Przepis na mąka łubinowa chleb

W lutym w piekarniAmberchleb gryczany. Dwie wersje: na drożdżach ( przepis Ani) i zakwasowy ( przepis Gucia). Piekłam na zakwasie, chleb wyszedł bardzo smaczny, mimo że w trakcie pieczenia nieco siadł. Jak dla mnie trochę mało słony, ...

Pierwszy chleb w piekarni Amber w 2016 r to chleb z burakiem z książki Emmanuela Hadjiandreou How to Make Bread. Pięknie wygląda, smakuje dobrze, buraczki nie powodują, wbrew moim obawom, ze chleb staje się słodki. Technika zagniatania ciasta chlebow...

Jesienne kanapki. Propozycje na zdrowe i pyszne kanapki z produktów sezonowych. Już więcej Wasze śniadanie nie będzie monotonne i nudne! Jesienne posiłki powinny być pożywne i dostarczać substancji odżywczych, które pomagają utrzymać w dobrej formie na...

Sycący gulasz na zimowe dni w sosie grzybowym.SKŁADNIKI:500 g cielęciny2 szklanki suszonych grzybówcebulaoliwa z oliwek100 ml słodkiej śmietanki 18%łyżeczka mąki pszennejłyżeczka mąki ziemniaczanej1/3 łyżeczki czosnku w granulkachsól i pieprz1/2 pęczka...

Najczęściej niedzielę rozpoczynałam bardziej skąplikowanym śniadaniem, jednak nie dzisiaj. Tym razem postawiłam na niezawodną owsiankę. Sama nie pamiętam kiedy ostatnio ją jadłam! Mleczną, słodką - za sprawą dodanej dojrzałej nektarynki owsiankę podała...

NALEŚNIKI: mąka tortowa 1,5 szklanki, mąka pszenna graham typ 1850 3/4 szklanki, jajka 1 sztuka/XL, woda zimna 3/4 szklanki, mleko 1 szklanka, cukier 1 łyżeczka, sól 1/2 łyżeczki, czosne...

Składniki: SPÓD: jajka 2 sztuki, cukier 1/2 szklanki, masło lub margaryna 15 dag, wiórki kokosowe 2 łyżki, mąka tortowa 25 dag, proszek do pieczenia 1 łyżeczka SERNIK: twaróg zmielony 75 dag/wiaderko,...

SkładnikiZACZYN: drożdże świeże 10 dag, mąka tortowa 2 łyżki, cukier 1,5 łyżki, mleko ciepłe 1/4 szklanki CIASTO: mąka tortowa 5 szklanek, sól - szczypta, żółtka 8 sztuk "L", margaryna 15 dag...

Składniki:CIASTO: jajka 6 sztuk "L", cukier 1/2 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, margaryna 12,5 dag, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczkiNADZIENIE: jabłka 2 duże, ...

Składniki:puder 3/4 szklanki + zimna woda 4 łyżki + ocet 10% 1 łyżeczka + mąka ziemniaczana 2 łyżki, czekolada gorzka 200 gram, jabłka 6 sztuk większe, jajka 6 sztuk "L", cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, marg...

Składniki:mąka tortowa 620 gram, masło lub margaryna 260 gram, drożdże świeże 5 dag, mleko 3,2% 1/2 szklanki/zimne, cukier 1/2 szklanki, jajka 2 sztuki "L", aromat rumowy 3 krople, kefir 3/4 szklanki/gęstyKRUSZUNKA: mąka tortowa 2 szklanki, cukier 1/2 ...

Kiedyś nie do pomyślenia było u mnie choćby spróbować szpinaku. Dziś jestem jego nie tylko zwolenniczką, ale wielbicielką. Chętnie go zjadam pod różnymi postaciami. Nie tylko jest zdrowy, ale smakuje świetnie i fajnie się prezentuje w daniach rozwesela...

Chwilę nas nie było. Wracamy z klasykiem polskiej II połowy XX wieku. Szczyt elegancji dobrych lokali PRL-u ;) Wielu może źle się kojarzyć z suchym mięsem i pieczarkami dodanymi tylko w celu zwiększenia gramatury dania. Czas to zmienić, bo dobrze zrobi...

Pieczenie nie jest moja domeną. Więc kiedy się za to biorę, muszę mieć pewność, że mi wyjdzie. I do tak postawionego celu, drożdżowiec jest idealny.Składniki:świeże drożdże - 50 g.jajka - 2 sztcukier - pół szklankirodzynki, żurawina, pestki dyni - po g...

Wielokrotne próby zakończone miernym efektem,lecz tym razem udało się na 95 procent:)Przepis został zaczerpnięty z bloga http://zarloczek.pl/kurczak-kfc/, za taki przepis, niezwykle jestem wdzięczna:) Ja następnym razem d...

Przepyszne, mogłabym jeść codziennie ;) Najlepiej smakują z sosem i tartymi buraczkami, ale równie smaczne są odsmażane na patelni następnego dnia. Co potrzeba ? ( składniki na ok. 5 osób )2 kg ziemniakówmąka ziemniaczanamąka pszenna2 jajka...