Przepisy z kategorii Obiad

Na jednego weganina:podstawy:- 6 kotletów sojowych- łyżka sosu sojowego- łyżka olejudo wyboru:- przyprawa do kurczaka- przyprawa do gyrosa- dowolna innaKotlety zalewamy wrzątkiem, trzymamy 6 - 7 minut, odcedzamy dość mocno, lekko studzimy. Kroimy w pas...

Na cztery porcje:- 2 cukinie (bardziej grubsze niż dłuższe)- pierś kurczęca- kasza jęczmienna - 100 g- ostra papryczka- sos tajski - 5 łyżek- koncentrat pomidorowy - 2 łyżeczki- przyprawa do kurczaka - 2 łyżki- tarty ser - trochę- oliwa z oliwekKaszę g...

Na dwóch bezglutenowych wegan:- 8 sztuk kotletów sojowych- 2 małe papryki- 2 cebule- 2 garści pieczarek- pół kartonika przecieru pomidorowego- łyżka oleju- sól, pieprz, słodka paprykaKotlety wrzucamy do miski, zalewamy wrzątkiem, moczymy je tam krócej ...

Na dwie osoby:- tuńczyk w kawałkach w sosie własnym - puszka- ziemniaki - dwa- cebula- jajko- bułka tarta - ok. łyżki- przyprawa do ziemniaków- oliwa z oliwekZiemniaki gotujemy jak na obiad i studzimy. Rozgniatamy widelcem, albo czymkolwiek, na dość gł...

Na cztery porcje:- mięso mielone indycze - 0,5 kg- puszka pomidorów- masło orzechowe - duża łyżka- cebula- jajko- jogurt naturalny- bułka tarta- pasta curry (opcjonalnie)- curry- sól, pieprz- oliwa z oliwekCebulę kroimy w kostkę, wrzucamy do garnka i p...

Na trzy-cztery porcje:- biała fasola - dwie puszki- cebula- jajko- mąka pełnoziarnista - trochę- przyprawa do fasoli- oliwa z oliwekFasolę odcedzamy, przelewamy wodą. Wrzucamy do blendera wraz z obraną i z grubsza pokrojoną cebulą. Miksujemy wszystko r...

Dziś bez zdjęcia, bo 'danie' ewidentnie niewyjściowe.Na dwie osoby:- makaron - dwie garści- cyc kurczęcy- pomidory suszone z oleju - 4 sztuki- ananas z puszki - 3 plastry- śmietana - parę łyżek- tarty ser - garść- czosnek - 2 duże ząbki- sól- pieprzMak...

Na cztery porcje:- 5 marchewek- 1 spoory ziemniak- duży por (tylko biała część)- łyżka oleju- kostka rosołowa- sól, pieprz, ziołaDo garnka na olej wrzucamy pokrojoną byle jak białą część pora. Po chwili zalewamy to 8 szklankami (ok.2 litry) wody, wrzuc...

Na jedną porcję, powstałe z potrzeby i zasobów:- 50g łososia wędzonego- zupka chińska (u mnie tajska)- łodyga selera naciowego- 1-2 liście sałaty lodowej- plasterek serka topionego- łyżka oleju- łyżeczka sosu sojowego- szczypta pieprzuMakaron z zupki z...

Na dwie porcje:- 200 g makaronu pełnoziarnistego- 20 dag mięsa mielonego drobiowego- puszka krojonych pomidorów- 1/3 cukinii- łodyga selera naciowego- oliwa z oliwek- zioła- ser dla rozpustnychWstawiamy wodę na makaron, na patelni obok rozgrzewamy oliw...

Na cztery porcje:- mięso mielone drobiowe - 0,5 kg- pół małej kostki fety (wyjdzie 100 g)- wczorajsza bułka- ostra papryczka- dwa ząbki czosnku- koncentrat pomidorowy - 3 - 4 łyżeczki- przyprawa do kebaba- kasza mannaDo miski wkrajamy drobno papr...

Na dwie osoby:- dorodna pierś kurczęca- 1/2 - 2/3 puszki ananasa w kostce- mała papryka- sos słodko-pikantny chili (z ćwierć szklanki)- koncentrat pomidorowy - łyżka- oliwa- curry, sól, pieprz, papryka słodka, suszki z ostrej papryki- mąka ziemniaczana...

Na dwie osoby:- makaron pełnoziarnisty - niecałe 100 g- cebula- cukinia- marchewka- koncentrat pomidorowy- oliwa z oliwek- sól, pieprz, zioła prowansalskieMakaron gotujemy. W międzyczasie obieramy i kroimy cebulę w piórka, wrzucamy na oliwę. Trzemy obr...

Na cztery miski:- dwie puszki białej fasoli- kilka ziemniaków- kostka boczkowa / żeberkowa- majeranekDo dwóch litrów wody wrzucamy kostkę, obieramy ziemniaki, kroimy w kostkę i dorzucamy. Jak się chwilę pogotuje to dorzucamy fasolę (nie przepłukujemy, ...

Dla dwóch osób:- makaron pełnoziarnisty - 100-150g- pierś kurczęca- pół bakłażana- pomidorki cherry czy inne małe - co najmniej 4 sztuki- 3 łyżki sosu słodko-kwaśnego ze słoika- 3 plastry sera- oliwa z oliwek (nawet lepiej olej od suszonych pomidorów)-...

Na dwa obiady dla dwóch osób:- dwie pojedyncze, średnio dorodne piersi kurczęce- pół kapusty pekińskiej- marchewka- pół garści grzybów mun- mała cebula- dwa ząbki czosnku- suszki ostrej papryki (z pestkami) - jak ktoś lubi ostre- sos sojowy i rybny - o...