Przepis na Marchew

Składniki:15 średniej wielkości liści buraka50 gram kaszy jaglanej10 sztuk śliwek suszonych2 średnie marchewki1 owoc granatu1 łyżka octu z czerwonego winaWykonanie:Kaszę gotujemy (przed gotowaniem przelewamy wrzątkiem żeby pozbyć się naturalnej g...

Na trochę większy głód poleca się sałatka z burakiem i polędwiczką. Idealny posiłek na lunch do pracy lub kolację po treningu. Warzywa, pyszny dressing słodko- kwaśny i delikatna polędwiczka wieprzowa. Ja uwielbiam takie połączenia.Składniki:sała...

Są takie przepisy, które zna każdy i każdy wykonuje je według własnej receptury. Jeśli chodzi o Minestrone to wiele naczytałam się na jej temat przed wykonaniem, tak by jak najlepiej móc odtworzyć jej oryginalny smak. Nic bardziej mylnego. Każda kolejn...

Smaczny gulasz z idealnie kruchą polędwicą wieprzową, marchewką, papryką oraz pieczarkami na jasnym piwie z dodatkiem sosu pomidorowego. Proste danie do przygotowania na obiad dla całej rodziny, które świetnie komponuje się z kaszą gryczaną i ogó...

Genialny wprost obiad, lekki i bardzo letni. Do przygotowania zarówno w piekarniku, jak i na grillu czy nawet w ognisku na upartego- chociaż w każdym z przypadków należy uzbroić się w cierpliwość i czas oczekiwania około 60-75 minut. Pokrojony w kostkę...

Ciecierzyca (inaczej cieciorka lub groch włoski), jeden ze składników niniejszego przepisu, oprócz niezwykłej nazwy oferuje liczne właściwości zdrowotne, a nawet jest uznawana za afrodyzjak. W kuchni arabskiej ciecierzycę wykorzystuje się do przyrządze...

Zupa krem z batata z rozmarynem, marchewką i niewielką ilością śmietany kremówki. Aksamitna, słodka o pięknym kolorze. Zupę przed podaniem można skropić odrobiną oliwy z oliwek lub podać z grzankami smażonymi na maśle. Spróbujcie

Schabowymi roladki w sosie camembert ugościłem w tym tygodniu gości urodzinowych mojej żony. Wykonałem je wzorując się przepisem znajomej blogerki kulinarnej Moniki Lemko. Wyszło pysznie a na uwagę zasługuje szczególnie sos.Składniki :5 kotletów schabo...

Mój mąż jakiś czas temu, gdzieś nabył żurkowy zakwas.Jako, że nigdy nie robiłam żurku na zakwasie(bo wstyd się przyznać,ale jakoś smak z torebki bardziej do mnie przemawia), postanowiłam spróbować zmierzyć się z zakwasem.Powiem szczerze, że nadal ten s...

Podczas tradycyjnego gotowania część składników odżywczych przechodzi do wody, którą wylewamy. Polecam gotowanie na parze - najzdrowszy sposób przyrządzania jedzenia. Pozwala zachować maksimum witamin i składników mineralnych.Składniki:2 filet...

Uwielbiam małe, klimatyczne bazarki warzywno - owocowe. Wszystko jest o tej porze roku pełne kolorów i zapachów. Parę dni temu na jednym z nich spotkałam młoda marchewkę z burzą liści ;) i oto efekty:* Już wcześniej przygotowywałam krem z marchwi, ale ...

Raz na jakiś czas przychodzi nam smak na zupę jak u Mamy. Taką, którą pamiętamy z dzieciństwa i od razu buzia jest uśmiechnięta. Właśnie taką Wam dzisiaj prezentuję. Zapraszam!SKŁADNIKI:500 g ogórków kiszonych (nie zakwaszanych!)3 marchewki1 pietruszka...

Zapewne słyszeliście o Shepherd's pie, bo to dosyć znana klasyczna angielska zapiekanka. Cottage pie to bardzo podobne danie, tylko zamiast mielonej jagnięciny zawiera wołowinę. Sekretem tej zapiekanki moim zdaniem nie jest jednak mięso, ale puree ziem...

Składniki: (na 4 słoiki 0,7l)główka białej kapusty (1,5kg),3 czerwone papryki,800g marchwi,2 cebule,3 jabłka,1 płaska łyżka soli,1/2 szklanki octu (125ml),2 szklanki wody (500ml),4 łyżki cukru.Przygotowanie:Kapustę pokroić na 4 części i poszatkować ją....

1 mała dynia hokkaido3 marchewki1 pietruszka1 mała cebula500ml. bulionu warzywnego lub rosołu50 g. wiórków kokosowych1 łyżka oleju kokosowego1 łyżeczka syropu klonowego lub miodusól. pieprz do smaku1 liść laurowy, 2 nasionka ziela angielskiegozielona p...

Składniki:4-5 średniej wielkości marchewki1 puszka groszku konserwowegoodrobina wody0,5 łyżeczki soli2 łyżeczki cukru2 łyżki masłaniecała łyżka mąki pszennej Marchewkę kroimy w kosteczkę zalewamy ją wodą, doprawiamy do smaku solą i c...