Przepis na mąka łubinowa

Śmiało mogę powiedzieć, że jestem zakochana w tym daniu rodem z kuchni indyjskiej. Na dodatek gdy raz się je pozna, można improwizować i przygotowywać je na wiele sposobów. Pokuszę się nawet o stwierdzenie, że to idealna potrawa na czyszczenie lodówki ...

Hej :-) Czy Wasze dzieci też bardzo lubią pulpeciki, a Wy ??? Mój młody przepada. Ma kilka swoich ulubionych dań, ale na szczęście udało mi się go nauczyć jeść prawie wszystko. Pracuję jeszcze nad kalafiorem he :-). Przemycałam, przemycałam i powoli pr...

Brownie z mąki kokosowej z nerkowcamiO mące kokosowej chyba dużo wspominać nie muszę, wiecie pewnie o niej tyle, że nawet nie wymaga ona komentarza. Powiem tylko jedno: mąki kokosowej trzeba spróbować. Ja do dzisiaj jestem nią oczarowana i próbuje wyko...

Przy kolejnym przygotowywaniu domowej pizzy postanowiłem sprawdzić ciasto włoskie. Cienkie, kruche, z prostych składników. Kluczowa jest tu mąka, a właściwie jej gatunek. Chodzi o mąkę włoską typ 00. Wiele źródeł podaje, że można ją zastąpić chlebową t...

Moda na szybkie jedzenie w barach typu Fast Food, jest w naszym kraju bardzo popularna.Można się o tym przekonać, spacerując po centrach handlowych, szczególnie w weekend.Nie ukrywam, że i ja mam czasem smaka na...Ale tak naprawdę, czy wiem wtedy co je...

Pieczone owsianki to niezmiennie jedne z moich ulubionych dań, a najbardziej lubię w nich to, że za każdym razem można zrobić inną wersję smakową. Latem korzystam z sezonowych dóbr, a do owsianki z piekarnika pasuje zdecydowana większość dostępnych ter...

Dziś kolejny przepis na chlebek dyniowy, w bardziej uzdrowionej wersji. Przepis podstawowy, z którego często korzystam można zobaczyć tutaj, lecz ja zawsze eksperymentuję i robię dwie blaszki - jedną bez udziwnień, a w drugiej coś zmieniam, ryzykując o...

Przepis ten podpatrzyłam w programie Jamiego Oliviera. Rogala możemy nadziewać właściwie czym tylko chcemy albo tym co mamy akurat w lodówce i tym sposobem z resztek można zrobić fajne danie lub dodatek np. do sałatki. Ja tym razem zrobiłam go z jajkie...

Szybkie, proste i smaczne. Takie dania teraz najbardziej lubię. Na inne nie ma czasu. Taleggio można zastąpić innym, dobrze topiącym się serem. Ten sos wychodzi dosyć delikatny, jeżeli lubicie bardziej zdecydowane smaki, warto użyć ostrzejszego, bardzi...

Bardzo lubię granolę, od czasu do czasu robię ją sama, ale do stałych zapasów przyznać się nie mogę.Dlatego postanowiłam wypróbować te od Sante. Kupiłam dwa opakowania w różnych smakach, na pierwszy ogień poszła właśnie ta :)Granola orzechowa, SanteGra...

300g mąki amarantusowej (np. Młyny Wodne, Nadbużańska ekologiczna)200g mąki orkiszowej chlebowej typ 1100 (np. Młyny Wodne, Nadbużańska ekologiczna)1/2 szklanki cukru pudru trzcinowegocukier waniliowy ekologiczny350 ml oleju kokosowego3 jaja od z...

Wegańska, bezglutenowa opcja na sycące śniadanie. Przepis podstawowy na omlet bez jajek - wykonany z mąki z ciecierzycy.Besan czyli mąka z ciecierzycy powoli wkracza do polskiej kuchni. W mojej jest już od dawna - świetnie sprawdza się jako zagęs...

Składniki na ciastomasło miękkie, 226gmąka pszenna, 326gcukier, 80gsól, 1 płaska łyżeczkaSkładniki na masę cytrynowąjajka, 6sztcukier, 420gskórka z cytryny, 1 łyżkasok z cytryny, 200mlmąka pszenna, 140gcukier puder, do dekaracjiPrzygotowani...

Składniki na ciastomąka pszenna, 1 szklmąka ziemniaczana, 1/2 szklmasło, 250gjajka, 4 sztcukier, 1 szklcukier waniliowy, 1 opaksok z cytryny, 1/3 szklproszek do pieczenia, 2 płaskie łyżeczkiSkładniki na polewęcukier puder, 1 szklsok cytryny, 5-6 ...

Składnikimąka pszenna, 3 szklmąka ziemniaczana, 1 łyżka drożdże świeże, 40gcukier, 1 łyżkamleko, 1/2 szklwoda, 1/2 szklolej, 1/3 szklsól, 1 łyżeczkasezam lub mak, 1-2 łyżki PrzygotowanieW małym naczyniu mieszamy letnie mleko, drożdże i cukier. Po...

Do ciast smażonych w tłuszczu należą pączki, także faworki, znane pod nazwą "chrust". Są to przysmaki karnawałowe.Historia. Pączki są specjalnością kuchni wiedeńskiej. Podawano je uczestnikom Kongresu Wiedeńskiego, co wpłynęło na ich upowszechnienie. W...