Przepis na mąka łubinowa

2 jajka1 szkl mleka1 szkl wody3 łyżeczki cukru1/3 szkl mąki kukurydzianejmąka pszennatłuszcz do smażenia300 g sera białego3-4 łyżki śmietany300 g truskawekcukierRozmieszać jajko z cukrem, dodać mleko i wodę, następnie mąkę kukurydzianą i pszennej tyle ...

Inspiracją na niedzielny obiad były faworki z kurzych piersi, podane w Leśnym Zaciszu. Zrobiłem je po swojemu, ale wyszły równie dobre (Magda twierdzi, że nawet lepsze).potrzebne składniki:0,5 kg piersi z kurczaka,4 jajka,mąka,bułka tarta,2 łyżki majon...

Co zrobić gdy zostaną ziemniaki z wczorajszego obiadu?Tak się zastanawiałam jak je wykorzystać, przeszukałam internet, popytałam siostry, na grupie na facebook'u i wyszły takie oto kotleciki, według mnie są bardzo dobre jak na pierwszy raz ;)Składnikiz...

1 kg ugotowanych ziemniaków1,5 kg surowych ziemniakówmąka ziemniaczanasólZimne ugotowane ziemniaki zmieliłam na gładką masę. Ziemniaki surowe starłam na bardzo drobnej tarce, przerzuciłam na gęste sitko i odlałam wodę tak by masa była dość sucha. Połąc...

Zapraszam dziś na bardzo aromatyczną potrawkę z bakłażanem.Składniki:bakłażanpierś kurczakapapryka mielona słodkapapryka mielona ostrapomidory z puszkiszczypiorekkurkumaimbir mielonypieprz cytrynowymąkasólNa niewielką ilość rozgrzanego oleju wrzuciłam ...

Pomysłowe ,oryginalne ,ładnie wyglądają...smakują wybornie...nic dodać nic ująć ;)Składniki;6 porcji kotletów schabowych20 dag kapusty kiszonej20 dag pieczarek1/2 cebulisólpieprzvegeta1 łyżka masłabułka tarta do panierkijajko do panierowani...

Tym razem bardzo proste, szybkie i niezwykle smaczne danie obiadowe. Grillowana pierś z kurczaka z pomidorową salsą i chipsami ziemniaczanymi.Składniki:1 filet z kurczaka1 ostra papryczka1 cebula1 ząbek czosnkusok z 1/2 cytryny2 duże pomido...

Coś na szybko, bo przygotowania do Świąt idą pełną parą...Ale jeść trzeba...Skłądniki:jedna cuża cukiniaolejsól, pieprzmąkakoperek, natka lub papryczka chili opcjonalnieWykonanie:Wydrążoną i obraną (choć część skórki może zostać) cukinię ścieramy na ta...

W połączeniu z serkiem homogenizowanym, dyni jeszcze nigdy nie łączyłam. Ale ten eksperyment w kuchni zakończył się sukcesem. Słodycz i zapach serka waniliowego, już sam z siebie zachęca do spróbowania. Kolor końcówki lata i początku jesieni. Spadające...

Szybkie i smaczne naleśniki - po prostu. Tym razem nadzienie serowo-ananasowe :)Składniki:na ciacho naleśnikowe:2 szklanki mleka1 szklanka wody mineralnej gazowanejŁyżka oleju1 jajkomąkanadzienie serowe:Twarożek półtłusty3-4 plastrów ananasa (może być ...

Na warsztatach kulinarnych, na których miałam przyjemność uczestniczyć, kolejnym daniem wykonanym przez innych uczestników były skrzydełka kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych. Jako, że za samymi skrzydełkami nie przepadam, bo w końcu mało co t...

Na trzy-cztery porcje:- biała fasola - dwie puszki- cebula- jajko- mąka pełnoziarnista - trochę- przyprawa do fasoli- oliwa z oliwekFasolę odcedzamy, przelewamy wodą. Wrzucamy do blendera wraz z obraną i z grubsza pokrojoną cebulą. Miksujemy wszystko r...

Składniki : 250g mąka żytnia typ 720 250g mąka pszenna typ 750 320g zsiadłe mleko 2g drożdże instant 9g sól 7g kminek 5g czarnuszka Aby c...

Składniki : 490g mąka pszenna typ 500 10g mąka żytnia typ 720 7g świeże drożdże 15g masło 15g miód z polskiej pasieki 100g maślanka 200g woda Jak tu zrobić pożyw...

Składniki:-piersi z kurczaka-masło-sól-pieprz-mąka-bułka tarta-jajkoSposób przygotowania:Piersi myjemy, oczyszczamy. Układamy na desce, przykrywamy woreczkiem foliowym i rozbijamy za pomocą tłuczka. Z jednej piersi wychodzi jeden devolay. Posypujemy so...

Składniki:-filet z piersi kurczaka-ser żółty-garść natki pietruszki-sól-pieprz-olej-mąka-jajko-bułka tartaSposób przygotowania:Piersi myjemy, oczyszczamy z błon. Pierś rozbijamy tłuczkiem. Na pierś układamy ser i posiekaną natkę pietruszkę. Zwijamy dev...