Przepis na mąka łubinowa

Pyszne pierogi z truskawkami. Ciasto lubię cienkie, więc pół truskawki na farsz wystarczy. Nie dodawałam cukru, ale miłośnicy słodkości mogą trochę truskawki posłodzić. Moje pierogi jedliśmy polane koktajlem z pieczonych truskawek i lodów wanilio...

Are you happy as much as me? It's the last Valentine's Day recipe on this blog (I would like to say and other blogs, but sorry I can't make that happend). I'm kind of person who everyone asks about relationship and love… and even pregnancy and stuff li...

Wielkimi krokami zbliżamy się do Tłustego Czwartku, więc czas ruszyć z słodkimi wypiekami. Na pierwszy smak poszły pulchne pączki z konfiturą.Wy też wolicie pączki od faworków? ;)Spróbujcie, bo świeżość zachowują również następnego dnia :)Składniki:800...

Jedni płatki owsiane lubią, inni nie ;)Zdrowo jest je jeść co jakiś czas (codziennie?) na śniadanie bo oczyszczają nam jelitai dają dłuższe uczucie sytości bo pęcznieją w żołądku.Jeśli znudziła już wam się owsianka albo lubicie ciastka to mam dla...

Nigdy nie miałam wiecznego pióra. Miałam tylko chińską namiastkę, która wtedy wydawała mi się tym właściwym, tym wiecznym. Na początku stalówkę przyciskałam tak mocno, że robiła szpagat. Później traktowałam ją delikatniej, a pisanie przynosiło zadowole...

Zapewne wielu z was zjadło w swoim życiu jakieś pieczywo z dodatkiem orkiszu. Obecnie ta odmiana pszenicy wraca na nasze stoły coraz częściej. Mieszkając w Polsce wiele razy kupowałam pieczywo orkiszowe. Po przeprowadzce, dosyć długo nie mogłam znaleźć...

Składnikizakwas żytni dokarmiony, 2 łyżkidrożdże świeże, 5gmąka pełnoziarnista pszenna (typ 1850), 300gmąka chlebowa pszenna (typ 850), 200gwoda letnia, 250mlmiód, 1 łyżkasól, 2 łyżeczkinasiona słonecznika, 1/3 szklsezam, 1 łyżkasiemie lniane, 1 ...

Składniki na biszkoptjajka, 6 sztcukier puder, 200gmąka pszenna, 6 łyżekmąka ziemniaczana, 2 łyżki proszek do pieczenia, 1 łyżeczkaSkładniki na masę Imasa kajmakowa, 300gserek mascarpone, 250gśmietanka 36%, 2 łyżkiSkładniki na masę IIserek ...

Na Tłusty Czwartek racuchy drożdżowe muszą być! Robione wg. tego przepisu racuchy zawsze się udają. Są bardzo puszyste, pulchne, mięciutkie, w miarę słodkie (co dla mnie jest ważne, bo nie lubię przesłodzonych placuszków, deserów, ciast itp.), a najlep...

Do nie dawna plackiziemniaczanerobiłam z sosem pieczarkowym, ale po namowie drugiej połowy ( po 10 latach) dałam za wygrana i zrobiłam mu te placki po węgiersku ;-)Jak dla mnie to była nowość bo sama takich nigdy nie jadłam, a i w domu też ...

Taki mały fast food w moim wydaniu. Ta pizza to mój faworyt i nie wiem czy to dlatego, że jest w niej moja ulubiona figa czy może bakłażan. Według mnie to najlepsza pizza ever. Ten kto miał okazję z moich znajomych jej spróbować ten wie o czym mó...

Składniki: -2 kg ziemniaków -jajko -mąka ziemniaczana -mąka pszenna -opakowanie bryndzy -sól, pieprz -2 cebule -200g boczku -olej Wykonanie: Ziemniaki obieramy, 5 dużych gotujemy, resztę ścieramy na tarce jak na placki ziemniaczane. Ugotowane ziemniaki...

Przeglądając wczoraj zawartość kuchennych szuflad i szafek, doszłam do bardzo niepokojącego wniosku. Otóż, jestem głęboko uzależniona od kupowania mąk maści wszelakiej. Małżon mój doznał całkiem niemałego szoku i zrobił nie całkiem małe oczy, kiedy uśw...

W ubiegły weekend, zupełnie przypadkiem, natknęłam się w centrum Warszawy na starego znajomego. Po zrobieniu wielkich oczu, kilkuminutowym słownym wyrażaniu naszego jakże wielkiego zdziwienia oraz udzieleniu sobie odpowiedzi na oryginalne...

Zmiany, zmiany, zmiany... Zaczęły się już w listopadzie i jeszcze trochę potrwają. Póki co, pożegnaliśmy nową kuchenkę w starym mieszkaniu i powitaliśmy starą kuchenkę w nowym ;)Dzisiaj dwa przepisy w jednym czyli przepis na klopsiki i na śmietanowy so...

Zamarzył mi się półsłodki chlebek i od razu pomyślałam o pestkach dyni. Tak powstał cudownie pachnący,  uśmiechnięty, dyniowy chlebuś.  Półsłodki drożdżowy chlebek z dynią Produkty mąka pszenna 300g + mąka do wyrobienia zmielone pestki dyni 120g cukier...