Przepis na Masło klarowane

Idealne ciasto naleśnikowe- bardzo cienkie i elastyczne.Z aromatycznymi jabłkami i słodkim twarożkiem. Obiad doskonały ;) . Idealne ciasto naleśnikowe- bardzo cienkie i elastyczne naleśniki z jabłkami i twarogiem Składniki na o...

Dzieci bardzo lubią makaron, myślę, że nie tylko one... U nas najczęściej bywa do niego sos boloński. Taki obiad to idealna okazja by przemycić trochę mięsa do codziennego menu, za którym moje najmłodsze Dziecię nie przepada... Dzisiejsze ...

Ponieważ uwielbiamy buraczki w każdej postaci, postanowiłam przetestować je w innym zestawieniu smaków. Z dodatkiem brzoskwiń lub nektarynek oraz serka pleśniowego typu camembert, dodatkowo smażonego w panierce z bułki tartej.. Dla mnie poezja. T...

Kurczak jest uniwersalny, łatwo dostępny i smaczny, ale ileż można jeść pieczone udka czy smażonego fileta. Z tego mięsa można wyczarować wszystko! Aby urozmaicić menu , szukam zawsze nowych smaków niekoniecznie muszą być wyszukane aby zrobić dobry obi...

Ossobuco, znaczy po prostu "kość z dziurką". Nazwa bardzo pasująca, bo to jedyne co zostaje na talerzu ;) To jedna z najbardziej znanych włoskich potraw, zaraz po makaronach i pizzy oczywiście. Duszona w winie i warzywach gicz cielęca jest tak miękka i...

Wolno pieczony karczek jest rozwiązaniem obiadowym i kanapkowym. Może też być "wkładem" do tak zwanej maczanki, którą podaję z prażona cebulą i piklami. Piekę raz na jakiś czas spory kawałek tej części wieprza iserwujęw różnej postaci...

Jak te koty, jestem trochę sybarytą.W jeden z lipcowych weekendów,wyrwaliśmy kawałek soboty i ruszyliśmy do stolicy Wielkopolski.Cel był obrany od jakiegoś czasu.Jednak jak to przy nowym mieszkaniu,ciągle były ważniejsze wydatki.W końcu się udałoi bez ...

Baklawę przygotowuję się z ciasta listkowego, w środku znajduje się farsz z orzechów z cukrem. Przepis na moją baklawe pochodzi z jednego z państw Maghrebu choć ten deser znany jest również z kuchni tureckiej, ormiańskiej, bułgarskiej, jak i bałkańskie...

Ciasto to miałam okazję poznać w ostatni weekend. Pojechaliśmy na krótki odpoczynek do Sopotu, pogoda co prawda nie dopisała, ale morze to zawsze morze :) Jako że padało, to nadmorski wiatr zawiał nas do przytulnej kawiarnifiliżanka i kubek (pole...

Smakowite wspomnienie z Jeleniej Góry, to placek po węgiersku. O tymmile spędzonymdniu pisałam w poście TUTAJJak już wspomniałam, placek po węgiersku nazywany jest w innych rejonachPolski plackiem po zbójnicku, plackiem po cygań...

Kurczak w migdałowej panierce Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 8 sierpnia 2014 r. Kurczak to jeden z tych produktów, które przygotowywać można na tysiące sposobów. Każda gospodyni ma swój ulubiony przepis i twierdzi, że akurat jej jest najlepszy...

Wczoraj odwiedziłam pierwszy Festiwal Chlebów Świata.Święto chleba było organizowane po raz pierwszy w Polsce pod patronatem trzech Ministerstw. Wystawcami i organizatorami warsztatów były ambasady różnych krajów z całego świata, cechy rzem...

Farsz gołąbkowy z dodatkiem ryżu zapieczony w makaronie może wydawać dziwnym połączeniem jednak nic mylnego, danie wychodzi wprost wyśmienite ! Pełne różnych smaków , z pikanterią sosu paprykowego oraz delikatnością pomidorów. Cannelloni najlepiej smak...

Już ostatnio pisałam Wam, że uwielbiam celebrować śniadania i tak na prawdę to śniadanie jest dla mnie najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Nigdy nie opuszczam śniadań, zawsze staram się jeść je bez pośpiechu i dzięki temu sprawić, że dzień rozpo...

Jak zrobić jajko sadzone? Pewnie większość z Was myśli, że jest to banalnie proste no i prawda jest banalnie proste, ale nie każdy przygotowuje je w prawidłowy sposób, przez co jajko traci na walorach smakowych, bądź odżywczych. Jajka ...

Pęczak z topinamburemDziś przepis dla wszystkich miłośników kasz – pęczak z topinamburem, pietruszka i cukinią. Danie z patelni, które szybko przygotujecie na obiad lub kolację. Jeśli nie macie pod ręką topinamburu możecie zastąpić go innym warzywem, c...