Przepis na Marchew

Jak u Was z grzybami w tym roku? Bo co rusz słyszę, że gdzieś jest ich mnóstwo, a z drugiej strony, że nie rosną wcale... Na szczęście u mnie było ich wystarczająco i Mężuś naniósł i nasuszył.Obowiązkowo też przygotowałam zupę grzybową, w końcu c...

Uwielbiam kuchnie włoską! Wszelkie makarony, pizzę.Jestem, więc bardzo zaskoczona, że nie podałam jeszcze przepisu na spaghetti bolognese według rodzinnego przepisu, w którym delikatna wołowina, świeże warzywa i zioła, oraz pyszny makaron, sprawi...

Dzisiaj krótko i na temat - grzyby blaszaki rządzą :). Przeprosiłam opieńki - na bezrybiu i rak ryba... W takim wydaniu opieńki są do przyjęcia. A dynię uwielbiam :). I to by było na dzisiaj tyle...Nie chce mi się pisać - na lekach, zasmarkana i rozkas...

Od niedawna mieszkam w Warszawie. Przyszło mi dzielić pokój z przyjaciółką, która jest weganką. Upodobała sobie wegańskie pulpeciki z Ikei i potrafiła jechać tam specjalnie przez 40 minut, aby kupić kilogramową paczkę i mieć zapas w zamrażarce. Od razu...

Wiem,że pora roku niekoniecznie zachęca do gorących kubków ale coś ciepłego dobrze zjeść. Najlepiej wiedzą o tym "żołądkowcy" i Ci, którzy prawie wcale nie gotują w domu.Czy istnieje posiłek z torebki, który można uznać za dietetyczny? Sprawdźcie!Pod l...

Tradycją w naszym domu są wspólne wypieki.Zazwyczaj zaczyna się tak: "Mamo zlóbmy babecki!".I wtedy wiem, że najbliższa godzina upłynie pod znakiem babeczek.Problem pojawia się w momencie, kiedy otwieram kuchenne szafki a tam pustka..A wymagania co do ...

Składniki:1 pierś z kurczaka1 pierś z indyka - promocja!roszponka - promocja!gruszki w occiepapryka konserwowa - promocja!marchewduży burakjajkabułka tartasezamsiemię lniane Zielony Nurtsólpieprzolej do smażenia - promocja!Obie piersi k...

Przyznam szczerze, nigdy w życiu nie jadłam sajgonek w barze. Zawsze tylko domowe z przepisu Wietnamczyka. Są pyszne i w dodatku wiem co tam dodałam ;)Zachęcam do wypróbowania tej potrawy własnej roboty!Składniki:płaty ryżowe,duża garść suszonych...

Wielkanoc już tuż, tuż! Czy już macie przygotowany zakwas na żur? Jeżeli nie, to nie ma się czego martwić, czasu jeszcze jest.U nas na stole Wielkanocnym prawie zawsze gości tradycyjny żurek z dużą ilością majeranku, z pyszną białą kiełbasą...

Fantazja mnie ponosi.Miała być kalafiorowa. Wyszła kalafiorowo - fasolowo - pomidorowa z ziemniakami i makaronem.Efekt niezły, zjedli wszyscy - dorośli, dzieci i ja.Polecam jako odmiana dla tradycyjnego polskiego dania pierwszego:)pot...

Kolejna odsłona chińskiej kuchni.Tym razem aromatyczny kurczak z makaronem ryżowym.Pyszne, lekkie i szybkie danie - idealne na obiad w upalny dzień.Warto trochę poeksperymentować w kuchni- gorąco Was do tego namawiam! :-)Potrzebujemy (dla 2 osób):2 pie...

Wiedzieliście, że do prawdziwego barszczu ukraińskiego dodaje się kiszone pomidory? A poza tym jest w nim mnóstwo warzyw, fasolka, mięso, śmietana, koperek - tyle dobrego, że za bardzo nie wiadomo co najpierw jeść.Od lat gotuję barszcz ukraiński i za k...

Risotto - sama nazwa tego włoskiego klasyku pobudza kubki smakowe. Danie mimo iż proste, nie jest łatwe. Kluczowy jest zakup głównego składnika którym jest ryż. Ja miałam ten fart że swoje opakowanie złotych koralików dostałam prosto...

Trwa sezon na kurki a ja szukam rożnych zmyślnych sposób na wykorzystanie ich i oto jeden z nich. Bezglutenowe i cienkie gofry, jajko sadzone, smażone z chorizo kurki i marchew oraz pietruszka pieczona w maśle orzechowym. Tak bezbłędnie smaczne połącze...

Chyba żaden naród nie umiłował sobie śledzi tak bardzo jak Szwedzi (rym niezamierzony ;). Tak jak Duńczycy mają swoje miliony sposobów na kanapki, tak Szwedzi na milion sposobów potrafią przyrządzać śledzie. W sosie curry, z koperkiem, z musztardą, kor...

Nie wiecie co zrobić z resztkami gotowanego lub pieczonego indyka (lub kurczaka)? Ja, z ręką na sercu, polecam ten smakowity chowder ze świątecznej książki Jamiego. Już dawno nie jadłam tak konkretnej, bogatej w smaki zupy. Cudowna! (sporo moich zmian)...