Przepis na Marchew

Robiąc zakupy w internetowym sklepie ze zdrową żywnością trafiłam na śmietankę migdałową. Jest ona dobrym zamiennikiem śmietany czy nawet jogurtów naturalnych, dla osób mających problem z wysokim poziomem cholesterolu. Świetnie nadaje się do zup, sos...

Delikatne, neutralne w smaku kluseczki z kaszy jaglanej, twarogu i marchewki. Podane na aromatycznym puree z zielonego groszku w towarzystwie pomidorków koktajlowych, posypane świeżą natką pietruszki. Pierogi leniwe w nowej, wytrawnej odsłonie to smacz...

Zima nie odpuszcza, więc czas się rozgrzać! :-)Najprzyjemniejsza rozgrzewka to pyszna i sycąca zupa!A zaraz po niej kocyk i gorąca herbata ;-)Zapraszam dziś na talerz przepysznej i aromatycznej zupy- prosto z Maroka!Przed Państwem Harira! :-)Potr...

Jeśli można zrobić faszerowaną cukinię (przepis tu), to czemu by nie spróbować sezonowych polskich pomidorów? A te wolę szczerze mówiąc nawet bardziej niż cukinię. Kuskus z warzywami i świeżą bazylią zapieczone w pomidorach i polane sosem czosnkowym. B...

Z czym Wam się kojarzą placki ziemniaczane? Mi z moją ukochaną babcią, której gotowanie było mistrzostwem świata i jak dla mnie jeszcze nikt jej nie dorównał. Nie miała do dyspozycji tych wszystkich modnych dziś na rynku fit- i eko- produktów, a ...

Dorsz to jedna z najsmaczniejszych ryb Bałtyckich. Najlepiej smakuje obtoczony w mące i usmażony na oleju. Prawie tak samo jak na nadmorskich wakacjach :)Ja dziś serwuję filety ze świeżego dorsza z młodymi ziemniaczkami z koperkiem i surówką z&nb...

W mojej kuchni królują Zupy. Uwielbiam... Mogę jeść je na śniadanie, obiad i kolację.Szybkie, różnorodne, jednogarnkowe, warzywne, kremowe, makaronowe, ryżowe, smaczne, dietetyczne, wegetariańskie i zdrowe.Ja się wcale nie chwale, ja do zup...

Zawsze pyszne, zdrowe, dietetyczne.Sezon Warzywny trwa okrągły rok.Tu kalafior, brokuła i marchew uparowane w szybkowarze i podpieczonez olejem i przyprawami w piekarniku.Pasuje jako samodzielne danie, do obiadu czy kolacji.Potr...

Dzisiaj, całe szczęście, wolny dzień od jednej uczelni, ale zaraz śmigam do drugiej na zajęcia. Ciężko jest przestawić mi się na uczelniany tryb. Niby miałam kilka dni wolnego, lecz dopiero teraz dochodzę do wniosku, że nie wypoczęłam w pełni. Jednak p...

Święta już za kilka dni, najpierw uroczysta wieczerza a kolejne dni to błogie lenistwo, obżarstwo i odwiedziny rodziny... To wyjątkowy czas, radosny ale też pracowity. Od kilku tygodni pewnie zastanawiacie się co podać gdy zjawią się bliscy. Wigilia to...

Pełna przypraw: cynamonu, goździków, gałki muszkatołowej, imbiru i kurkumy. Takie połączenie na pewno was rozgrzeje. To prawie deser a jednak nie zawiera dodatkowego cukru. Słodycz nadaje marchew oraz suszone śliwki.Składniki na 2 porcje:duża marchews...

Jak pamiętam, święta Bożego Narodzenia zawsze wiązały się z pojawieniem na stole owej sałatki. Tak mnie coś ostatnio naszło i voila!4 dobrej jakości filety śledziowe (solone)1 duża marchewka1 duży ziemniak1 cebula5 ogórków kiszonych2 jajkamajonez...

Poranki i wieczory zrobiły się już chłodne, więc chętniej jemy coś gorącego. Bigos możecie zrobić bez mięsa bo z samymi warzywami jest równie dobry:) Składniki:1 mała główka kapusty1 papryka czerwona1 papryka żółta1 duża marchew4 średnie po...

Na świeży szczaw trzeba jeszcze trochę poczekać, ale z powodzeniem zupę możemy przygotować ze szczawiu konserwowego i cieszyć się nią również w zimie :). Zupę można podać w wersji zabielanej, obowiązkowo z jajkiem ugotowanym na twardo!Składniki (3 porc...

W związku z tym, że byliśmy na wakacjach, a na wakacjach przecież też coś trzeba zjeść, to ogarnęliśmy kilka opcji.Moja rodzina jest typowo mięsożerna. Mięsa było po uszy. W związku z tym, że raczej unikamy wieprzowiny, to dostawaliśmy kotlety z piersi...

Przez pomyłkę wyjęłam z zamrażalnika schab... miał być indyk. Ale coś udało mi się wymyślić. Gulasz prosty i smaczny :)Ze świeżym chlebem czy też kaszą! Zapraszam naKolorowy schabowyskładniki: (na około 3 - 4 porcje)* około 400 g schabu pokroiłam na 1 ...