z koktajlami, owsiankami i deserami. Nie mówiąc już o jed...

Słodki chlebek, do którego chyba bardziej pasowałoby określenie ciasto, jest idealny na drugie śniadanie. Smaczny, pożywny i bardziej wytrawny niż klasyczne ciasto drożdżowe. Dzięki płatkom owsianym zawiera sporo błonnika, jabłka nadają mu wilgoć, dakt...

Zrobiła się piękna, wiosenna pogoda. A ja jak na złość się przeziębiłam. Gardło mnie boli. Dobrze, że jestem jeszcze do poniedziałku na wypowiedzeniu na urlopie. Korzystam więc z tego, siedzę w domku, popijam herbatę z cytryną i nadrabiam zaległości ks...

Clafoutis - nieskomplikowany deser francuski bazujący na cieście naleśnikowym.Przepis zaczerpnęłam ze strony Ani Starmach.Składniki:400-500 g czereśni300 ml mleka3 jajka125 g mąki100 g cukru*masło do wysmarowania formycukier puder do posypania wi...

Bardzo fajne, kruche ciasteczka nadziane truskawkami. Bez większego wysiłku, sama przyjemność z robienia i jedzenia :D Składniki:300 g mąki + odrobina do podsypania 100 g zmielonego cukru trzcinowego (możne ...

Pyszna klasyka w nowym wydaniu :D Połączenie dwóch ciast jasnego i czekoladowego z dużą ilością owoców. W klasycznych falach dunaju znajdziecie przeważnie wiśnie a ja tym razem postawiłam na kwaskowate, czerwone porzeczk...

Aaaa takie ciasta lubię najbardziej :D Połączenie soczystych gruszek z marcepanem, likierem amaretto z dodatkiem chrupiących, prażonych migdałów potrafi uwieść kubki smakowe i to na długo :D Składniki:&n...