Przepis na mąka łubinowa chleb

Pie to jedno z bardziej charakterystycznych dań Szkocji czy bardziej ogólnie Wielkiej Brytanii. Pie trudno przetłumaczyć na polski, jest to coś w rodzaju pieroga, placka czy nadziewanego ciasta, myślę że dobrze sprawdza się nazwa "pod pierzynką", ponie...

U mnie w środku pracującego tygodnia, byrozpieścićzmysły - ciasteczka ;pPowiecie, łee... zwykłe ciasteczka. Nuda.Nie!Nie ma tu ani nudy i zwyczajności. Dziś przedstawiam Wam niebanalne owsiane ciasteczka, które pokazują, że wart...

Znacie mąkę kasztanową? Zapewne ci będący na diecie bezglutenowej, tak. Ja osobiście długo opierałam się przed jej kupieniem. Przerażała mnie ilość różnego rodzaju mąk okupujących moje dwie sporej wielkości kuchenne półki. Odkąd dużo piekę, nie wyobraż...

Dzień dobry! :)Dzisiaj mam dla Was owocowy obiad z dodatkiem indyka. Lubicie mięso na słodko, z dodatkiem owoców? To myślę, że będzie Wam smakował.U mnie nadal przygotowania ślubne trwają, a ślub coraz bliżej... Jeszcze miesiąc i dwa dni! :)Niedługo st...

Czekałam z niecierpliwością, by rabarbar podrósł na tyle, żeby bez żalu go ścinać, no i po powrocie z majówki okazało się że już mogę ;) Od dobrego miesiąca marzyło mi się już pyszne ciasto - i to mnie nie rozczarowało. Połączenie słodyczy...

Jeśli jakimś cudem nie upiekliście jeszcze świątecznej baby, to polecam tę ze względu na fakt, ze nie trzeba jej wyrabiać. Wszystkie składniki miesza się łyżką, najważniejsze tylko by pozwolić ciastu wyrosnąć.Życzę Wam radosnych, pogodnych Świąt Wielka...

Bułki przepyszne! Nie tylko do przegryzienia ot tak, ale również na obiad, np. z czerwonym barszczem będą idealne. Nie podaję dokładnych proporcji farszu, bo jak to zwykle bywa robiłam go z resztek - zresztą i tak każdy przyprawi go wg własnego g...

Jesień! A jak październik to jabłuszka i gruszki. A ja ogrom jabłek to musicie zrobić szarlotkę. Przepisów na szarlotkę cała masa. Ja Wam polecam ten sprawdzony z tamtego roku. Fajne kruche ciasto, beza delikatna, kruszonka i smak jabłek przełamany dże...

Święta Bożego Narodzenia za nami, pewnie dojadacie jeszcze ostatki świątecznych dań i wypieków. Ja dziś zjadłam ostatni kawałek makowca, którego zamroziliśmy po świętach żeby w Nowy Rok móc zjeść coś słodkiego. Szczerze to smakuje lepiej niż przed mroż...

Jedno z najprostszych w przygotowaniu i szybkich ciast- biszkoptowe (w którym ubijane są całe jajka) o delikatnej, lekkiej i puszystej strukturze z dodatkiem połówek jabłka.Ciasto jest ze zdrowej mąki jaglanej, którą można kupić gotową lub po prostu sa...

Naleśniki można przygotować na tysiące przepysznych sposobów, zarówno na ciepło i zimno, na słodko jak i wytrawnie, a dziś przedstawiam jeden z nich- pod postacią chrupiących krokietów wypełnionych farszem na bazie pieczarek i mozzarelli.Ja wykorzystał...

Mój sposób na wykorzystanie porosołowego bądź pieczonego kurczaka: kulki mięsne z dodatkiem warzyw i ryżu (makaron też może być).Podczas ich przygotowywania jest trochę zabawy, gdyż najpierw obtoczyć je należy w mące, jajku i bułce tartej, ale dzięki t...

Pieguski to jedne z moich ulubionych ciastek dzieciństwa. Chciałam je odtworzyć u siebie, ale w zdrowsze wersji.Przeglądając swoje produkty w szafce natrafiłam na mąkę ryzową. Przyznam się, ze nic z niej jeszcze nie robiłam. Tak więc czas poekspe...

Leniwe z twarogiem w zupełnie nowym wydaniu i iście wiosennym kolorze, który zawdzięczamy... marchewce.Te pyszne i pożywne kluski można potraktować jako samodzielne danie obiadowe (jak tradycyjne leniwe), a jako, że dodatkowo 'podkręciłam' je o dodatek...

Kupiłam dużo pieczarek, bo były w fajnej cenie - no to trzeba było wymyślić coś z ich użyciem. Wiecie co wymyśliłam? że zrobię z nich farsz i zawinę go w ciasto ziemniaczane. Pomysł okazał się bardzo trafny - roladka pierwsza klasa, tylko jeszcze nie z...

Ostatnio chodził za mną jabłecznik a że przywiozłam świeże jabłuszka z działki to od razu zabrałam się za pieczenie. Wyszedł pyszny a kiedy go kroiłam był jeszcze ciepły. Do ciasta użyłam mąki luksusowej pszennej Młynomag. Zapraszam :)Skład...