Przepis na mąka łubinowa

Babeczki z kremem waniliowym i owocami to najpiękniejszy deser świata. Poza bezkonkurencyjnym sernikiem z oreo, oczywiścieKruche babeczki to zwykle moc pracy, której nie warto żałować. Cudownie maślane, kruche ciasto, które dobrze trzyma krem z prawdzi...

Jakiś czas temu udało mi się zrobić kolejny zakwas. I na razie (tfu-tfu-odpukać-nie-wierzę-w-zabobony) jakoś sobie radzi. Dokarmiam go regularnie dwa razy dziennie i nie wsadzam do lodówki pomiędzy (taki eksperyment, póki nie wyjedziemy po raz pierwszy...

Nie licząc burgerów z tofu, to moje drugie burgery w wersji wegetariańskiej - i jedzone i robione. Chociaż zazwyczaj wege zamienniki dań mięsnych przypadały mi do gustu, do burgerów ciężko mi było się przekonać. Przekonać, żeby w og...

Muzyka, tradycja czy towarzystwo? Wszystkie trzy powody rozpościerają mi skrzydła i gnają na Babie Doły. Pierwszy, podstawowy, nie zawsze odpowiada na wszystkie potrzeby. Drugiego komentować nie muszę, wystarczy wspomnieć, że nie byłam tylko na kilkuna...

Czas przygotowania:do 1 godzinyStopień trudności:ŁatwePora dnia:ObiadSposób przygotowania:duszoneLiczba porcji:czteryidealne dla dzieciSkładniki:natka pietruszki, 2 łyżk.szczypiorek, 2 łyżk.przyprawa do ziemniaków, 2 łyżk....

Quiche au fromageSkładniki na 6 sztuk:- 175 g mąki,- sól,- 200 g masła,- 100 g bekonu,- 125 g sera Comté,- 2 jajka,- 2 żółtka,- 250 g śmietany,- biały pieprz,- gałka muszkatołowa,-tłuszczdo foremek i mąka do podsypywania, papier do pi...

Polvoronesprzygotowywane są tylko raz w roku na Boże Narodzenie, dla mnie to pierwszy zwiastun nadchodzącej Gwiazdki i sygnał, że czas zacząć myśleć o przygotowywaniu świąt. Generalnawiększośćkupuje je gotowe i te są na prawdę w...

Kiedy wyjęłam ją z pieca kuchnię wypełnił zapach migdałów i skórki cytrynowej...To klasyczna tarta z północy Hiszpanii, pochodzi z Galicji, pierwsza wzmianka o niej pochodzi już z XVI ...

Turrónto w Hiszpanii świętość. Nie istnieje Boże Narodzenie bez tych słodkich cudów, ktoś mi powie, że przesadzam, ja jestem przekonana, że nie. Turron to słodkie ''bloki'' przygotowywa...

"RE-WE-LAC-JA! I tyle:)"Składniki (na 4 porcje):2 pojedyncze piersi z kaczkisól, pieprzSkładniki sosu (z moimi niewielkimi zmianami): 1/2 czerwonej cebuli (dałam całą średnią)120g wiśni (u mnie mrożone wiśnie "szklanki")100ml soku jabłkowego lub wiśnio...

Styczeń to u nas czas świętowania. Wielokrotnego świętowania, a co za tym idzie - również wypieków na te okazje.Był tort dla małego J. z ulubionym bohaterem z kreskówki. Było też ciasto z dodatkiem czekolady i pomarańczy, z kremem z mascarpone z dodatk...

'- W Paryżu najlepsze kasztany są na Placu Pigalle.- Zuzanna lubi je tylko jesienią.'Swoich pierwszych kasztanów nie jadłam w Paryżu, ale w Rzymie, w dodatku w środku lata. Ale i tak się w nich zakochałam.Dlatego gdy w zeszłym wypatrzyłam kilka d...

Nasz ogród pogrążony jest w pozornej stagnacji. Jest szaro, buro i nic się nie dzieje. Pozornie. Bo jak przyjrzeć się z bliska, to widać małe zielonkawe knypki, które wyglądają z ziemi i z gałązek- i tylko czekają, żeby przekształcić się w coś konkretn...

Choć schabowy to klasyk nad klasyki, w mojej kuchni jeśli już (choć i tak niezwykle rzadko) zdarza się panierowany kąsek, to z kurczaka. Za to wieprzowina w formie pieczonej jak najbardziej gości! Schab, jako że chudy, trzeba na niego uważać bo lubi za...

Jesteś leniwy? Świetnie, bo to domowe stir-fry zrobisz w 15 minut! Pokrój, usmaż, zamieszaj i viola! Duuużo warzyw, soczysty kurczak i aromatyczny imbirowo-sojowy sos. żołądek na pewno podziękuje! (3-4 porcje) 1 PODWÓJNA PIERŚ Z KURCZAKA (ok 500g) 1 PA...

Danie obiadowe. I przekąska. Dla Szkotów danie na śniadanie. Proste, tanie, a jakie efektowne, a do tego naprawdę sycące. Składniki: 6 jajek ugotowanych 2 jajka do panierowania 600-700 g mięsa mielonego 1 łyżeczka czubata papryki ostrej 5 filetów ancho...