Przepis na Masło klarowane

Dzisiaj pierwszy raz od dawna, nie tylko, że sama robiłam śniadanie to jeszcze samotnie jadłam:-( Śniadanie miało być słodkie, ale zdrowe. W lodówce znalazłam 1/2 paczki sera białego typu włoskiego, zaczęty kefir, połówkę banana... Dodałam parę składni...

Misie obudziły się z zimowego snu i pokazały się w formie słodziutkich omletów. Mięciutkie, puszyste, delikatnie słodziutkie. Najlepiej smakują podane z konfiturami Eterno. Dla małych i dużych Łasuchów.Ilość: ok. 24 sztukiCzas przyrządzenia: 5 mi...

Składniki:- 4 - 5 jabłek- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonuCiasto:- 140 g mąki pszennej- 4 łyżki stołowe mąki ziemniaczanej- 2 łyżki cukru - szczypta soli- 2 duże jajka (oddzielnie żółtka i białka)- 300 ml płynnej maślanki, kefiru lub jogurtu naturalnego...

Smakosze marynowanego śledzia powinni bez wątpienia spróbować śledzia po szwedzku w aromatycznej marynacie i przenikających się wzajemnie słodkości i słoności.Składniki :1 kg słonych śledzi matias2 czerwone cebule3 szklanki wody1 szklanka octu2 szklank...

Święta, święta i po świętach.. a jeść coś trzeba! dlatego dziś polecam pyszny warzywny gulasz z dodatkiem soczewicy i aromatycznych przypraw. Smaczny i zdrowy a zarazem rozgrzewający, bo niby wiosna a za oknami pada śnieg...Składniki;1 cebula Może być ...

Prowadząc zdrowy trybżyciajestem zdania, zemożnajeść wszystko byle z umiarem. Nieodmawiam sobie ani czerwonego mięsa ani odrobiny śmietany czy majonezu.Oczywiścienie łyżkami. Wszystko zmieszczone w bilansie ene...

Bardzo dobry przepis z książki kucharskiej do Thermomixa (ja niestety nie jestem szczęśliwą posiadaczką, ale ma go moja koleżanka, która poleciła mi tą chałkę). Proporcje składników zaczerpnęłam więc stamtąd, ale dostosowałam je dla nas i zarobił...

Śniadaniowe placuszki z serka homogenizowanego to pyszne placuszki serowe, które z chęcią zjadane są na śniadanie przez moje dzieciaki. Placuszki można zrobić również z serka z wiaderka.Dzieci uwielbiają śniadania na słodko i na pewno placuszki b...

Nigdy nie przepadałam za stekami - krwiste mnie odrzucały (wiem, wiem, ponoć są najlepsze...), dobrze wysmażone jak dla mnie są za twarde). Ale średnio wysmażony.... palce lizać.Najważnejsze jest mięso. Zainwestujcie w dobrą wołowinę, a poczujeci...

Wiosna i początek lata nas nie rozpieszcza.Upału nie lubię,ale chciałabym skorzystać z dobrodziejstw balkonui posiedzieć na nim w wieczornym słońcu. ;)Na szczęście wiatry i ciemne chmury nam nie straszne!Po imprezowej sobocie,lekko ociężali wybraliśmy ...

Duszona wieprzowina w pysznym, aromatycznym pieczarkowym sosie to kolejna propozycja na prosty, ale smaczny i pożywny obiad. Kruche plastry mięsa zatopione w gęstym, pieczarkowym sosie dają nam klasyczne danie kuchni polskiej.Składniki:600-700 g ...

Kolejna propozycja na świąteczne uniesienia kulinarne. Nie spotkałam jeszcze w swoim życiu osoby ,która nie lubiłaby krokietów. A te domowe są niewiarygodnie dobre i robi się je dość szybko. Jeśli zrobicie ich więcej spokojnie możecie je zamrozi...

Sezon na szparagi trwa. Dlatego też postanowiłam przygotować to danie i przedstawić jego wartość odżywczą. Danie to szparagi w migdałach z szynką szwarcwaldzką.Składniki:Szparagi zielone - 250 g (1/2 pęczka)Szynka szwarcwaldzka - 60 g (3 plasterki)Masł...

No i jak to w niedzielę bywa, menu na kolejny tydzień przygotowuję dla siebie. Tym razem uśmiechnęła się do mnie w sklepie ta mała, więc wrzuciłam ją do gotowania i mój lunch box na poniedziałek zaplanowany ;)Zamiast boczku użyj szynki drobiowej - wówc...

Tortilla przygotowana w ten sposób jest świetną propozycją na pyszną kolację a nawet obiad jeśli podamy z dodatkiem świeżych warzyw. Idealnie odegra rolę przystawki na domówce czy pikniku wystarczy podać do niej ulubione sosy. Smakuje równie dob...

Moja miłość do mąki gryczanej trwa w najlepsze.Taka wersja wytrawnych naleśników chodziła za mną już długi czas, więc dziś w końcu nadszedł ten dzień.Takie naleśniki to poezja!Można je nadziać na tryliard sposobów.Moje są ze śmietanko...