Przepis na Masło klarowane

inspiracjaSkładniki:3 jajka1 baaardzo dojrzały banan100 g miodu (do smaku)100 g miękkiego masła klarowanego1 płaska łyżeczka cynamonu1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżka octu jabłkowegoszczypta soliszczypta sproszkowanej wanilii2 łyżki kakao (ilość wedł...

Spóźniony start blogowy w nowym roku rozpoczynam ciastem, które obecnie króluje w ulubionych.Mam nadzieję, że i innym posmakuje, czego wszystkim, oczywiście, życzę.a w najbliższym czasie postaram się nadrobić zaległości wysypem paru postów...szykuję np...

Składniki na ok. 12 szt. :220 g miękkiego masła200 g mąki20 g kakao3 łyżeczki proszku do pieczenia30 ml mleka1 łyżeczka ekstraktu waniliowego4 jajkaDodatkowo:mini marshmallowsjajka czekoladowepo 2 chip czekoladowe na każdą owcebita śmietana...

Wiem, że wiosna za oknem, a ja wyskakuję z takim ciężkim, jesiennym ciastem, ale co zrobić? Lubię wszystko co z jabłkami i nigdy dla mnie nie jest zła pora, żeby coś z nich zrobić. :)Ciacho jest bardzo proste w przygotowaniu, od zwykłe ucierane z dodat...

Lekkie urozmaicenie :)2 duże ziemniakiszczypta imbiruząbek czosnkuszczypta chilliłyżka masłapół cebuliZiemniaki pokroić w kostkę i gotować do czasu aż zmiękną, lecz nie będą się rozpadać. Masło rozpuścić na patelni i wrzucić pokrojoną w kostkę ce...

Te pierogi przygotowałam z czystej ciekawości. Lubię pierogi w każdej postaci, lubię kaszę gryczaną, więc postanowiłam to połączyć :)Ja przygotowałam pierogi z kaszy ugotowanej, na sypko. Wydaje mi się, że lepszym pomysłem będzie zmielenie kaszy po ugo...

Przepis oparty na "Zapiekanych filetach z dorsza" z książki "Kuchnia Polska Hanny Szymanderskiej", dopasowany do mojej lodówki i upodobań :)Składniki:(2-3 porcje)3 duże filety z dorsza1 pomidor1/2 papryki1/2 szkl. gęstego jogurtu naturalnego2 łyż...

Składniki:1 kostka masła - promocja!1 cukier waniliowy1 szklanka cukru3 jaja3/4 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki mąki ziemniaczanej - promocja!2 łyżeczki proszku do pieczenia - promocja!2 łyżki kakao - promocja!starta skórka z cytrynycukier puder&nbs...

Sernik, który z pewnością zrobi furorę na wielkanocnym stole. Dużo kolorów, warstwy z plasterków truskawek ułożyły się niesamowicie, a także smak i kremowy twaróg sprawia, że sięgamy po 1.. 2.. 3.. no może jeszcze kawałek serniczka? :)Potrzebujemy (for...

Jajka uwielbiam w każdej postaci, od jajecznicy po kogel mogel :) Kurze, piepiórcze, kacze... żadnym nie przepuszczę ;) Dziś proponuję klasykę- jajka faszerowane pieczarkami i gorgonzolą, przystawka idealna kiedy pojawią się niespodziewani goście i nie...

Piękne i kolorowe babeczki będą cudowną ozdobą każdego stołu. Oprócz tego, że pięknie wyglądają są również bardzo smaczne, a dzieci za nimi szaleją.Potrzebujemy:100 g miękkiego masła90 g cukru2 łyżeczki cukru waniliowego2 jaja125 g maki pszennej1/2 pła...

Risotto z doskonałym ryżem, z dużą ilością pieczarek i tylko i wyłącznie z naturalnymi przyprawami. Taką gotową mieszankę możecie przygotować w domu, aby cieszyć się risottem jak z najlepszej restauracji.Do risotta proponuję delikatne kotlety poż...

Deser z kaszy jaglanej jest u nas zawsze mile widziany. Ten przygotowywany na wodzie z dodatkiem migdałów i masła orzechowego zyskał wspaniały smak, mimo że nie został przygotowany na pełnotłustym mleku. Zblendowana kasza jaglana ma tak muślinową struk...

Kurek w tym roku u mnie pod dostatkiem dlatego eksperymentuję z nimi ile mogę i dziś mam dla Was pyszne risotto. Składniki: 100 g ryżu najlepiej do risotto (ja użyłam brązowego)200 g kurek1 cebula4 marchewkisól, pieprz, tymianekmasłop...

Mój Mąż został wielkim fanem granatu i już od jakiegoś czasu domagał się eksperymentu w postaci ciasta z granatem, ale nie tak jak to do tej pory robiłam - czyli w formie posypki na wierzch jakiegoś kremu, tylko ciasta pieczonego z granatem. Z br...

Uwielbiam wszystko co czekoladowe dlatego tak często, właśnie tego typu ciasta u mnie goszczą, to już chyba 3 po Czekoladowym Napoleonie i Czekoleonce, wyglądają podobnie ale smakują zupełnie różnie, które najlepsze ocenić musicie sami :)Ciasto: 2 1/2 ...