Przepis na Marchew

Składniki:kapusta pekińska2-3 średnie marchewki2 małe cebuleSos:250 ml majonezu125 ml mleka5 łyżeczek cukru pudru2 łyżeczki octu winnego z dodatkiem cytryny1 łyżka soku z cytryny1,5 łyżeczki soli1/4 łyżeczki świeżo zmielonego kolorowego pie...

Do tej pory było mi z dynią jakoś nie po drodze. Dlaczego? Sama nie wiem...Mogę jednak obiecać jedno - postaram się nadrobić stracony czas! Zaczynam od kremu jako jednego z najprostszych dań, którego po prostu nie da się zepsuć. Krem podałam z francusk...

Dzisiaj pomysł na wykorzystanie mięsa drobiowego w nieco innej formie - pulpeciki o mocno orientalnym smaku z dodatkiem oliwek w pysznym sosie. Jako dodatek podałam kaszę bulguri surówkę z kapusty pekińskiej (przepis poniżej).Składniki:400 g mięsa z in...

Była to jedna wielka improwizacja. Mój eksperyment kulinarny się udał. Placuszki wyszły bardzo chrupiące i smaczne. Znajoma mi powiedziała, że robi placki ze wszystkiego co ma w domu. Idąc ty...

Warzywa:Marchew, pietruszka, seler, por, czosnek, łyżeczka papryki chili, sól, pieprz.Paczka ryżumasło lub oliwa do podsmażenia warzyw.Warzywa szatkujemy na tarce z dużymi oczkami lub kroimy w drobną kostkę jeśli mamy cierpliwość.kiedy warzywa są...

Zupa drobiowa ze śmietaną jest lekkostrawna, łatwa i szybka w przygotowaniu i naprawdę smaczna. A do tego aromatyczna, dość gęsta i bardzo sycąca, wspaniała jako danie główne bez konieczności serwowania dodatkowych ziemniaków. Choć równie wspaniale sma...

Witam współbraci w ten paskudny , wtorkowy poranek.Dziś zawitałam na bloga żeby podzielić się z wami przepisem , choć bardziej pomysłem (który narodził się podczas moich szaleńczych warzywnych ekscesów) na najlepszą sałatkę (nie przepadam za tą n...

Odkąd zrobiło się zimno, przepisy na kaszę jaglaną same zaczęły przychodzić mi do głowy.To pierwszy z nich, wypadkowagajar halvy, którą kiedyś prezentowałam na blogu, oraz wigilijnej potrawy z kaszy jaglanej, śliwek wędzonych i miodu, którą jada ...

Moje kulinarne eksperymenty próbuję dostosować do dość łaskawej w tym roku zimy. Dania muszą być sycące, ale raczej łagodne i świeże w smaku oraz pełne zdrowia. Krem z czerwonej soczewicy jest świetnym kompromisem pomiędzy delikatnością a chęcią ogrzan...

Wspaniałe danie kuchni tajskiej wzbogacone w moim przepisie o orzeszki ziemne. Dla mnie to smak ostatnio bardzo uzależniający, zarazem pikantny i kremowy. Tego dania kilkakrotnie próbowałam wcześniej w tajskim barze a dziś z powodzeniem zagościło na mo...

Mój dzisiejszy jadłospis , prosty i smaczny.Kcal: 1225 , Białko: 74,30 , Węglowodany: 153,42 , Tłuszcz: 33,06Śniadanie: Omlet kinder buenoJajko , łyżka stołowa kakao , 2 łyżki mleka 1,5 % , 25g zmielonych płatków owsianych,cynamon, kilka kropel stevii....

.Zupa krem z soczewicy.250 g soczewicy czerwonej 2 ząbki czosnku 2 duże ziemniaki 1 duza marchew kawałek pora 2 cebule siemię lniane przyprawy np.: curry, cynamon, imbir, chilli, pieprz ziołowy Pora, cebule i czosnek kroimy i podsmażamy na pateln...

To to mamy oficjalnie jesień. Uwielbiam taką ciepłą i kolorową. Wychodzą wtedy wspaniałe zdjęcia, powietrze jest jeszcze ciepłe, ale bardzo rześkie. Jest to też pora kiedy możemy objadać się warzywami do woli i jedynym problemem jest wybór, co dzisiaj....

No i mamy październik. Miesiąc oszczędzania i miesiąc bardzo pracowity dla wszelkiej maści studentów.Jako,że moja skromna osoba dołączyła do studenckiej braci ( ponownie ;) ) to pytanie pierwsze dla tej grupy uczących się osób - Co powinien student? St...

Nie będę się zbytnio rozpisywać nad tym daniem. Lubię. Jest słodko oraz ostro, a do tego szybko! Makaron z smażonym mięsem i warzywami. Co ciekawe, nie ma jednego konkretnego przepisu. Od nas samych zależy jakie warzywa lub mięso znajdzie się na pateln...

Mój pomysł na ciasto marchewkowe na pewno wymaga nieco więcej cierpliwości niż zazwyczaj... ale w końcu nadchodzą Święta ;)Składniki:orzechy włoskie 50gmarchew tarta na grubych oczkach 300gmąka 300gcukier 200golej 150gjajka 4sztproszek do pieczenia 1 ł...